很快,牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋首店:開在上海外環(huán)外的寶山區(qū)顧北東路店開業(yè)了。沒(méi)有過(guò)多的推廣,也沒(méi)有很大的活動(dòng),一經(jīng)開業(yè),附近居民的熱情就出乎了牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋團(tuán)隊(duì)的預(yù)料。團(tuán)隊(duì)所有人都不得不擼起袖子投入到了店鋪的服務(wù)之中,一個(gè)個(gè)都客串了一把店內(nèi)端茶送水的服務(wù)員,店門口拿著取號(hào)機(jī)的小哥。高峰期一日內(nèi)翻臺(tái)8次。由于口味與服務(wù)到位,即使是開業(yè)兩個(gè)月之后,依然熱度不減。截止目前,牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋從定位設(shè)計(jì)到運(yùn)營(yíng)管理,已經(jīng)形成了一套完整的體系,并且與加盟商共享所有資源。依托于強(qiáng)大供應(yīng)鏈,堅(jiān)定扎根于社區(qū),擁抱廣大的消費(fèi)群體,未來(lái)可期?;疱伡用说昶放萍用四膫€(gè)好?舟山哪里找火鍋加盟流程
除了要學(xué)會(huì)巧妙的“省錢”外,我們還建議,那些前期投入相對(duì)較低的朋友,不妨選擇火鍋加盟的形式。說(shuō)到這可能很多朋友就忍不住要問(wèn)了,加盟不是要給加盟費(fèi)嗎?本來(lái)前期準(zhǔn)備的資金就比較緊張,再選擇加盟豈不是增加了投資負(fù)擔(dān)?其實(shí)不然,現(xiàn)在加盟牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋店是零加盟費(fèi),而且用長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光來(lái)看,這點(diǎn)就是賺了。因?yàn)椋绻约洪_店的話,你需要聘請(qǐng)一位技藝純熟的炒料師傅,經(jīng)年累月的人力成本是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出這筆加盟費(fèi)的。另外,加盟還是一種十分有保障的開店模式,小到物料的配送,大到門店的管理與宣傳,都有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)跟你對(duì)接,確保門店高效盈利,較大地縮短了回本周期。所以,無(wú)論是從成本上來(lái)看,還是從風(fēng)險(xiǎn)性來(lái)看,現(xiàn)在加盟都是新手開火鍋店值得推薦的選擇。寧波火鍋加盟條件社區(qū)火鍋店品牌加盟哪家比較好?
定位社區(qū),人均70輕松獲客,客源穩(wěn)定;首屆中國(guó)餐飲品牌節(jié)期間發(fā)布的《2020中國(guó)餐飲品牌力白皮書》中顯示,在市場(chǎng)下沉方面,火鍋行業(yè)尤為重視。下沉市場(chǎng)也一直是牛爽爽餐飲品牌主要布局的方向,或許有些人不知道什么是下沉市場(chǎng),所謂下沉市場(chǎng),通俗易懂的講就是指普通老百姓。也從當(dāng)初的辦公、商圈、白領(lǐng)、高收入人群,下沉到了更大更適宜當(dāng)下消費(fèi)主流的百姓市場(chǎng)。隨著大家的生活品質(zhì)的不斷提升,也在近幾年成為了火鍋消費(fèi)的主流人群。正是抓住了這點(diǎn),更是體現(xiàn)出社區(qū)火鍋的高回報(bào)和持續(xù)穩(wěn)定性。
牛爽爽社區(qū)火鍋總部公司擁有一批高素質(zhì)的餐飲運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì),90%以上的人員都是餐飲行業(yè)出身,他們先后服務(wù)于海底撈,小龍坎,西貝,德莊,正新雞排,楊國(guó)福麻辣燙等多家國(guó)內(nèi)餐飲企業(yè),多名骨干擁有10多年的火鍋行業(yè)經(jīng)驗(yàn),對(duì)于火鍋行業(yè)的把控,門店的運(yùn)營(yíng)管理有著非常豐富的經(jīng)驗(yàn),所以無(wú)論您在哪里開店,都能保障您擁有強(qiáng)大的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)-專業(yè)技術(shù)與管理人才。有專業(yè)的人來(lái)指導(dǎo),為店鋪打下一個(gè)不錯(cuò)的基礎(chǔ),很多的問(wèn)題都可以迎刃而解,少走彎路,降低開店風(fēng)險(xiǎn)。市井火鍋加盟哪個(gè)好?
牛爽爽火鍋加盟是一個(gè)小本投資的好項(xiàng)目,人均消費(fèi)不過(guò)百的新興火鍋品牌。依托于受眾面廣的川渝牛油麻辣口味,菜品以原切牛肉為主打,開店選址主要定位在遠(yuǎn)離商業(yè)中心的社區(qū),人均消費(fèi)基本在60-90左右,只需30塊錢就可以吃到和牛,還有低至3塊錢的蔬菜品。都是讓利于消費(fèi)者,以此來(lái)快速獲客,注重于提高顧客用餐體驗(yàn)感,也解決了火鍋品類普遍用餐頻次低的問(wèn)題。在前期投資比較小,再加上房租水電基本25萬(wàn)左右就可以實(shí)現(xiàn)開店。有別于傳統(tǒng)火鍋店的三四百平的大店,牛爽爽所有店型基本都在120-200平之間。這樣選址上更靈活,也能較大降低運(yùn)營(yíng)成本,提高運(yùn)營(yíng)效率。其次開在人流聚集的社區(qū)周邊,房租成本相對(duì)較低,低人均也滿足社區(qū)居民需要的性價(jià)比,獲客成本低。火鍋加盟店加盟哪個(gè)好?網(wǎng)紅火鍋加盟
市井火鍋加盟店加盟哪個(gè)品牌好?舟山哪里找火鍋加盟流程
牛爽爽社區(qū)火鍋擁有極具性價(jià)比的定價(jià)。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋動(dòng)輒人均150,200以上的消費(fèi),牛爽爽普遍的人均消費(fèi)在70左右。才30塊錢的和牛,低至3塊錢的蔬菜。得益于強(qiáng)大的供應(yīng)鏈與較低的運(yùn)營(yíng)營(yíng)銷成本,在保障品質(zhì)的前提下價(jià)格可以降到很低。讓利于消費(fèi)者,這樣不僅可以快速獲客,提高顧客體驗(yàn),也可以解決火鍋品類普遍用餐頻次低的問(wèn)題。其次,每個(gè)座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會(huì)出現(xiàn)這樣的情況,低峰期座位大空,節(jié)假日座位爆滿,造成了很大的浪費(fèi)。小店型有效的解決了浪費(fèi)的問(wèn)題,社區(qū)消費(fèi)的頻次整體上更為平穩(wěn),因?yàn)榫驮诰用窦腋浇瑫r(shí)間上也不會(huì)很趕,所以不論工作日還是節(jié)假日,客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定,基本所有座位都能有效的利用起來(lái),達(dá)成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白,也可以完全復(fù)制這個(gè)模式,輕松開店,輕松獲客。舟山哪里找火鍋加盟流程
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