牛爽爽串串火鍋擁有極具性價(jià)比的定價(jià)。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋,動(dòng)輒人均150-200以上的消費(fèi),牛爽爽串串火鍋普遍的人均消費(fèi)在60左右。售價(jià)才30塊錢(qián)的和牛,低到1塊錢(qián)的蔬菜。得益于強(qiáng)大的供應(yīng)鏈與較低的運(yùn)營(yíng)營(yíng)銷成本,在保障品質(zhì)的前提下價(jià)格可以降到很低。讓利于消費(fèi)者,這樣可以快速獲客,提高顧客體驗(yàn),也可以解決火鍋品類普遍用餐頻次低的問(wèn)題。其次,每個(gè)座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會(huì)出現(xiàn)這樣的情況,低峰期座位大空,節(jié)假日座位爆滿,造成了很大的浪費(fèi)。小店型有效的解決了浪費(fèi)的問(wèn)題,社區(qū)消費(fèi)的頻次整體上更為平穩(wěn),因?yàn)榫驮诰用窦腋浇?,時(shí)間上也不會(huì)很趕,所以不論工作日還是節(jié)假日,客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定,基本所有座位都能有效的利用起來(lái),達(dá)成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白,也可以完全復(fù)制這個(gè)模式,輕松開(kāi)店,輕松獲客。千萬(wàn)別再花上百萬(wàn),再去開(kāi)傳統(tǒng)火鍋店了,投資大,回本慢,風(fēng)險(xiǎn)還高,新型串串火鍋界的天花板,牛爽爽串串火鍋店。山東旋轉(zhuǎn)小火鍋加盟開(kāi)店利潤(rùn)
現(xiàn)今,串串火鍋已經(jīng)從消費(fèi)空間慢慢轉(zhuǎn)變?yōu)轶w驗(yàn)空間,而火鍋已經(jīng)不再是單感官的消費(fèi)方式,更多的成為了一種多感官、復(fù)雜的消費(fèi)場(chǎng)所。大家除了可以感受到舌尖的心跳,同時(shí)還可以聞到麻辣沁脾的醇香滋味,更重要的是我們可以透過(guò)眼睛,在這里欣賞和感受到食物所傳遞出來(lái)的精髓和靈魂,并且將環(huán)境之美映入眼簾,縱情在山水之間。味道之美難以向他人分享。但是,環(huán)境之美、菜品之美卻可以通過(guò)視頻或者圖片的方式與他人展示和共享。所以,在用餐的過(guò)程中人們往往很重視菜品的擺盤(pán)顏值和用餐環(huán)境,對(duì)于人們而言,能拍出美照的火鍋店就是好店。因此,我們不但要提升菜品的顏值,還要盡可能打造場(chǎng)景化的消費(fèi)環(huán)境,從而帶來(lái)沉浸式的消費(fèi)享受。這也是牛爽爽社區(qū)火鍋的一個(gè)設(shè)計(jì)理念。河南火爆火鍋怎么樣牛爽爽串串火鍋店,可堂食,可外賣,多線營(yíng)收,總部統(tǒng)一提供上游食材資源,成本低,全程指導(dǎo)開(kāi)店,0經(jīng)驗(yàn)上手.
說(shuō)起串串香火鍋,大家一定都很熟悉,這是一種類似火鍋而又不同于傳統(tǒng)火鍋的一種美食形式,特別是出去閑逛用餐時(shí),來(lái)上一鍋熱騰騰的麻辣串串香簡(jiǎn)直幸福。近幾年來(lái),串串香的崛起逐漸成了全國(guó)各地的草根美食,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又好吃。正是因?yàn)榇阍絹?lái)越火爆,很多餐飲創(chuàng)業(yè)者都考慮想要加盟一家串串香店,但因?yàn)椴皇呛芰私馇闆r,對(duì)盈利狀態(tài)有些擔(dān)心。牛爽爽串串香火鍋,他憑借其獨(dú)特的風(fēng)味已經(jīng)紅遍全國(guó)各地,加入牛爽爽,總部會(huì)有專業(yè)的人來(lái)教授開(kāi)店的相關(guān)技巧,讓加盟者輕松盈利。串串香這種美食已經(jīng)被人們所熟知,不斷吸引著食客前來(lái)品嘗,已經(jīng)成為聚餐派對(duì)、日常用餐的比較好的選擇了,無(wú)論是炎熱的夏天,還是寒冬的冬天,都阻擋不住人們想吃串串香的步伐。
在前幾年發(fā)展起來(lái)的有名餐企,有很大程度依賴于國(guó)內(nèi)城市商業(yè)中心的快速發(fā)展,比如海底撈、西貝等,選址邏輯就是把店開(kāi)到人流量巨大的商業(yè)中心。占領(lǐng)商業(yè)中心這個(gè)口岸,“坐地等客”是傳統(tǒng)餐企對(duì)流量的共識(shí)。只要選址選好了,往往只需要做好產(chǎn)品、服務(wù)、衛(wèi)生,就不愁沒(méi)客人。而隨著這次口罩事件的到來(lái),商場(chǎng)作為流量入口的效用大打折扣?!氨魂P(guān)在家”的這段時(shí)間,普遍培養(yǎng)了消費(fèi)者以“家”為圓心的消費(fèi)習(xí)慣。人們開(kāi)始習(xí)慣白天上班帶便當(dāng),晚上下班后,在家附近解決吃飯問(wèn)題。而這個(gè)習(xí)慣的本質(zhì)是,要求商業(yè)“離消費(fèi)者更近”。牛爽爽串串火鍋就是專門(mén)開(kāi)在你家門(mén)口的串串火鍋品牌。串串火鍋加盟多少錢(qián)?火鍋串串加盟排行榜-牛爽爽串串火鍋。
一些前幾年發(fā)展起來(lái)的大餐飲企業(yè),很大程度上借用了國(guó)內(nèi)的城市商業(yè)中心促成了快速的發(fā)展,都有像海底撈、西貝、瓷憶、避風(fēng)塘等等餐飲好店,所以選址是很重要的。重心掌握人流量巨大的商業(yè)中心占領(lǐng)開(kāi)店位置與商業(yè)中心這個(gè)口岸,“坐地等客”是傳統(tǒng)餐企對(duì)流量的共識(shí)。只要選址選對(duì)了,開(kāi)店就成功一半了,剩下就是做好產(chǎn)品、服務(wù)、衛(wèi)生等一系列工作,不用擔(dān)心沒(méi)客人。但這次口罩事件的到來(lái),起初商場(chǎng)作為流量入口的效果也受到很大的沖擊?!熬蛹腋綦x”也一直持續(xù)不斷,由此也就培養(yǎng)了大多數(shù)消費(fèi)者以“家”為圓心的消費(fèi)習(xí)慣。人們逐漸習(xí)慣白天上班帶便當(dāng),晚上下班在家自己做飯。所以,也就有了要求商業(yè)“離消費(fèi)者更近”。牛爽爽串串火鍋就是專門(mén)開(kāi)在你家門(mén)口的串串火鍋品牌。四季“火”不停,牛爽爽串串火鍋,口碑好,味道佳,0費(fèi)用加盟,總部線上大力種草刷屏.推廣引流,顧客不愁。宿州火爆串串火鍋開(kāi)店
做品牌牛爽爽串串火鍋的城市合伙人,無(wú)需大廚,管家式運(yùn)營(yíng)扶持,選址裝修,人員培訓(xùn),食材供應(yīng),設(shè)備供應(yīng)。山東旋轉(zhuǎn)小火鍋加盟開(kāi)店利潤(rùn)
串串店的投資費(fèi)用1、門(mén)面及選址,開(kāi)一家串串香店一般在靠近社區(qū)門(mén)口、大型商場(chǎng)內(nèi)部、餐飲一條街,是比較好的位置,因?yàn)檫@些地區(qū)都有固定消費(fèi)人群,而串串香店大多數(shù)都是以回頭客、固定消費(fèi)群體為主,所以選址選在這幾個(gè)區(qū)域是不錯(cuò)的。一般一般來(lái)說(shuō)除了商場(chǎng)里的門(mén)面,其他區(qū)域租金都不會(huì)太高,店鋪面積在80-300平米都可以。2、開(kāi)店設(shè)備除了菜品展示冰柜、廚房存放菜品的冰箱,空調(diào)、桌椅板凳和一般的廚房設(shè)備之外,就沒(méi)有什么投入了。這塊的投資費(fèi)用根據(jù)產(chǎn)品的選擇也是個(gè)不確定的費(fèi)用。3、串串火鍋店面裝修、這個(gè)可以根據(jù)你自己對(duì)開(kāi)店的定位以及店鋪的地理位置來(lái)決定是精裝還是簡(jiǎn)裝,當(dāng)然好的環(huán)境能夠給消費(fèi)者帶來(lái)更好的就餐環(huán)境,肯定是更多的消費(fèi)者更愿意接受的4、周轉(zhuǎn)金費(fèi)用大概預(yù)備2萬(wàn)元所有,用來(lái)做資金周轉(zhuǎn)。至于宣傳,現(xiàn)在開(kāi)加盟店種草刷屏,店面引流,宣傳基本都是總部會(huì)做的,牛爽爽有一支專業(yè)的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)專門(mén)在做種草刷屏,推廣引流這一塊。山東旋轉(zhuǎn)小火鍋加盟開(kāi)店利潤(rùn)
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