在前幾年發(fā)展起來的有名餐企，有很大程度依賴于國內(nèi)城市商業(yè)中心的快速發(fā)展，比如海底撈、西貝等，選址邏輯就是把店開到人流量巨大的商業(yè)中心。占領(lǐng)商業(yè)中心這個口岸，“坐地等客”是傳統(tǒng)餐企對流量的共識。只要選址選好了，往往只需要做好產(chǎn)品、服務、衛(wèi)生，就不愁沒客人。而隨著...

談到牛爽爽串串火鍋的鍋底，還有誰不知道的嗎？到這家火鍋店，我就會推薦全紅麻辣鍋，他是有區(qū)別于以重油重辣出名的串串火鍋店的。牛爽爽家的串串火鍋鍋底，不會很辣，也不會很油，他的鍋底原湯是以牛骨和豚骨為主料熬制而成，以純牛油提香、麻辣為輔，口味以香醇厚重為主，口感更...

開一家串串店的利潤1、根據(jù)每個店的地理位置和城市的消費水平，我們首先要合理的定價，然后根據(jù)定價將菜品的毛利潤控制65%-70%之間，這個并不是說越高越好，因為串串香這個品類的市場定位擺在那里，人均消費跟其他餐飲相比起來幾乎每個城市的相差不大，所以不能讓客人覺得...

串串火鍋有著上千年的文化，一直被大家公認為適合聚會聊天的飲食方式，而且串串火鍋鍋底形式多樣，不受年齡層次的約束，在大眾消費里刮起了一陣紅色的旋風。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，我國火鍋行業(yè)消費人群主要集中在21-30歲，收入集中在3000-10000元。其中21-25歲火鍋消...

在做牛爽爽串串火鍋這個品牌之前的20年，牛爽爽團隊一直在做一件事：深耕食材的供應鏈。截止到18年，已經(jīng)實現(xiàn)了可覆蓋全國，從食材產(chǎn)地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強大的供應體系。比如內(nèi)蒙古的牛肉，從宰殺到配送到上海的餐桌，前后用時不超過48小時。并且，從...

牛爽爽串串火鍋店自創(chuàng)辦以來，擁有豐富的餐飲品牌管理經(jīng)驗，深度了解餐飲業(yè)發(fā)展規(guī)律及口味升級的方向。以創(chuàng)新為根本，改變傳統(tǒng)的單一化的服務，提倡互聯(lián)網(wǎng)+產(chǎn)業(yè)鏈模式，整合資源優(yōu)勢，助力無限商機的經(jīng)營模式。牛爽爽串串火鍋店（好產(chǎn)品+用戶體驗=自然傳播性），以傳播和推動火...

那時下哪家串串火鍋加盟店做的好呢？作為餐飲行業(yè)美食愛好者來講，強烈推薦牛爽爽串串火鍋店，公司在近30年的運營管理成就了現(xiàn)在的它牛爽爽，榮獲多項行業(yè)協(xié)會和機構(gòu)派發(fā)的獎項、榮譽稱號如；中國餐飲行業(yè)品牌協(xié)會派發(fā)的《中國餐飲創(chuàng)新連鎖10佳品牌》、等二十多項，及各大媒體...

“在串串火鍋行業(yè)激烈的競爭格局下，投資者本身也害怕被淘汰。他們需要從一開始迎合消費者的需求并做出亮點。在創(chuàng)新難度較高的前提下很難找到差異化問題，并且復制市場已經(jīng)有了更好的關(guān)注度和認可更多消費者的模式已成為十分簡單的選擇?！鄙鐓^(qū)作為居民的聚集地，新興的消費中心，...

網(wǎng)紅輕奢串串小火鍋店，人均70輕松獲客，客源穩(wěn)定；首屆中國餐飲品牌節(jié)期間發(fā)布的《2020中國餐飲品牌力白皮書》中顯示，在市場下沉方面，串串火鍋行業(yè)尤為重視。下沉市場也一直是牛爽爽餐飲品牌主要布局的方向，或許有些人不知道什么是下沉市場，所謂下沉市場，通俗易懂的講...

現(xiàn)在有想創(chuàng)業(yè)的小伙伴們！在這推薦大家創(chuàng)業(yè)初期可以選擇加盟的方式，牛爽爽串串火鍋店加盟，是個不錯的投資項目。加盟的好處就是可以將投資風險降，還可以學到不少經(jīng)驗，所以，沒有經(jīng)驗也不用擔心。牛爽爽總部，將繼續(xù)秉承“食品安全重于泰山”的方針，從源頭把控食品的健康，營養(yǎng)...

如今隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，川渝串串火鍋逐漸已經(jīng)是遍布全國各地。但真正味道好又具有養(yǎng)生功效的火鍋卻為數(shù)不多，牛爽爽串串火鍋店占其中一家。牛爽爽在串串火鍋中可謂是獨樹一幟，它打造出與普通的火鍋與眾不同的口味與用餐環(huán)境體驗，憑著麻辣爽口的味道，深受大眾的喜愛，男女老少...

牛爽爽串串火鍋加盟是一個小本投資的好項目，人均消費不過百的新興串串火鍋品牌。依托于受眾面廣的川渝牛油麻辣口味，菜品以原切牛肉為主打，開店選址主要定位在遠離商業(yè)中心的社區(qū)，人均消費基本在60-90左右，只需30塊錢就可以吃到和牛，還有低至1塊錢的蔬菜品。都是讓利...

如今，串串火鍋已經(jīng)從消費空間變?yōu)榱梭w驗空間，火鍋已經(jīng)不再是單感官的消費方式，而成為了一種多感官、復雜的消費場所，人們除了可以感受到舌尖的心跳，同時還可以聞到麻辣沁脾的醇香滋味，更重要的是我們可以透過眼睛，在這里欣賞到食物所傳遞出來的精髓和靈魂，并且將環(huán)境之美映...

溫馨提示：串串火鍋店加盟排名哪家好？加盟餐飲行業(yè)雖說是實體開店，但也存在風險，這風險來源于你對品牌的認可和選擇，來源于你對事業(yè)的堅定信念，來源于你對自己的選擇是否有所懷疑，來源于你付出的努力程度等等。任何行業(yè)都有成功者“天之嬌子”，但都有破產(chǎn)的時候，唯有餐飲美...

串串火鍋加盟投資，火鍋目前在國內(nèi)深受國民的喜愛，經(jīng)常在假日里或者是過節(jié)都會和家人親戚、朋友一同出去吃一頓串串火鍋?；疱佊泻芎玫沫h(huán)境氛圍，而且它的味道有多種，可以供多人選擇。所以有很多的朋友都想要加盟串串火鍋，那么牛爽爽串串火鍋加盟投資費用大概是多少呢？牛爽爽串...

現(xiàn)在有想創(chuàng)業(yè)的小伙伴們！在這推薦大家創(chuàng)業(yè)初期可以選擇加盟的方式，牛爽爽串串火鍋店加盟，是個不錯的投資項目。加盟的好處就是可以將投資風險降，還可以學到不少經(jīng)驗，所以，沒有經(jīng)驗也不用擔心。牛爽爽總部，將繼續(xù)秉承“食品安全重于泰山”的方針，從源頭把控食品的健康，營養(yǎng)...

現(xiàn)今的串串火鍋加盟投資，串串火鍋目前在國內(nèi)深受國民的喜愛，經(jīng)常在假日里或者是過節(jié)都會和家人親戚、朋友一同出去吃一頓串串火鍋?；疱佊泻芎玫沫h(huán)境氛圍，而且它的味道有多種，可以供多人選擇。所以有很多的朋友都想要加盟串串火鍋，那么牛爽爽串串火鍋加盟投資費用大概是多少呢...

溫馨提示：串串火鍋店加盟排名哪家好？加盟餐飲行業(yè)雖說是實體開店，但也存在風險，這風險來源于你對品牌的認可和選擇，來源于你對事業(yè)的堅定信念，來源于你對自己的選擇是否有所懷疑，來源于你付出的努力程度等等。任何行業(yè)都有成功者“天之嬌子”，但都有破產(chǎn)的時候，唯有餐飲美...

串串火鍋加盟投資，火鍋目前在國內(nèi)深受國民的喜愛，經(jīng)常在假日里或者是過節(jié)都會和家人親戚、朋友一同出去吃一頓串串火鍋?；疱佊泻芎玫沫h(huán)境氛圍，而且它的味道有多種，可以供多人選擇。所以有很多的朋友都想要加盟串串火鍋，那么牛爽爽串串火鍋加盟投資費用大概是多少呢？牛爽爽串...

牛爽爽串串火鍋，無需加盟費，小投資，輕房租，輕人工，開店面積差不多在50-200平米就夠了（根據(jù)自己的經(jīng)濟實力選擇面積大?。?，從加盟成本，房租，裝修和人員配置這四大方面降低了投資者的投資成本。開業(yè)投入低于自己創(chuàng)業(yè)開店的35萬，只需不到10萬左右的開店資金，就可...

隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，川渝的美食串串火鍋已經(jīng)是遍布全國各地，但真正味道正又具有養(yǎng)生功效的串串火鍋卻只有牛爽爽串串火鍋店。牛爽爽串串火鍋在火鍋中可謂是獨樹一幟，它打造出與普通的火鍋與眾不同的感覺，加上麻辣爽口的味道，深受大眾的喜愛。牛爽爽串串火鍋店除了在產(chǎn)品底料上...

出資不到10萬開一家串串火鍋店夠嗎?首先，開串串火鍋店的費用支出比較復雜，我們并不能蓋棺定論的說多少錢就一定夠，投入的多少與你的需求是緊密相關(guān)的，如果你只是想在二三線城市開一家小火鍋店，不需要華麗的裝修與強勢的品牌曝光的話，這個價格是基本足夠的。不過，對于那些...

牛爽爽串串火鍋加盟區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店的小店型。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店動輒三四百平的大店，牛爽爽所有店型基本都在50-200平之間。根據(jù)投資者能力決定，選址和投資商上更靈活，也能較大降低運營成本，提高運營效率。首先店面小意味著所需要要的服務人員少，以夫妻創(chuàng)業(yè)為例，基本夫...

溫馨提示：串串火鍋店加盟排名哪家好？加盟餐飲行業(yè)雖說是實體開店，但也存在風險，這風險來源于你對品牌的認可和選擇，來源于你對事業(yè)的堅定信念，來源于你對自己的選擇是否有所懷疑，來源于你付出的努力程度等等。任何行業(yè)都有成功者“天之嬌子”，但都有破產(chǎn)的時候，唯有餐飲美...

牛爽爽串串火鍋擁有極具性價比的定價。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋，動輒人均150-200以上的消費，牛爽爽串串火鍋普遍的人均消費在60左右。售價才30塊錢的和牛，低到1塊錢的蔬菜。得益于強大的供應鏈與較低的運營營銷成本，在保障品質(zhì)的前提下價格可以降到很低。讓利于消費者，這樣...

現(xiàn)今，串串火鍋已經(jīng)從消費空間慢慢轉(zhuǎn)變?yōu)轶w驗空間，而火鍋已經(jīng)不再是單感官的消費方式，更多的成為了一種多感官、復雜的消費場所。大家除了可以感受到舌尖的心跳，同時還可以聞到麻辣沁脾的醇香滋味，更重要的是我們可以透過眼睛，在這里欣賞和感受到食物所傳遞出來的精髓和靈魂，...

在前幾年發(fā)展起來的有名餐企，有很大程度依賴于國內(nèi)城市商業(yè)中心的快速發(fā)展，比如海底撈、西貝等，選址邏輯就是把店開到人流量巨大的商業(yè)中心。占領(lǐng)商業(yè)中心這個口岸，“坐地等客”是傳統(tǒng)餐企對流量的共識。只要選址選好了，往往只需要做好產(chǎn)品、服務、衛(wèi)生，就不愁沒客人。而隨著...

“所有消費品都值得在中國再次做?！痹?jīng)在投資界廣為流傳的一句話逐漸成為現(xiàn)實。串串火鍋的持續(xù)普及給餐飲業(yè)留下了太多想象空間，并已成為中國式餐館中一條很大的細分賽道。數(shù)據(jù)表明，在各式菜系的比較中，我國串串火鍋行業(yè)的市場占有率達到13.7%，高于傳統(tǒng)四大菜系，市場占...

現(xiàn)今的串串火鍋加盟投資，串串火鍋目前在國內(nèi)深受國民的喜愛，經(jīng)常在假日里或者是過節(jié)都會和家人親戚、朋友一同出去吃一頓串串火鍋?；疱佊泻芎玫沫h(huán)境氛圍，而且它的味道有多種，可以供多人選擇。所以有很多的朋友都想要加盟串串火鍋，那么牛爽爽串串火鍋加盟投資費用大概是多少呢...

“在串串火鍋行業(yè)激烈的競爭格局下，投資者本身也害怕被淘汰。他們需要從一開始迎合消費者的需求并做出亮點。在創(chuàng)新難度較高的前提下很難找到差異化問題，并且復制市場已經(jīng)有了更好的關(guān)注度和認可更多消費者的模式已成為十分簡單的選擇?！鄙鐓^(qū)作為居民的聚集地，新興的消費中心，...