在前幾年發(fā)展起來的有名餐企,有很大程度依賴于國內(nèi)城市商業(yè)中心的快速發(fā)展,比如海底撈、西貝等,選址邏輯就是把店開到人流量巨大的商業(yè)中心。占領(lǐng)商業(yè)中心這個口岸,“坐地等客”是傳統(tǒng)餐企對流量的共識。只要選址選好了,往往只需要做好產(chǎn)品、服務(wù)、衛(wèi)生,就不愁沒客人。而隨著這次疫清的到來,商場作為流量入口的效用大打折扣。“被關(guān)在家”的這段時間,普遍培養(yǎng)了消費者以“家”為圓心的消費習(xí)慣。人們開始習(xí)慣白天上班帶便當(dāng),晚上下班后,在家附近解決吃飯問題。而這個習(xí)慣的本質(zhì)是,要求商業(yè)“離消費者更近”。牛爽爽鮮鹵牛肉社區(qū)火鍋就是專門開在你家門口的火鍋品牌。加盟火鍋,需要注意什么?上海怎樣加盟火鍋政策
開一家100平的牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋店所需準(zhǔn)備的資金都用在哪些地方上了呢?一起來看看,資金基本都是花在設(shè)備、房租、裝修、人工成本上。先房租費用在北上廣深等城市社區(qū)1w元/月左右。店鋪選擇好了就需要開始裝修了,一般裝修費用是在1000元/平。其次設(shè)備的準(zhǔn)備費用6萬元左右(其中包括桌椅、后廚所需物品、空調(diào)電視等等)。100平的火鍋店5位員工就足夠了,按照一人4500/月左右的工資,每月需22500元的人員費用。整套下來一般二十多萬就能開下來了,跟動輒上百萬才能開的火鍋店相比,加盟牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋前期的投入更小,啟動更快,風(fēng)險也更低。南京怎樣去加盟火鍋費用加盟火鍋怎么樣才能不被坑?
火鍋一食品也有著上千年的文化,也是大家公的美食,很適合聚會聊天的一種飲食方式,并且火鍋鍋底的形式多種多樣,口味眾多,也不受年齡層次的約束,在大眾消費里刮起了一陣紅色的旋風(fēng)。據(jù)數(shù)據(jù)顯示,我國的火鍋行業(yè)消費人群主要是集中于21-30歲,消費群體收入集中在3000-10000元左右,其中,21-25歲火鍋消費人群比重為25.17%,26-30歲火鍋消費人群比重為27.92%;3000-5000元火鍋消費人群比重為27.50%,5000-10000元火鍋消費人群比重為36.08%,消費水平都比較偏低。但就有一家這樣的店專為這一批消費群體提供用餐平臺,這就是牛爽爽鮮鹵牛肉社區(qū)火鍋,專門扎根社區(qū),人均只需60元,即使是月薪3000的群體也能經(jīng)常吃,擁有十分廣大的用戶群體。
近些年,越來越多的明星餐飲陸續(xù)走上了火鍋界舞臺,從開始傳統(tǒng)的經(jīng)營模式也演變到了現(xiàn)如今的商業(yè)模式,逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)椤懊餍切?yīng)+組合營銷+成熟的餐飲公司加盟”。通過后臺的渠道實行一些干預(yù)并利用名人效應(yīng)這條路迅速加入和擴張,當(dāng)然,他們也通過高昂的加盟費快速返還資金。因此市場也變得烏煙瘴氣,國家近期也在提倡清朗行動,針對明星經(jīng)濟給出一些相應(yīng)的政策措施?;疱伈惋嫎I(yè)也逐漸回歸正軌,消費群體更是偏向喜愛有品質(zhì),性價比好的就餐餐廳。就像牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋,主打招牌的原切牛肉,20多塊錢一份的安格斯谷飼180天肥牛,30多塊錢的M6和牛,全肉宴吃下來人均也不過百,價格親民。加盟火鍋加盟店要投資多少?
無需加盟費,商圈也都在社區(qū),開店面積規(guī)格在100-200平米,從加盟成本,房租,裝修和人員配置這四大方面降低了投資者的資本及運營成本。開業(yè)投入低于自行創(chuàng)業(yè)開店的35萬,只需25萬出頭的開店資金,就可以為你在加盟火鍋行業(yè)的創(chuàng)業(yè)之路上帶來避坑的指導(dǎo),并且總部開設(shè)有成功的直營門店,已經(jīng)形成了一套成功的門店運營管理體系,為您在零經(jīng)驗投資餐飲行業(yè),提供保姆式的扶持,輕松投入,開店無憂。極大限度地降低加盟者的投資成本和投資風(fēng)險。剖析:開一個100平的牛爽爽鮮鹵牛肉社區(qū)加盟火鍋店所需準(zhǔn)備的資金基本都花在設(shè)備、房租、裝修、人工成本上。首先房租費用在”北上廣深“城市社區(qū)1w元/月左右。店鋪選擇好了就需要開始裝修,一般裝修費用是在1000元/平。其次設(shè)備的準(zhǔn)備費用6萬元左右(其中包括桌椅、后廚所需物品、空調(diào)電視等等)。100平米的火鍋店5位員工就足夠了,按照一人4500/月左右的工資,每月需22500元的人員費用。社區(qū)火鍋加盟店品牌加盟哪個好?南京如何加盟火鍋需要什么
加盟火鍋行業(yè)有沒有前景?上海怎樣加盟火鍋政策
只有25萬的預(yù)算開一家社火鍋店夠嗎?首先,開火鍋店的費用支出比較細(xì)仔雜亂,看起來是小錢,但都加一塊也是不少的,俗話說,小錢變大錢嘛!所以,并不能一錘定死規(guī)定多少錢就夠開一家火鍋店,投入的多少與你的需求是緊密相關(guān)的,當(dāng)然,這與店面的大小,品牌的熟知度也是有一定的影響力。如果只在二三線城市選擇開店,那么再加上一些簡節(jié)的裝修的話,二十萬出頭基本足夠的。因此,對于有些前期投入較小,資金相對緊缺的創(chuàng)業(yè)者,我們的建議是在一些較為細(xì)仔的出資方面能省則省,例如門店裝修,可以適當(dāng)從簡,加上桌椅設(shè)備,都可以到二手市場去淘,另外員工的合理安排,可以節(jié)省出一大筆資金。那么牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋正是這樣的一個小投資平臺,但是卻有很大影響力的品牌項目。上海怎樣加盟火鍋政策
上海九九半江紅餐飲管理有限公司專注技術(shù)創(chuàng)新和產(chǎn)品研發(fā),發(fā)展規(guī)模團隊不斷壯大。目前我公司在職員工以90后為主,是一個有活力有能力有創(chuàng)新精神的團隊。公司業(yè)務(wù)范圍主要包括:火鍋加盟,火鍋加盟店,社區(qū)火鍋加盟,鹵味火鍋加盟等。公司奉行顧客至上、質(zhì)量為本的經(jīng)營宗旨,深受客戶好評。公司憑著雄厚的技術(shù)力量、飽滿的工作態(tài)度、扎實的工作作風(fēng)、良好的職業(yè)道德,樹立了良好的火鍋加盟,火鍋加盟店,社區(qū)火鍋加盟,鹵味火鍋加盟形象,贏得了社會各界的信任和認(rèn)可。