創(chuàng)業(yè)要素；1，成熟盈利模型，直接復(fù)制。2,無(wú)需大廚，好管理，3-8人輕松運(yùn)營(yíng).3，一店雙營(yíng)，火鍋+小吃口味大眾化，受眾人群廣雙線創(chuàng)收4，定位靈活，人均70輕松獲客，性價(jià)比高，實(shí)惠有料，價(jià)格親民5，小額投資，大額回報(bào)，開(kāi)業(yè)初期投入低至,5萬(wàn)，產(chǎn)品毛利高，牛爽爽串串火鍋的確是創(chuàng)業(yè)好項(xiàng)目，有想法的趕緊去了解下！不過(guò)提醒大家，投資有風(fēng)險(xiǎn)，創(chuàng)業(yè)需謹(jǐn)慎，建議有興趣的可以先去官網(wǎng)看看，然后實(shí)地考察一下再行決定。說(shuō)的再好的模式，只有適合自己才是好的，如果你想在北京升旗的地方開(kāi)一家牛爽爽，可能會(huì)有些吃力。但是如果你想在老家城鎮(zhèn)，人多的商圈門口開(kāi)一家牛爽爽，那么可以好好調(diào)研一下這個(gè)項(xiàng)目能不能做。商圈品牌火鍋店，低成本，經(jīng)典川渝鍋底，受眾人群廣，高復(fù)購(gòu)。浙江火爆火鍋加盟電話
串串火鍋=火鍋的優(yōu)勢(shì)+串串香的優(yōu)勢(shì)+更高性價(jià)比+80、90、00后的消費(fèi)體驗(yàn)。市場(chǎng)前景發(fā)展巨大，火鍋味道不僅重慶人喜愛(ài)，在全國(guó)其他地區(qū)也深得人心，它的消費(fèi)群體龐大，市場(chǎng)基礎(chǔ)扎實(shí)，而憶江州又得到廣大消費(fèi)者的一直好評(píng)。牛爽爽火鍋串串基于目前的消費(fèi)模式，對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行合理的細(xì)分，不僅填補(bǔ)了火鍋和串串的空白，還增加了份菜和串菜跨界模式的新經(jīng)濟(jì)模式，還開(kāi)創(chuàng)了傳統(tǒng)餐飲行業(yè)在新店商環(huán)境下的運(yùn)營(yíng)模式新局面。準(zhǔn)確客戶群市場(chǎng)定位，牛爽爽火鍋串串加盟品牌將80、90、00后作為主要目標(biāo)客群，他們以個(gè)性、時(shí)尚、創(chuàng)新等作為消費(fèi)追求，并以小桌消費(fèi)為主，追求產(chǎn)品的多樣性和物美價(jià)廉，完全吻合憶江州串串俠的定位和消費(fèi)模式。2023年口罩事件的結(jié)束，隨著經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)，人們的消費(fèi)觀念也發(fā)生了變化。“宅”已經(jīng)不符合當(dāng)下年輕的人追求了，相反更多的年輕人愿意把宅的時(shí)間放在出去吃喝玩樂(lè)上，串串火鍋加盟成了眾多投資者關(guān)注的項(xiàng)目，但開(kāi)一家串串火鍋店并不容易。如今，顧客的要求越來(lái)越高。除了食材本身的味道，對(duì)衛(wèi)生、健康和環(huán)境的要求也越來(lái)越高。河北自助火鍋加盟串串香,麻辣的親密接觸，牛爽爽串串火鍋！
牛爽爽串串火鍋加盟是一個(gè)小本投資的好項(xiàng)目，人均消費(fèi)不過(guò)百的新興串串火鍋品牌。依托于受眾面廣的川渝牛油麻辣口味，菜品以原切牛肉為主打，開(kāi)店選址主要定位在遠(yuǎn)離商業(yè)中心的社區(qū)，人均消費(fèi)基本在60-90左右，只需30塊錢就可以吃到和牛，還有低至1塊錢的蔬菜品。都是讓利于消費(fèi)者，以此來(lái)快速獲客，注重于提高顧客用餐體驗(yàn)感，也解決了串串火鍋品類普遍用餐頻次低的問(wèn)題。在前期投資比較小，再加上房租水電基本5-6萬(wàn)左右就可以實(shí)現(xiàn)開(kāi)店。有別于傳統(tǒng)火鍋店的三四百平的大店，牛爽爽所有店型基本都在50-200平之間。這樣選址上更靈活，也能較大降低運(yùn)營(yíng)成本，提高運(yùn)營(yíng)效率。其次開(kāi)在人流聚集的商圈周邊，房租成本相對(duì)較低，低人均也滿足社區(qū)居民需要的性價(jià)比，獲客成本低。
開(kāi)一家串串店的利潤(rùn)1、根據(jù)每個(gè)店的地理位置和城市的消費(fèi)水平，我們首先要合理的定價(jià)，然后根據(jù)定價(jià)將菜品的毛利潤(rùn)控制65%-70%之間，這個(gè)并不是說(shuō)越高越好，因?yàn)榇氵@個(gè)品類的市場(chǎng)定位擺在那里，人均消費(fèi)跟其他餐飲相比起來(lái)幾乎每個(gè)城市的相差不大，所以不能讓客人覺(jué)得你這里消費(fèi)不實(shí)惠2、純利潤(rùn)，這個(gè)就需要根據(jù)你的店鋪管理運(yùn)營(yíng)，成本控制，等等很多細(xì)節(jié)方面的事項(xiàng)來(lái)核算了，正常來(lái)說(shuō)我們這個(gè)行業(yè)的純利潤(rùn)都是在50%左右，如果菜品的毛利潤(rùn)控制好了，但是純利潤(rùn)不在這個(gè)范圍內(nèi)的話，可能就是管理的某個(gè)環(huán)節(jié)出了問(wèn)題，就需要老板時(shí)時(shí)關(guān)系著店里的各項(xiàng)數(shù)據(jù)指標(biāo)，才能做出分析和制定出合理的整改措施。雖然這兩年串串香行業(yè)太火，以致跟風(fēng)開(kāi)店的人眾多，這也導(dǎo)致了這兩年關(guān)門的店不少，但這并不表示串串香店不是一個(gè)好行業(yè)。任何一個(gè)行業(yè)都會(huì)有人進(jìn)進(jìn)出出，賺錢與虧本時(shí)常在上演。要生意好，還得自己做好市場(chǎng)調(diào)研會(huì)做生意，或者選擇一家靠譜的，支持比較多的品牌去加盟，掌控開(kāi)店的各個(gè)環(huán)節(jié)。開(kāi)店選好位置，有穩(wěn)定的客源與人氣，生意能不能做好，與環(huán)境、味道、經(jīng)營(yíng)、服務(wù)等細(xì)節(jié)直接相關(guān)?？偛慷嗉掖疱伒赀B鎖運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，從選址裝修，人員培訓(xùn)，食材供應(yīng)，設(shè)備供應(yīng),營(yíng)銷策劃,讓你創(chuàng)業(yè)省心省力。
近年來(lái)，不少企業(yè)都在投資做串串火鍋店，但是目前為止還沒(méi)有一個(gè)企業(yè)能說(shuō)做的比較成功。牛爽爽串串火鍋加盟，希望可以重新定義串串火鍋店，也確實(shí)是有這個(gè)實(shí)力和底氣說(shuō)這個(gè)話的。在做牛爽爽這個(gè)品牌之前的20年，牛爽爽團(tuán)隊(duì)一直在做一件事：深耕食材的供應(yīng)鏈。截止到18年，基本實(shí)現(xiàn)可覆蓋全國(guó)，從食材產(chǎn)地源頭→倉(cāng)儲(chǔ)→配送→餐桌只需要1-2日的強(qiáng)大的供應(yīng)體系。比如內(nèi)蒙古的牛肉，從宰殺到配送到上海的餐桌，前后用時(shí)不超過(guò)48小時(shí)。并且，從產(chǎn)地源頭直供門店，沒(méi)有任何中間商差價(jià)。渠道成本的節(jié)約就直接體現(xiàn)在門店的利潤(rùn)和C端的售價(jià)上，即使1份和牛賣30元，門店依然可以保留足夠的利潤(rùn)。餐飲品牌的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展一定離不開(kāi)高質(zhì)食材的穩(wěn)定供應(yīng)，這是牛爽爽的中心優(yōu)勢(shì)所在。牛爽爽串串火鍋店不需要多大面積，50-200來(lái)平，房租小，輕人工，輕操作，只需要3人即可經(jīng)營(yíng)。湖南火鍋如何加盟
時(shí)下不多見(jiàn)的牛肉串串火鍋形式，滿滿的人間煙火氣，更符合當(dāng)下年輕人的時(shí)尚追求，新穎的消費(fèi)需求。浙江火爆火鍋加盟電話
如今，串串火鍋已經(jīng)從消費(fèi)空間變?yōu)榱梭w驗(yàn)空間，火鍋已經(jīng)不再是單感官的消費(fèi)方式，而成為了一種多感官、復(fù)雜的消費(fèi)場(chǎng)所，人們除了可以感受到舌尖的心跳，同時(shí)還可以聞到麻辣沁脾的醇香滋味，更重要的是我們可以透過(guò)眼睛，在這里欣賞到食物所傳遞出來(lái)的精髓和靈魂，并且將環(huán)境之美映入眼簾，縱情在山水之間。味道之美難以向他人表達(dá)，但是環(huán)境之美、菜品之美卻可以通過(guò)視頻或者圖片的方式向他人展示，所以在用餐的過(guò)程中人們往往很重視菜品的顏值和環(huán)境，對(duì)于他們而言，能拍出美照的火鍋店就是好店，所以我們一定要提升菜品的顏值，盡可能打造場(chǎng)景化的消費(fèi)環(huán)境，從而帶來(lái)沉浸式的消費(fèi)享受。這也是牛爽爽社區(qū)火鍋的一個(gè)設(shè)計(jì)理念。浙江火爆火鍋加盟電話
上海九九半江紅餐飲管理有限公司坐落于上海市寶山區(qū)水產(chǎn)路1439號(hào)12幢105室，是集設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后服務(wù)于一體，食品、飲料的招商型企業(yè)。公司在行業(yè)內(nèi)發(fā)展多年，持續(xù)為用戶提供整套火鍋加盟，火鍋加盟店，社區(qū)火鍋加盟，鹵味火鍋加盟的解決方案。公司具有火鍋加盟，火鍋加盟店，社區(qū)火鍋加盟，鹵味火鍋加盟等多種產(chǎn)品，根據(jù)客戶不同的需求，提供不同類型的產(chǎn)品。公司擁有一批熱情敬業(yè)、經(jīng)驗(yàn)豐富的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，為客戶提供服務(wù)。牛爽爽致力于開(kāi)拓國(guó)內(nèi)市場(chǎng)，與食品、飲料行業(yè)內(nèi)企業(yè)建立長(zhǎng)期穩(wěn)定的伙伴關(guān)系，公司以產(chǎn)品質(zhì)量及良好的售后服務(wù)，獲得客戶及業(yè)內(nèi)的一致好評(píng)。我們本著客戶滿意的原則為客戶提供火鍋加盟，火鍋加盟店，社區(qū)火鍋加盟，鹵味火鍋加盟產(chǎn)品售前服務(wù)，為客戶提供周到的售后服務(wù)。價(jià)格低廉優(yōu)惠，服務(wù)周到，歡迎您的來(lái)電！