食堂廚房近段時間金緯度廚具小編我收到了很多人的咨詢，問工廠食堂廚房應該怎么配置，和聘請多少個員工比較好。Q:我要在四川做個食堂廚房工程，大致人數(shù)是1000人，應該配置多少人在廚房內(nèi)，需要些什么廚房設備？A:大概廚師6個，配菜4個，打雜6個，洗碗3個，共...

DESIGNLETTERS的設計主題非常明確——字母與數(shù)字。它們或許能讓你的寶寶吃一頓飯就認齊二十四個字母。產(chǎn)品也一如北歐風格的簡練，顏色基本上只有黑白，偶爾有艷麗又不俗氣的色彩跳躍，形體幾何感很強，沒有多余的裝飾。Bloomingvile這是個來自2...

LDPE（中文名：低密度高壓聚乙烯）：感官鑒別：手感柔軟：白色透明，但透明度一般，燃燒鑒別：燃燒火焰上黃下藍；燃燒時無煙，有石蠟的氣味，熔融滴落，易拉絲LLDPE(線性低密度聚乙烯)線性低密度聚乙烯在結構上不同于一般的低密度聚乙烯，因為不存在長支鏈。L...

不銹鋼廚具的基本知識一、廚房用具主要包括以下5大類：第壹類是儲藏用具，分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又分為冷藏和非冷儲藏，冷藏是通過廚房內(nèi)的電冰箱、冷藏柜等實現(xiàn)的。器物用品儲藏是為餐具、炊具、器皿等提供存儲的空間。儲藏用具是通過各種底柜、...

方太是專門從事廚房電器、集成廚房技術產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售一體化的企業(yè)，現(xiàn)在已經(jīng)成為了廚具行業(yè)****的品牌之一，現(xiàn)在已經(jīng)進入了全球廚房市場。2017廚具**品牌：西門子西門子這個品牌相信很多人都知道，西門子作為世界上比較大的機電類公司之一，現(xiàn)在公司旗下的...

還要更加重視品質(zhì)品牌建設，才能實現(xiàn)企業(yè)持久發(fā)展。不過，就整體上而言，我國主食加工業(yè)發(fā)展迅速，正在向標準化、規(guī)?；⒆詣踊?、專業(yè)化的方向邁進。但是，與產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展不相適應的是我國主食加工的現(xiàn)代化水平低，新技術、新設備更新?lián)Q代慢，傳統(tǒng)加工工藝難以滿足新產(chǎn)品...

具體數(shù)據(jù)表明，放棄使用PVC將會增加幾十億馬克的額外費用。對于具體的消費者而言，這將意味著一筆巨大的額外開支。以用PVC為表層材料的窗戶為例，如果這些窗戶不使用PVC，而是使用普通木材作為表層，那么**清洗和維修一項就要增加為數(shù)驚人的費用。在英國的一個...

而煎也類似，只不過受熱范圍限于一面罷了。而我們講的主機——烤箱，利用的介質(zhì)是“空氣”?？諝飧⒂捅绕饋恚瑹醾鲗什盍苏粋€數(shù)量級。因此你會發(fā)現(xiàn)，同樣是200°的溫度，拿烤箱與油炸對比，以將食物做熟為目的，烤的時間要遠遠久于用油炸的時間。但效率低會...

一、冷庫庫體安裝?范進入施工場地，根據(jù)施工圖，核實施工情況，確定設備安裝位置（庫體、排水門、蒸發(fā)器、主機、冷凝器、控制系統(tǒng)等）。1、地板安裝1．1工作內(nèi)容先把地坪找平，后開始按裝地板，挑選美觀的地板放于顯眼處，并做好地板及蒸發(fā)器排水系統(tǒng)。1．2質(zhì)量要求...

圖表：2017-2018年我國華北地區(qū)銷售收入數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院三、2014-2017年市場規(guī)模情況分析圖表：2017-2018年我國華北地區(qū)市場規(guī)模數(shù)據(jù)來源：中研普華產(chǎn)業(yè)研究院四、2014-2017年消費者的偏好分析餐具廚具的選擇、消費與當...

包子成型機全自動包子機新型酒店廚房設備食堂廚房設備一、產(chǎn)品介紹全自動包子機適用于生產(chǎn)各種包子、光頭包、元饅頭、南瓜餅、月餅、小籠包等各種包餡食品。并且制品表面光亮細膩、花紋整齊、口感滑爽，遠遠超過手工制作的產(chǎn)品。工作效率相當于8到12個工人同時手工制作...

冰箱再次重復上述運作過程，從而使冰箱內(nèi)溫度始終保持在設定的溫度左右。生物化學與分子生物學實驗室中可以根據(jù)冷凍條件購置不同的控制溫度的冰箱，如-20℃、-40℃、-70℃、-85℃、-152℃等。其中后兩者為超低溫冰箱(ultra-lowtemperat...

這個過程是為了讓鍋更加滋潤，在鍋壁上形成一層保護層。洗的時候不要用洗滌劑，只用鐵絲球擦干凈就可以了。Part3：砧板這兩塊都很好不如都買，反正生熟要分開以及別忘了墊抹布呀家里一定要備兩塊砧板，一塊處理食材，一塊處理熟食和水果。這是基本常識。砧板也是有講...

隨著廚具設備市場被不斷挖掘，消費者面臨的選擇越來越多，一部分廚具品牌正逐漸失去溢價能力。這時候，就到了考驗廚房設備企業(yè)營銷模式的時候。那么，廚房設備企業(yè)要如何進行營銷呢?筆者認為，以下5個維度值得廚房設備企業(yè)參考。洞察消費者的實際需求消費者洞察，即發(fā)現(xiàn)...

不銹鋼廚具使用須知不銹鋼的成分與種類:不銹鋼是由鐵、鉻、碳及孔多差異元素所構成的合金，鐵是緊要成分元素，鉻是***緊要的合金元素。一般而言，鉻含量至少..不銹鋼的成分與種類:不銹鋼是由鐵、鉻、碳及孔多差異元素所構成的合金，鐵是緊要成分元素，鉻是***緊...

該縣有冷軋板生產(chǎn)線32條、鍍鋅板生產(chǎn)線58條、不銹鋼板生產(chǎn)線19條。金屬板材的年產(chǎn)量占到中國市場的35%以上，年出口量占到國內(nèi)板材出口量的50%以上，產(chǎn)品遠銷世界各國。2013年一種新穎的防銹板鍍鋅鋁鎂（簡稱XLM）在博興誕生。該材料是在板材中添加了合...

加熱迅速，受熱集中在表面，作用類似于炸而不烤）等來做，我都說不行或不建議的原因。而就我個人看來，回看過去做的很多的菜，例如叉燒、烤豬頸肉、蜜汁烤雞、孜然烤羊排、蛋撻、椰汁布蕾、蛋糕、西式烤包、老婆餅等等（都已寫過菜譜，有興趣去翻過往文章），也是利用烤箱...

想要在有限的空間內(nèi)全部擺下，就需要好好規(guī)劃一番了。若是還想要添置個烤箱之類的家電，廚房空間就真的嚴重不足了。這是現(xiàn)實，想要解決，無非就是做好節(jié)省空間這一步，從牙縫大小的空間里再擠出一點來，而挑選合適的家電則是***步，拒絕單一功能電器，買一機多用的，才...

臥式或立式)、壓縮機噪音大小、震動幅度、箱體內(nèi)的溫度均一性、故障率(尤其是壓縮機)和選配件種類等結合自己的使用要求和實驗室的空間排布等情況進行***考慮。未來主要關注超低溫冰箱的可靠性和能夠滿足不同樣品的儲存條件，包括溫度和氣體組成。此外，有些公司為了...

烤鴨爐本烤爐以燃油加熱為能源，整體采用拼裝式結構，門面和烤室均采用不銹鋼板材料制作，活動臺式烤架，烤鴨爐訂制，并采用地轉(zhuǎn)式旋轉(zhuǎn)，鼓風式強制熱風循環(huán)加熱，**提高了熱量吸收的功效，縮短了加熱時間，以使更加節(jié)約能源?？绝啝t加熱均勻，烤鴨爐生產(chǎn)，烘烤食品無色...

用著很舒服。淘寶關鍵詞「FaSoLa削皮刀」。密封袋嘿嘿，之前外出燒烤時用的就是這種密封袋。除了方便攜帶外，還很喜歡拿它腌制肉類，把粉料或是醬料倒進去晃幾下，再排放掉空氣放冰箱。羊排、雞翅之類的材料都可以這樣處理。密封袋有多好用？沒事干研究院剛剛成立的...

三、冷庫冷凝器的選擇冷庫冷凝器選擇，可根據(jù)冷庫工程實際情況進行配置?？諝庑屠鋷炖淠魇悄壳斑\用*****的冷庫冷凝器，它具有結構簡單、價格便宜、易損部件少、安裝方便、使用范圍廣等眾多優(yōu)點受到廣大客戶的青瞇?？諝庑屠鋷炖淠饕话氵m用于中小型冷庫設備中，在水...

所以利用不銹鋼廚具、餐具時必需注重以下幾點：一：不用不銹鋼器皿煎熬中藥。由于中藥含有很多生物堿、有機酸等成分，特殊是在加熱條件下，很難避免與之產(chǎn)生化學反映而使***失效，甚至生成毒性更大的化學物質(zhì)。二：不長時間盛放強酸或強堿性食品，以防鉻、鎳等金屬元素...

烘焙用具歡迎來到金緯度廚具：近年來烘焙似乎已經(jīng)成為了一種非常時尚的家庭情趣，越來越多的年輕白領和時尚辣媽開始走進廚房，享受烘焙魔法般的樂趣，自己DIY的蛋糕、面包或餅干，送給**親愛的家人和朋友，能夠把濃濃的情意透過可口的糕點傳遞出去，讓溫暖留在彼此心間...

加厚中空門，鍍鋁不沾涂層。目前售價799，歷史好價469-499。這個應該是目前500價位以下能買到少數(shù)背熱風式的烤箱了，看中這點的可以考慮。（3）ATO-E38ACACA/北美電器ATO-E38AC電烤箱家用烘焙多功能全自動智能語音烤箱特點：上面的升...

廚房設備是指放置在廚房或者供烹飪用的設備、工具的統(tǒng)稱。廚房設備通常包括烹飪加熱設備、處理加工類設備、消毒和清洗加工類設備、常溫和低溫儲存設備等。通常用的廚房的配套設備包括：通風設備如排煙系統(tǒng)的排煙罩、風管、風柜、處理廢氣廢水的油煙凈化器、隔油池等。20...

方太是專門從事廚房電器、集成廚房技術產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售一體化的企業(yè)，現(xiàn)在已經(jīng)成為了廚具行業(yè)****的品牌之一，現(xiàn)在已經(jīng)進入了全球廚房市場。2017廚具**品牌：西門子西門子這個品牌相信很多人都知道，西門子作為世界上比較大的機電類公司之一，現(xiàn)在公司旗下的...

餐具指用餐時直接接觸食物的非可食性工具，用于輔助食物分發(fā)或攝取食物的器皿和用具。目前市場上還出現(xiàn)了許多一次性的餐具，這種餐具對環(huán)境不好;也有一些可降解材料制作的餐具。餐具包括成套的，有金屬器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、紙制器具、塑料器具以及五花八...

叫水蒸氣，兩者都是氣態(tài)，構成略有不同，導熱系數(shù)差不多，一般利用水蒸氣作為介質(zhì)的烹飪方式，稱為“蒸”。但水蒸氣與空氣有著不同的特性，這些特性使得蒸與烤這兩種烹飪方式有很大不同。首先，由于水蒸氣會在100°以下重新液化為水（伴隨著熱量釋放），所以蒸可以在烹...

一、冷庫庫體安裝?范進入施工場地，根據(jù)施工圖，核實施工情況，確定設備安裝位置（庫體、排水門、蒸發(fā)器、主機、冷凝器、控制系統(tǒng)等）。1、地板安裝1．1工作內(nèi)容先把地坪找平，后開始按裝地板，挑選美觀的地板放于顯眼處，并做好地板及蒸發(fā)器排水系統(tǒng)。1．2質(zhì)量要求...