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在做九九半江紅這個(gè)品牌之前的 20年,九九半江紅團(tuán)隊(duì)一直在做一件事:深耕食材的供應(yīng)鏈。截止到18年,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了可覆蓋全國(guó),從食材產(chǎn)地源頭→倉(cāng)儲(chǔ)→配送→餐桌只需要1-2日的強(qiáng)大的供應(yīng)體系。 比如內(nèi)蒙古的牛肉,從宰殺到配送到上海的餐桌,前后用時(shí)不超過(guò)48小時(shí)。并且,從產(chǎn)地源頭直供門(mén)店,沒(méi)有任何中間商。渠道成本的節(jié)約就直接體現(xiàn)在門(mén)店的利潤(rùn)和C端的售價(jià)上,即使1份和牛賣(mài)30元,門(mén)店依然可以保留足夠的利潤(rùn)。 餐飲品牌的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展一定離不開(kāi)品質(zhì)食材的穩(wěn)定供應(yīng),這是九九半江紅社區(qū)火鍋的內(nèi)核優(yōu)勢(shì)所在,即使是加盟商,也可以共享總部的這一優(yōu)勢(shì)。 加盟火鍋加盟店要多少錢(qián)?淮安特色火鍋加盟費(fèi)用需要多少錢(qián)
九九半江紅社區(qū)火鍋店以大眾消費(fèi)為前提,定位在社區(qū),以社區(qū)**為主要消費(fèi)群體,因此在運(yùn)營(yíng)前期就構(gòu)建了一有良完善的管理體系與運(yùn)營(yíng)機(jī)制,來(lái)源于傳統(tǒng)而優(yōu)出新意。九九半江紅社區(qū)火鍋店管理:初期就建布了以直營(yíng)與加盟為目的的組織架構(gòu),從公司到門(mén)店,既有專(zhuān)業(yè)的業(yè)內(nèi)人士也包括極富創(chuàng)意的其他行業(yè)人士,形成多元化的跨界經(jīng)驗(yàn)已被優(yōu)化成一整套體系,能夠有效快速?gòu)?fù)制出一批又一批專(zhuān)業(yè)餐飲管理及從業(yè)人員。為了快速占領(lǐng)市場(chǎng),現(xiàn)在限時(shí)面向全國(guó)誠(chéng)招合伙人,共享總部資源,0元加盟費(fèi)。常州品牌火鍋加盟費(fèi)用要多少錢(qián)市井火鍋加盟一般多錢(qián) ?
剖析:開(kāi)一個(gè)100平的九九半江紅社區(qū)火鍋店所需準(zhǔn)備的資金基本都花在設(shè)備、房租、裝修、人工成本上。首先房租費(fèi)用在北上廣深等城市社區(qū)1w元/月左右。店鋪選擇好了就需要開(kāi)始裝修了,一般裝修費(fèi)用是在1000元/平。 其次設(shè)備的準(zhǔn)備費(fèi)用6萬(wàn)元左右(其中包括桌椅、后廚所需物品、空調(diào)電視等等)。100平的火鍋店5位員工就足夠了,按照一人4500/月左右的工資,每月需22500元的人員費(fèi)用?!≌紫聛?lái)一般二十多萬(wàn)就能開(kāi)下來(lái)了,跟動(dòng)輒上百萬(wàn)才能開(kāi)的火鍋店相比,加盟九九半江紅社區(qū)火鍋前期的投入更小,啟動(dòng)更快,風(fēng)險(xiǎn)也更小。
在前幾年發(fā)展起來(lái)的有名餐企,有很大程度依賴(lài)于國(guó)內(nèi)城市商業(yè)中心的快速發(fā)展,比如海底撈、西貝等,選址邏輯就是把店開(kāi)到人流量巨大的商業(yè)中心。占領(lǐng)商業(yè)中心這個(gè)口岸,“坐地等客”是傳統(tǒng)餐企對(duì)流量的共識(shí)。只要選址選好了,往往只需要做好產(chǎn)品、服務(wù)、衛(wèi)生,就不愁沒(méi)客人。 而隨著疫清的到來(lái),商場(chǎng)作為流量入口的效用大打折扣?!氨魂P(guān)在家” 的這段時(shí)間,普遍培養(yǎng)了消費(fèi)者以“家”為圓心的消費(fèi)習(xí)慣。人們開(kāi)始習(xí)慣白天上班帶便當(dāng),晚上下班后,在家附近解決吃飯問(wèn)題。而這個(gè)習(xí)慣的本質(zhì)是,要求商業(yè)“離消費(fèi)者更近”。九九半江紅社區(qū)火鍋就是專(zhuān)門(mén)開(kāi)在你家門(mén)口的火鍋品牌。加盟火鍋加盟多少錢(qián)?
早在2020年3月過(guò)后,九九半江紅這個(gè)加盟火鍋品牌就一直在設(shè)計(jì)中。究竟是進(jìn)入大城市商業(yè)中心與諸如海底撈,大龍燚等品牌在營(yíng)銷(xiāo)和服務(wù)上一較高下,還是遠(yuǎn)離商業(yè)區(qū),進(jìn)入下沉市場(chǎng),與社區(qū)**打成一片。為此,九九半江紅創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)在全國(guó)各地經(jīng)過(guò)了大量的調(diào)研。商業(yè)中心固然有著天然的優(yōu)勢(shì),人流量大,消費(fèi)能力強(qiáng),但是其高昂的成本注定做不出高性?xún)r(jià)比的體驗(yàn),這對(duì)營(yíng)銷(xiāo)和運(yùn)營(yíng)的要求極高,也與創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)的初衷相左。社區(qū)作為居民的聚集地,新興的消費(fèi)中心,具有人流穩(wěn)定,潛力大,對(duì)產(chǎn)品性?xún)r(jià)比要求高等屬性,與九九半江紅創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)心中的模型十分契合,并且社區(qū)火鍋現(xiàn)在還是一片藍(lán)海。在決定入駐社區(qū)之后,九九半江紅就開(kāi)始設(shè)計(jì)品牌。店鋪開(kāi)在社區(qū),就不得不探索一下社區(qū)人民需要什么:1.好吃,好口味是火鍋店的標(biāo)配屬性;2.好食材,老人孩子都能吃得放心;3.離家近,拖家?guī)Э诔鲩T(mén)也不會(huì)覺(jué)得麻煩;4.價(jià)格實(shí)惠,全點(diǎn)肉也不覺(jué)得貴;時(shí)尚市井火鍋加盟費(fèi)用 ?湖州連鎖火鍋加盟費(fèi)用需要投資多少錢(qián)
加盟一家火鍋加盟費(fèi)用多少?淮安特色火鍋加盟費(fèi)用需要多少錢(qián)
九九半江紅社區(qū)火鍋總部公司擁有一批高素質(zhì)的餐飲運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),90%以上的人員都是餐飲行業(yè)出身,他們先后服務(wù)于海底撈,小龍坎,西貝,德莊,正新雞排,楊國(guó)福麻辣燙等多家國(guó)內(nèi)餐飲企業(yè),多名骨干擁有10多年的火鍋行業(yè)經(jīng)驗(yàn),對(duì)于火鍋行業(yè)的把控,門(mén)店的運(yùn)營(yíng)管理有著非常豐富的經(jīng)驗(yàn),所以無(wú)論您在哪里開(kāi)店,都能保障您擁有強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)-專(zhuān)業(yè)技術(shù)與管理人才。有專(zhuān)業(yè)的人來(lái)指導(dǎo),為店鋪打下一個(gè)不錯(cuò)的基礎(chǔ),很多的問(wèn)題都可以迎刃而解,少走彎路,降低開(kāi)店風(fēng)險(xiǎn)?;窗蔡厣疱伡用速M(fèi)用需要多少錢(qián)
上海九九半江紅餐飲管理有限公司位于上海市寶山區(qū)水產(chǎn)路1439號(hào)12幢105室,擁有一支專(zhuān)業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)。專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗(yàn),熟悉行業(yè)專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能,致力于發(fā)展九九半江紅的品牌。公司以用心服務(wù)為重點(diǎn)價(jià)值,希望通過(guò)我們的專(zhuān)業(yè)水平和不懈努力,將許可項(xiàng)目:食品經(jīng)營(yíng)。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng),具體經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目以相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)) 一般項(xiàng)目:餐飲管理;供應(yīng)鏈管理服務(wù);企業(yè)管理咨詢(xún);從事農(nóng)業(yè)科技、網(wǎng)絡(luò)科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開(kāi)發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)咨詢(xún);信息技術(shù)咨詢(xún)服務(wù);食用農(nóng)產(chǎn)品零售;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā);日用百貨銷(xiāo)售;市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃;廣告設(shè)計(jì)、代理;廣告制作;廣告發(fā)布(非廣播電臺(tái)、電視臺(tái)、報(bào)刊出版單位)。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營(yíng)業(yè)執(zhí)照依法自主開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng))等業(yè)務(wù)進(jìn)行到底。九九半江紅始終以質(zhì)量為發(fā)展,把顧客的滿(mǎn)意作為公司發(fā)展的動(dòng)力,致力于為顧客帶來(lái)***的火鍋加盟,火鍋加盟店,社區(qū)火鍋加盟,鹵味火鍋加盟。