牛爽爽鮮鹵牛肉加盟火鍋是一個(gè)前期小投資，人均消費(fèi)不過百的新興火鍋品牌。依托于受眾面廣的川渝牛油麻辣口味，以原切牛肉為主打，主要定位在遠(yuǎn)離商業(yè)中心的社區(qū)，人均消費(fèi)基本在60-90之間，30塊錢就可以吃的和牛，低至3塊錢的蔬菜。讓利于消費(fèi)者，這樣可以快速獲客，提高顧客體驗(yàn)，也可以解決火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。并且前期投資比較小，加上房租水電基本25萬左右就可以開出來。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店動(dòng)輒三四百平的大店，牛爽爽鮮鹵牛肉所有店型基本都在120-200平之間。這樣選址上更靈活，也能較大降低運(yùn)營成本，提高運(yùn)營效率。其次開在人流聚集的社區(qū)周邊，房租成本相對(duì)較低，低人均也滿足社區(qū)居民需要的性價(jià)比，獲客成本低。加盟火鍋加盟要投資多少？宿遷怎么加盟火鍋選哪家
在眾多餐飲業(yè)中，開火鍋店幾乎成為明星的心儀的“副業(yè)”，例如沙溢的辛辣，陳赫的賢和莊，鄭凱的火鳳祥，薛志謙的謙約，賈玲和包貝爾的辛勤餐廳等。依靠加盟模式，在兩個(gè)月內(nèi)就開業(yè)了200多家加盟店，而2014年開始瘋狂擴(kuò)張的賢和莊已經(jīng)開了700多家商店一年多了。明星的大量涌入反映了火鍋行業(yè)的高額利潤，也讓火鍋行業(yè)更加普及，擴(kuò)大了火鍋的消費(fèi)市場(chǎng)?，F(xiàn)在開火鍋店無疑還是一片藍(lán)海。但是火鍋店動(dòng)輒百萬的啟動(dòng)成本也讓大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者望而卻步。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋是一個(gè)專注于服務(wù)社區(qū)**火鍋品牌，前期啟動(dòng)成本只需20多萬。嘉興怎么加盟火鍋流程加盟火鍋加盟費(fèi)用是多少？
牛爽爽社區(qū)火鍋店自創(chuàng)辦以來，擁有豐富的餐飲品牌管理經(jīng)驗(yàn)，深度了解餐飲業(yè)發(fā)展規(guī)律及口味升級(jí)的方向。以創(chuàng)新為根本，改變傳統(tǒng)的單一化的服務(wù)，提倡互聯(lián)網(wǎng)+產(chǎn)業(yè)鏈模式，整合資源優(yōu)勢(shì)，助力無限商機(jī)的經(jīng)營模式。牛爽爽社區(qū)火鍋店將火鍋和社區(qū)文化相結(jié)合，以傳播和推動(dòng)火鍋文化為使命，深受行業(yè)人士認(rèn)同，近30年火鍋底料生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，千家火鍋運(yùn)營管理能力。火鍋品牌要求標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化、連鎖化。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋社區(qū)火鍋店不僅是美食，而且蘊(yùn)含著飲食文化的內(nèi)涵，為人們品嘗倍添雅趣。吃火鍋時(shí)，男女老少、親朋好友圍著熱氣騰騰的火鍋，把酒共話，舉箸大啖，溫情蕩漾，洋溢著熱烈融洽的氣氛，適應(yīng)了大團(tuán)圓這一中國傳統(tǒng)文化。
火鍋一食品也有著上千年的文化，也是大家公的美食，很適合聚會(huì)聊天的一種飲食方式，并且火鍋鍋底的形式多種多樣，口味眾多，也不受年齡層次的約束，在大眾消費(fèi)里刮起了一陣紅色的旋風(fēng)。據(jù)數(shù)據(jù)顯示，我國的火鍋行業(yè)消費(fèi)人群主要是集中于21-30歲，消費(fèi)群體收入集中在3000-10000元左右，其中，21-25歲火鍋消費(fèi)人群比重為25.17%，26-30歲火鍋消費(fèi)人群比重為27.92%；3000-5000元火鍋消費(fèi)人群比重為27.50%，5000-10000元火鍋消費(fèi)人群比重為36.08%，消費(fèi)水平都比較偏低。但就有一家這樣的店專為這一批消費(fèi)群體提供用餐平臺(tái)，這就是牛爽爽鮮鹵牛肉社區(qū)火鍋，專門扎根社區(qū)，人均只需60元，即使是月薪3000的群體也能經(jīng)常吃，擁有十分廣大的用戶群體。加盟火鍋店要投資多少？
談到社區(qū)火鍋店，有不少企業(yè)在做，但是目前為止還沒有一個(gè)企業(yè)能說做的比較成功。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋社區(qū)加盟火鍋，希望可以重新定義社區(qū)火鍋店。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋是有這個(gè)實(shí)力和底氣說這個(gè)話的。在做牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋這個(gè)品牌之前的20年，牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋團(tuán)隊(duì)一直在做一件事：深耕食材的供應(yīng)鏈。截止到18年，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了可覆蓋全國，從食材產(chǎn)地源頭→倉儲(chǔ)→配送→餐桌只需要1-2日的強(qiáng)大的供應(yīng)體系。比如內(nèi)蒙古的牛肉，從宰殺到配送到上海的餐桌，前后用時(shí)不超過48小時(shí)。并且，從產(chǎn)地源頭直供門店，沒有任何中間商。渠道成本的節(jié)約就直接體現(xiàn)在門店的利潤和C端的售價(jià)上，即使1份和牛賣30元，門店依然可以保留足夠的利潤。餐飲品牌的長遠(yuǎn)發(fā)展一定離不開高質(zhì)食材的穩(wěn)定供應(yīng)，這是牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋的中心優(yōu)勢(shì)所在。加盟火鍋加盟店費(fèi)用多少？江蘇如何去加盟火鍋連鎖店
社區(qū)火鍋加盟店品牌加盟哪個(gè)好？宿遷怎么加盟火鍋選哪家
現(xiàn)今，火鍋已經(jīng)從消費(fèi)空間慢慢轉(zhuǎn)變?yōu)轶w驗(yàn)空間，而火鍋已經(jīng)不再是單感官的消費(fèi)方式，更多的成為了一種多感官、復(fù)雜的消費(fèi)場(chǎng)所。大家除了可以感受到舌尖的心跳，同時(shí)還可以聞到麻辣沁脾的醇香滋味，更重要的是我們可以透過眼睛，在這里欣賞和感受到食物所傳遞出來的精髓和靈魂，并且將環(huán)境之美映入眼簾，縱情在山水之間。味道之美難以向他人分享。但是，環(huán)境之美、菜品之美卻可以通過視頻或者圖片的方式與他人展示和共享。所以，在用餐的過程中人們往往很重視菜品的擺盤顏值和用餐環(huán)境，對(duì)于人們而言，能拍出美照的火鍋店就是好店。因此，我們不但要提升菜品的顏值，還要盡可能打造場(chǎng)景化的消費(fèi)環(huán)境，從而帶來沉浸式的消費(fèi)享受。這也是牛爽爽鮮鹵牛肉社區(qū)火鍋的一個(gè)設(shè)計(jì)理念。宿遷怎么加盟火鍋選哪家
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