一些前幾年發(fā)展起來(lái)的大餐飲企業(yè)，很大程度上借用了國(guó)內(nèi)的城市商業(yè)中心促成了快速的發(fā)展，都有像海底撈、西貝、瓷憶、避風(fēng)塘等等餐飲好店，所以選址是很重要的。重心掌握人流量巨大的商業(yè)中心占領(lǐng)開(kāi)店位置與商業(yè)中心這個(gè)口岸，“坐地等客”是傳統(tǒng)餐企對(duì)流量的共識(shí)。只要選址選對(duì)了，開(kāi)店就成功一半了，剩下就是做好產(chǎn)品、服務(wù)、衛(wèi)生等一系列工作，不用擔(dān)心沒(méi)客人。但這次口罩事件的到來(lái)，起初商場(chǎng)作為流量入口的效果也受到很大的沖擊?！熬蛹腋綦x”也一直持續(xù)不斷，由此也就培養(yǎng)了大多數(shù)消費(fèi)者以“家”為圓心的消費(fèi)習(xí)慣。人們逐漸習(xí)慣白天上班帶便當(dāng)，晚上下班在家自己做飯。所以，也就有了要求商業(yè)“離消費(fèi)者更近”。牛爽爽串串火鍋就是專(zhuān)門(mén)開(kāi)在你家門(mén)口的串串火鍋品牌。滾燙的事業(yè)，沸騰的財(cái)富——牛爽爽串串火鍋。加盟牛爽爽串串火鍋，讓資產(chǎn)沸騰起來(lái)吧！廣東旋轉(zhuǎn)小火鍋
現(xiàn)今，串串火鍋已經(jīng)從消費(fèi)空間慢慢轉(zhuǎn)變?yōu)轶w驗(yàn)空間，而火鍋已經(jīng)不再是單感官的消費(fèi)方式，更多的成為了一種多感官、復(fù)雜的消費(fèi)場(chǎng)所。大家除了可以感受到舌尖的心跳，同時(shí)還可以聞到麻辣沁脾的醇香滋味，更重要的是我們可以透過(guò)眼睛，在這里欣賞和感受到食物所傳遞出來(lái)的精髓和靈魂，并且將環(huán)境之美映入眼簾，縱情在山水之間。味道之美難以向他人分享。但是，環(huán)境之美、菜品之美卻可以通過(guò)視頻或者圖片的方式與他人展示和共享。所以，在用餐的過(guò)程中人們往往很重視菜品的擺盤(pán)顏值和用餐環(huán)境，對(duì)于人們而言，能拍出美照的火鍋店就是好店。因此，我們不但要提升菜品的顏值，還要盡可能打造場(chǎng)景化的消費(fèi)環(huán)境，從而帶來(lái)沉浸式的消費(fèi)享受。這也是牛爽爽社區(qū)火鍋的一個(gè)設(shè)計(jì)理念。蘇州麻辣火鍋品牌排名享受別樣口味，涮出美好心情，牛爽爽串串火鍋，吃的就是這個(gè)味！直營(yíng)門(mén)店生意火爆，天天排隊(duì)。
在做牛爽爽串串火鍋這個(gè)品牌之前的20年，牛爽爽團(tuán)隊(duì)一直在做一件事：深耕食材的供應(yīng)鏈。截止到18年，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了可覆蓋全國(guó)，從食材產(chǎn)地源頭→倉(cāng)儲(chǔ)→配送→餐桌只需要1-2日的強(qiáng)大的供應(yīng)體系。比如內(nèi)蒙古的牛肉，從宰殺到配送到上海的餐桌，前后用時(shí)不超過(guò)48小時(shí)。并且，從產(chǎn)地源頭直供門(mén)店，沒(méi)有任何中間商。渠道成本的節(jié)約就直接體現(xiàn)在門(mén)店的利潤(rùn)和C端的售價(jià)上，即使1份和牛賣(mài)30元，門(mén)店依然可以保留足夠的利潤(rùn)。餐飲品牌的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展一定離不開(kāi)品質(zhì)食材的穩(wěn)定供應(yīng)，這是牛爽爽串串火鍋的優(yōu)勢(shì)所在，即使是加盟商，也可以共享總部的這一優(yōu)勢(shì)。
牛爽爽串串火鍋是項(xiàng)很適合創(chuàng)業(yè)預(yù)算不多的創(chuàng)業(yè)小伙伴，可以快速回本的中小型創(chuàng)業(yè)。并且，在前期總部為了扶持首批加盟商，近期直接推出0加盟費(fèi)的福利。從選址到開(kāi)業(yè)到后期的運(yùn)營(yíng)維護(hù)都有專(zhuān)人1對(duì)1指導(dǎo)開(kāi)店，較大的降低了投資風(fēng)險(xiǎn)，同時(shí)也增強(qiáng)了盈利能力。比如，店面小意味著所不需要太多的服務(wù)人員。以夫妻創(chuàng)業(yè)為例，基本夫妻兩人，再招聘3-5人就可以完全穩(wěn)定的維持一家火鍋店的運(yùn)轉(zhuǎn)，店員少也便于管理，服務(wù)質(zhì)量也有了保障。其次，每個(gè)座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會(huì)出現(xiàn)這樣的情況，低峰期座位大空，節(jié)假日座位爆滿(mǎn)，造成了一部分很大的浪費(fèi)。小店型有效的解決了浪費(fèi)的問(wèn)題，社區(qū)消費(fèi)的頻次整體上更為平穩(wěn)，因?yàn)榫驮诰用窦腋浇?，時(shí)間上也不會(huì)很趕，所以不論工作日還是節(jié)假日，客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定，基本所有座位都能有效的利用起來(lái)，達(dá)成了超高的坪效。時(shí)下不多見(jiàn)的牛肉串串火鍋形式，滿(mǎn)滿(mǎn)的人間煙火氣，更符合當(dāng)下年輕人的時(shí)尚追求，新穎的消費(fèi)需求。
提到吃火鍋，現(xiàn)在有個(gè)詞叫串串火鍋，有不少企業(yè)都在做，但是目前為止還沒(méi)有一個(gè)企業(yè)能說(shuō)做的比較成功。牛爽爽串串火鍋加盟，希望可以重新定義串串火鍋店。牛爽爽是有這個(gè)實(shí)力和底氣說(shuō)這個(gè)話(huà)的。在做牛爽爽這個(gè)品牌之前的20年，牛爽爽團(tuán)隊(duì)一直在做一件事：深耕食材的供應(yīng)鏈。截止到18年，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了可覆蓋全國(guó)，從食材產(chǎn)地源頭→倉(cāng)儲(chǔ)→配送→餐桌只需要1-2日的強(qiáng)大的供應(yīng)體系。比如內(nèi)蒙古的牛肉，從宰殺到配送到上海的餐桌，前后用時(shí)不超過(guò)48小時(shí)。并且，從產(chǎn)地源頭直供門(mén)店，沒(méi)有任何中間商。渠道成本的節(jié)約就直接體現(xiàn)在門(mén)店的利潤(rùn)和C端的售價(jià)上，即使1份和牛賣(mài)30元，門(mén)店依然可以保留足夠的利潤(rùn)。餐飲品牌的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展一定離不開(kāi)高質(zhì)食材的穩(wěn)定供應(yīng)，這是牛爽爽的中心優(yōu)勢(shì)所在。總部多家串串火鍋店連鎖運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，從選址裝修，人員培訓(xùn)，食材供應(yīng)，設(shè)備供應(yīng),營(yíng)銷(xiāo)策劃,讓你創(chuàng)業(yè)省心省力。安徽川渝火鍋開(kāi)店利潤(rùn)
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串串火鍋一有著上千年的文化，也是大家公認(rèn)的美食，很適合聚會(huì)聊天的一種飲食方式，并且串串火鍋鍋底的形式多種多樣，口味眾多，也不受年齡層次的約束，在大眾消費(fèi)里刮起了一陣紅色的旋風(fēng)。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，我國(guó)的火鍋行業(yè)消費(fèi)人群主要是集中于21-30歲，消費(fèi)群體收入集中在3000-10000元左右，其中，21-25歲火鍋消費(fèi)人群比重為25.17%，26-30歲火鍋消費(fèi)人群比重為27.92%；3000-5000元火鍋消費(fèi)人群比重為27.50%，5000-10000元火鍋消費(fèi)人群比重為36.08%，消費(fèi)水平都比較偏低。但就有一家這樣的店專(zhuān)為這一批消費(fèi)群體提供用餐平臺(tái)，這就是牛爽爽串串火鍋，選址靈活，人均只需60元，即使是月薪3000的群體也能經(jīng)常吃，擁有十分廣大的用戶(hù)群體。廣東旋轉(zhuǎn)小火鍋
牛爽爽火鍋，2021-05-06正式啟動(dòng)，成立了火鍋加盟，火鍋加盟店，社區(qū)火鍋加盟，鹵味火鍋加盟等幾大市場(chǎng)布局，應(yīng)對(duì)行業(yè)變化，順應(yīng)市場(chǎng)趨勢(shì)發(fā)展，在創(chuàng)新中尋求突破，進(jìn)而提升牛爽爽的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，把握市場(chǎng)機(jī)遇，推動(dòng)食品、飲料產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步。是具有一定實(shí)力的食品、飲料企業(yè)之一，主要提供火鍋加盟，火鍋加盟店，社區(qū)火鍋加盟，鹵味火鍋加盟等領(lǐng)域內(nèi)的產(chǎn)品或服務(wù)。我們強(qiáng)化內(nèi)部資源整合與業(yè)務(wù)協(xié)同，致力于火鍋加盟，火鍋加盟店，社區(qū)火鍋加盟，鹵味火鍋加盟等實(shí)現(xiàn)一體化，建立了成熟的火鍋加盟，火鍋加盟店，社區(qū)火鍋加盟，鹵味火鍋加盟運(yùn)營(yíng)及風(fēng)險(xiǎn)管理體系，累積了豐富的食品、飲料行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，擁有一大批專(zhuān)業(yè)人才。值得一提的是，牛爽爽火鍋致力于為用戶(hù)帶去更為定向、專(zhuān)業(yè)的食品、飲料一體化解決方案，在有效降低用戶(hù)成本的同時(shí)，更能憑借科學(xué)的技術(shù)讓用戶(hù)極大限度地挖掘牛爽爽的應(yīng)用潛能。