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穩(wěn)定市場一直是眾多餐飲品牌主要布局的地方,一二線城市市區(qū)的商業(yè)、辦公區(qū)餐飲市場的飽和讓眾多餐飲品牌將目光放在了下沉市場上(指的是更靠近百姓實質(zhì)生活的區(qū)域如;居民社區(qū)、三線及以下城市、縣鎮(zhèn)與農(nóng)村地區(qū)的市場)。這是火鍋行業(yè)不斷的發(fā)展壯大的一個很明智選擇。常言道:“民以食為天”,沒有人可以斷絕了吃欲。再者,餐飲行業(yè)選址有一句名言,叫做:“選址選得好,成功少不了”,如果你打算開一家火鍋店,選址是極為關(guān)鍵的,開店前提希望重視下面幾個細節(jié):一、抓住時代紅利,緊靠國家發(fā)展政策(共富新政)二、人流量大的地方未必是好店面(與人群屬性有關(guān))。三、時刻把握自己的定位,不要偏離(比如定位市井,卻開精品店)。四、打造特色化(市場雖大,但競爭一樣激烈,打造特色的口味與服務(wù),脫穎而出)如果自己確實沒有選址方面的經(jīng)驗,可以選擇一個靠譜的加盟火鍋品牌,就如同時下爆火的牛爽爽社區(qū)火鍋店這個品牌,緊跟國家政策紅利讓你在創(chuàng)業(yè)道路上少走彎路。市井火鍋加盟什么品牌好?衢州網(wǎng)紅火鍋加盟推薦
牛爽爽社區(qū)火鍋店以大眾消費為前提,因此在運營前期就構(gòu)建了一有良完善的管理體系與運營機制,來源于傳統(tǒng)而優(yōu)出新意。牛爽爽社區(qū)火鍋店管理:初期就建布了以直營與加盟為目的的組織架構(gòu),從公司到門店,既有專業(yè)的業(yè)內(nèi)人士也包括極富創(chuàng)意的其他行業(yè)人士,形成多元化的跨界經(jīng)驗已被優(yōu)化成一整套體系,能夠有效快速復(fù)制出一批又一批專業(yè)餐飲管理及從業(yè)人員。牛爽爽社區(qū)火鍋店技術(shù):擁有近30年火鍋研發(fā)經(jīng)驗的專業(yè)管理者,帶領(lǐng)具有食品研發(fā)技術(shù)的團隊不斷開拓。徐州品牌火鍋加盟方案社區(qū)火鍋加盟店品牌加盟哪個牌子好?
牛肉是牛爽爽社區(qū)火鍋的特色,這里牛爽爽推薦沒有處理過的原切肉,從屠宰場到餐桌只經(jīng)過了短暫的冷凍與切片。部位有寶樂肩,卡盧比,上腦雪花,還有M6級別的和牛和和牛三筋肉,單看這個紋理就知道肉的品質(zhì)了,上腦雪花口感鮮嫩,寶樂肩,卡盧比口感勁道彈牙。20多的價格再加上優(yōu)惠活動,可以瞬間讓顧客實現(xiàn)肉肉自由,就連和牛也只要30塊錢一份。性價比可以說非常之高了,這也是社區(qū)人民所需要的屬性,高性價比,好吃不貴,物美價廉,這些都做到了,服務(wù)再做做好,店里還愁沒有回頭客嗎?
只用25萬可以開一家火鍋店嗎?首先,開火鍋店的費用支出比較復(fù)雜,并不能蓋棺定論的說多少錢就一定夠,當(dāng)然,投入的多少與你的需求也是緊密聯(lián)系的,假如你只是想在二三線城市開一家小火鍋店,單用一些簡單的裝修與少量的品牌曝光,25萬是基本足夠的。但是,對于那些前期投入較小,資金相對緊缺的投資商,我們建議可以適當(dāng)壓縮其他方面的經(jīng)費,比如裝修,可以適當(dāng)從簡,再者桌椅設(shè)備,都可以到二手市場去淘。另外,合理的安排員工,也能節(jié)省一大筆費用。牛爽爽社區(qū)火鍋就是這樣一個小投資,卻有很大影響力的品牌。市井火鍋加盟店加盟哪個品牌好?
據(jù)我了解到牛爽爽在做這個品牌之前的20年,牛爽爽團隊一直在做一件事:深耕食材的供應(yīng)鏈。截止到18年,基本實現(xiàn)了可覆蓋全國,從食材的產(chǎn)地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強大的供應(yīng)管理體系。比如內(nèi)蒙古的牛肉,從宰殺到配送到上海的餐桌,前后用時不超過48小時。并且,從產(chǎn)地源頭到直供門店,沒有任何的中間商差價。渠道成本的節(jié)約也直接體了現(xiàn)在門店的利潤和C端的售價上,即使是1份和牛賣只30元,但門店依然可以保留足夠的利潤。餐飲品牌的長遠發(fā)展一定離不開品質(zhì)食材的穩(wěn)定供應(yīng),這就是牛爽爽社區(qū)火鍋的優(yōu)勢所在,即使是加盟商,也可以共享總部的這一優(yōu)勢。市井火鍋加盟店那個好?常州哪有火鍋加盟去哪
火鍋加盟店加盟哪家比較好?衢州網(wǎng)紅火鍋加盟推薦
牛爽爽社區(qū)火鍋區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店的小店型。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店動輒三四百平的大店,牛爽爽所有店型基本都在150-200平之間。選址上不僅更靈活,也能較大的降低運營成本,提高運營效率。首先店面小意味著所需要要的服務(wù)人員少,以夫妻創(chuàng)業(yè)為例,基本夫妻兩人,再招聘3-5人就可以完全穩(wěn)定的維持一家店的運轉(zhuǎn)了,人少也便于管理,服務(wù)質(zhì)量8也有了保障。其次,每個座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會出現(xiàn)這樣的情況,低峰期座位大空,節(jié)假日座位爆滿,造成了很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題,社區(qū)消費的頻次整體上更為平穩(wěn),因為就在居民家附近,時間上也不會很趕,所以不論工作日還是節(jié)假日,客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定,基本所有座位都能有效的利用起來,達成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白,也可以完全復(fù)制這個模式,輕松開店,輕松獲客。衢州網(wǎng)紅火鍋加盟推薦
上海九九半江紅餐飲管理有限公司位于上海市寶山區(qū)水產(chǎn)路1439號12幢105室,擁有一支專業(yè)的技術(shù)團隊。專業(yè)的團隊大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗,熟悉行業(yè)專業(yè)知識技能,致力于發(fā)展牛爽爽的品牌。公司不僅*提供專業(yè)的許可項目:食品經(jīng)營。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)) 一般項目:餐飲管理;供應(yīng)鏈管理服務(wù);企業(yè)管理咨詢;從事農(nóng)業(yè)科技、網(wǎng)絡(luò)科技領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓、技術(shù)服務(wù)、技術(shù)咨詢;信息技術(shù)咨詢服務(wù);食用農(nóng)產(chǎn)品零售;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā);日用百貨銷售;市場營銷策劃;廣告設(shè)計、代理;廣告制作;廣告發(fā)布(非廣播電臺、電視臺、報刊出版單位)。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動),同時還建立了完善的售后服務(wù)體系,為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。上海九九半江紅餐飲管理有限公司主營業(yè)務(wù)涵蓋火鍋加盟,火鍋加盟店,社區(qū)火鍋加盟,鹵味火鍋加盟,堅持“質(zhì)量保證、良好服務(wù)、顧客滿意”的質(zhì)量方針,贏得廣大客戶的支持和信賴。