在做牛爽爽這個(gè)品牌之前的20年,牛爽爽團(tuán)隊(duì)一直在做一件事:深耕食材的供應(yīng)鏈。截止到18年,已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了可覆蓋全國,從食材產(chǎn)地源頭→倉儲(chǔ)→配送→餐桌只需要1-2日的強(qiáng)大的供應(yīng)體系。比如內(nèi)蒙古的牛肉,從宰殺到配送到上海的餐桌,前后用時(shí)不超過48小時(shí)。并且,從產(chǎn)地源頭直供門店,沒有任何中間商。渠道成本的節(jié)約就直接體現(xiàn)在門店的利潤和C端的售價(jià)上,即使1份和牛賣30元,門店依然可以保留足夠的利潤。餐飲品牌的長遠(yuǎn)發(fā)展一定離不開品質(zhì)食材的穩(wěn)定供應(yīng),這是牛爽爽社區(qū)火鍋的優(yōu)勢(shì)所在,即使是加盟商,也可以共享總部的這一優(yōu)勢(shì)。社區(qū)火鍋加盟店品牌加盟哪個(gè)品牌好?嘉興有哪些火鍋加盟電話
牛肉是牛爽爽社區(qū)火鍋的特色,這里牛爽爽推薦沒有處理過的原切肉,從屠宰場到餐桌只經(jīng)過了短暫的冷凍與切片。部位有寶樂肩,卡盧比,上腦雪花,還有M6級(jí)別的和牛和和牛三筋肉,單看這個(gè)紋理就知道肉的品質(zhì)了,上腦雪花口感鮮嫩,寶樂肩,卡盧比口感勁道彈牙。20多的價(jià)格再加上優(yōu)惠活動(dòng),可以瞬間讓顧客實(shí)現(xiàn)肉肉自由,就連和牛也只要30塊錢一份。性價(jià)比可以說非常之高了,這也是社區(qū)人民所需要的屬性,高性價(jià)比,好吃不貴,物美價(jià)廉,這些都做到了,服務(wù)再做做好,店里還愁沒有回頭客嗎?南京想要火鍋加盟條件社區(qū)火鍋店品牌加盟哪個(gè)品牌好?
牛爽爽社區(qū)火鍋擁有極具性價(jià)比的定價(jià)。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋動(dòng)輒人均150,200以上的消費(fèi),牛爽爽普遍的人均消費(fèi)在70左右。售價(jià)才30塊錢的和牛,低到3塊錢的蔬菜。得益于強(qiáng)大的供應(yīng)鏈與較低的運(yùn)營營銷成本,在保障品質(zhì)的前提下價(jià)格可以降到很低。讓利于消費(fèi)者,這樣可以快速獲客,提高顧客體驗(yàn),也可以解決火鍋品類普遍用餐頻次低的問題。其次,每個(gè)座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會(huì)出現(xiàn)這樣的情況,低峰期座位大空,節(jié)假日座位爆滿,造成了很大的浪費(fèi)。小店型有效的解決了浪費(fèi)的問題,社區(qū)消費(fèi)的頻次整體上更為平穩(wěn),因?yàn)榫驮诰用窦腋浇?,時(shí)間上也不會(huì)很趕,所以不論工作日還是節(jié)假日,客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定,基本所有座位都能有效的利用起來,達(dá)成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白,也可以完全復(fù)制這個(gè)模式,輕松開店,輕松獲客。
火鍋加盟投資,火鍋目前在國內(nèi)深受國民的喜愛,經(jīng)常在假日里或者是過節(jié)都會(huì)和家人親戚、朋友一同出去吃一頓火鍋?;疱佊泻芎玫沫h(huán)境氛圍,而且它的味道有多種,可以供多人選擇。所以有很多的朋友都想要加盟火鍋,那么牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋加盟投資費(fèi)用大概是多少呢?牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋現(xiàn)在零加盟費(fèi),主要商圈在社區(qū),開店面積120-200平米,從加盟成本,房租,裝修和人員配置這四大方面降低了投資者的資本及運(yùn)營成本。前期開業(yè)投入低至二十多萬。社區(qū)火鍋加盟店品牌加盟哪個(gè)好?
牛肉是牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋的特色,這里牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋推薦沒有處理過的原切肉,從屠宰場到餐桌只經(jīng)過了短暫的冷凍與切片。部位有寶樂肩,卡盧比,上腦雪花,還有M6級(jí)別的和牛和和牛三筋肉,單看這個(gè)紋理就知道肉的品質(zhì)了,上腦雪花口感鮮嫩,寶樂肩,卡盧比口感勁道彈牙。20多的價(jià)格再加上優(yōu)惠活動(dòng),可以瞬間讓顧客實(shí)現(xiàn)肉肉自由,就連和牛也只要30塊錢一份。性價(jià)比可以說非常之高了,這也是社區(qū)人民所需要的屬性,高性價(jià)比,好吃不貴,物美價(jià)廉,這些都做到了,服務(wù)再做做好,店里還愁沒有回頭客嗎社區(qū)火鍋店加盟哪個(gè)牌子好?鹽城火鍋加盟方案
市井火鍋加盟哪個(gè)品牌較好?嘉興有哪些火鍋加盟電話
除了要學(xué)會(huì)巧妙的“省錢”外,我們還建議,那些前期投入相對(duì)較低的朋友,不妨選擇火鍋加盟的形式。說到這可能很多朋友就忍不住要問了,加盟不是要給加盟費(fèi)嗎?本來前期準(zhǔn)備的資金就比較緊張,再選擇加盟豈不是增加了投資負(fù)擔(dān)?其實(shí)不然,現(xiàn)在加盟牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋店是零加盟費(fèi),而且用長遠(yuǎn)的眼光來看,這點(diǎn)就是賺了。因?yàn)椋绻约洪_店的話,你需要聘請(qǐng)一位技藝純熟的炒料師傅,經(jīng)年累月的人力成本是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出這筆加盟費(fèi)的。另外,加盟還是一種十分有保障的開店模式,小到物料的配送,大到門店的管理與宣傳,都有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)跟你對(duì)接,確保門店高效盈利,較大地縮短了回本周期。所以,無論是從成本上來看,還是從風(fēng)險(xiǎn)性來看,現(xiàn)在加盟都是新手開火鍋店值得推薦的選擇。嘉興有哪些火鍋加盟電話
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