科研合作,助力品質(zhì)升級(jí):為持續(xù)提升產(chǎn)品品質(zhì),中科健源酒業(yè)積極開(kāi)展科研合作。與專業(yè)科研機(jī)構(gòu)、高校攜手,共同探索白酒釀造新工藝、新技術(shù)。借助前沿科研力量,深入研究微生物發(fā)酵機(jī)理、風(fēng)味物質(zhì)形成機(jī)制等,不斷優(yōu)化國(guó)成臻白酒的釀造工藝,從科學(xué)層面為品質(zhì)升級(jí)提供有力支撐,推動(dòng)白酒品質(zhì)邁向更高臺(tái)階。社會(huì)責(zé)任,踐行企業(yè)擔(dān)當(dāng):中科健源酒業(yè)在發(fā)展過(guò)程中,積極履行社會(huì)責(zé)任。注重環(huán)境保護(hù),在生產(chǎn)過(guò)程中采用環(huán)保設(shè)備與工藝,減少污染物排放;關(guān)注員工福利,為員工提供良好工作環(huán)境與發(fā)展空間;參與公益活動(dòng),回饋社會(huì)。通過(guò)這些舉措,國(guó)成臻白酒不僅在品質(zhì)上追求優(yōu)越,更在社會(huì)層面展現(xiàn)出企業(yè)擔(dān)當(dāng),贏得社會(huì)廣闊認(rèn)可。酒液清澈透明,香氣清正,盡顯清雅白酒魅力。巨鹿陳釀國(guó)成臻
企業(yè)實(shí)力,鑄就品質(zhì)保障:中科健源酒業(yè)坐落于河北邢臺(tái)威縣高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū),占地達(dá) 100 余畝,自 2021 年 7 月成立以來(lái),憑借 5000 萬(wàn)注冊(cè)資金迅速發(fā)展,具備年產(chǎn) 2000 余噸清香型白酒和露酒的強(qiáng)大產(chǎn)能。企業(yè)配備先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備,擁有專業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì),為釀造高質(zhì)量國(guó)成臻白酒提供堅(jiān)實(shí)的硬件與軟件支持,從源頭保障酒品質(zhì)量 。精心陳釀,提升酒液品質(zhì):國(guó)成臻白酒深諳陳釀對(duì)酒質(zhì)提升的重要性。經(jīng)發(fā)酵后的新酒,被送入專門的陳釀區(qū)域,在適宜的溫度、濕度環(huán)境下,酒液中的各種成分緩慢發(fā)生物理與化學(xué)變化。辛辣感逐漸褪去,口感愈發(fā)柔和順滑,香味更加醇厚濃郁。長(zhǎng)時(shí)間的陳釀,如同一場(chǎng)時(shí)光的雕琢,讓國(guó)成臻白酒在歲月沉淀中升華品質(zhì),呈現(xiàn)出更為優(yōu)越的風(fēng)味 。柏鄉(xiāng)國(guó)成臻香飄萬(wàn)里產(chǎn)品定位精確,目標(biāo)明確,滿足不同消費(fèi)需求。
我們多菌協(xié)作,塑造多元風(fēng)味:采用高溫大曲、黑霉等多菌種聯(lián)合制曲,不同微生物在發(fā)酵中各司其職。它們分解原料生成多樣風(fēng)味物質(zhì),相互融合交織,使國(guó)成臻白酒風(fēng)味層次豐富,每一口都能帶來(lái)復(fù)雜而美妙的味覺(jué)體驗(yàn),展現(xiàn)獨(dú)特魅力。低溫發(fā)酵,兼顧風(fēng)味安全:模擬低溫酒精發(fā)酵,為產(chǎn)酒酵母創(chuàng)造適宜環(huán)境。在此條件下,白酒風(fēng)味獨(dú)特,同時(shí)有效控制雜菌污染,保障安全指標(biāo)。讓消費(fèi)者既能享受美酒獨(dú)特風(fēng)味,又無(wú)需擔(dān)憂健康問(wèn)題,放心暢飲。
低溫陳釀溶氧促陳,歲月雕琢品質(zhì):新釀造出來(lái)的國(guó)成臻白酒,會(huì)進(jìn)入低溫陳釀環(huán)節(jié),并結(jié)合溶氧促陳工藝。在低溫環(huán)境下,酒液中的各種成分緩慢發(fā)生物理和化學(xué)變化。溶氧促陳則加速了這一過(guò)程,酒液與微量氧氣接觸,促進(jìn)了氧化還原反應(yīng)。原本辛辣、刺激的新酒,在這一過(guò)程中,口感愈發(fā)柔和順滑,香味更加醇厚濃郁,如同經(jīng)歷了歲月的精心雕琢,品質(zhì)得到極大提升。嚴(yán)格工序把控,堅(jiān)守品質(zhì)底線:從原糧進(jìn)廠的那一刻起,國(guó)成臻白酒就經(jīng)歷著層層嚴(yán)格工序的考驗(yàn)。潤(rùn)糧、糖化、制曲、發(fā)酵、陳釀等每一道工序,都有明確且嚴(yán)格的操作標(biāo)準(zhǔn)。工作人員在每一個(gè)環(huán)節(jié)都細(xì)致入微地把控,從糧食的清洗程度到曲塊的制作工藝,從發(fā)酵溫度的精細(xì)調(diào)節(jié)到陳釀時(shí)間的嚴(yán)格控制,層層篩選,確保每一滴國(guó)成臻白酒都口感唇整、品質(zhì)過(guò)硬,堅(jiān)守住高質(zhì)量白酒的底線。文化底蘊(yùn)深厚,歷史傳承,散發(fā)獨(dú)特文化魅力。
社會(huì)責(zé)任,踐行企業(yè)擔(dān)當(dāng):中科健源酒業(yè)在發(fā)展過(guò)程中,積極履行社會(huì)責(zé)任。注重環(huán)境保護(hù),在生產(chǎn)過(guò)程中采用環(huán)保設(shè)備與工藝,減少污染物排放;關(guān)注員工福利,為員工提供良好工作環(huán)境與發(fā)展空間;參與公益活動(dòng),回饋社會(huì)。通過(guò)這些舉措,國(guó)成臻白酒不僅在品質(zhì)上追求優(yōu)越,更在社會(huì)層面展現(xiàn)出企業(yè)擔(dān)當(dāng),贏得社會(huì)廣闊認(rèn)可 。品牌推廣,提升市場(chǎng)影響力:中科健源酒業(yè)通過(guò)多種渠道積極推廣國(guó)成臻白酒品牌。參加各類白酒展會(huì),展示產(chǎn)品特色與品牌形象;利用線上線下廣告宣傳,擴(kuò)大品牌知茗度;開(kāi)展品鑒活動(dòng),讓消費(fèi)者親身體驗(yàn)白酒魅力。借助全方面品牌推廣策略,國(guó)成臻白酒逐漸走進(jìn)更多消費(fèi)者視野,提升在白酒市場(chǎng)的影響力與競(jìng)爭(zhēng)力 。展望國(guó)際舞臺(tái),走向世界,傳播中國(guó)白酒的魅力。巨鹿陳釀國(guó)成臻
原料配比科學(xué),相輔相成,共同塑造白酒好品質(zhì)。巨鹿陳釀國(guó)成臻
模擬低溫發(fā)酵,保障風(fēng)味安全:模擬低溫酒精發(fā)酵工藝是國(guó)成臻白酒的又一特色。產(chǎn)酒酵母在低溫環(huán)境下,能夠在很合適的發(fā)酵環(huán)境中發(fā)揮作用。這樣不僅能釀造出風(fēng)味獨(dú)特的白酒,還能有效控制發(fā)酵過(guò)程中的雜菌污染,使得各項(xiàng)安全指標(biāo)表現(xiàn)優(yōu)越。讓消費(fèi)者在享受美酒獨(dú)特風(fēng)味的同時(shí),無(wú)需擔(dān)憂安全問(wèn)題,放心暢飲。高溫接酒,留存酒中精華:高溫接酒工藝是對(duì)白酒品質(zhì)的又一次篩選。在接酒時(shí)采用高溫,白酒中的精華部分,如香氣濃郁的酯類物質(zhì)等得以保留。而一些高沸點(diǎn)的不良成分,如可能產(chǎn)生邪雜味的物質(zhì),在高溫下?lián)]發(fā)出去。通過(guò)這一工藝,進(jìn)一步優(yōu)化了酒體成分,使得國(guó)成臻白酒的口感更加純凈、香氣更加唇整,每一滴酒都飽含精華。巨鹿陳釀國(guó)成臻