穩(wěn)定市場一直是眾多餐飲品牌主要布局的地方,一二線城市市區(qū)的商業(yè)、辦公區(qū)餐飲市場的飽和讓眾多餐飲品牌將目光放在了下沉市場上(指的是更靠近百姓實質(zhì)生活的區(qū)域如;居民社區(qū)、三線及以下城市、縣鎮(zhèn)與農(nóng)村地區(qū)的市場)。這是火鍋行業(yè)不斷的發(fā)展壯大的一個很明智選擇。常言道:“民以食為天”,沒有人可以斷絕了吃欲。再者,餐飲行業(yè)選址有一句名言,叫做:“選址選得好,成功少不了”,如果你打算開一家火鍋店,選址是極為關鍵的,開店前提希望重視下面幾個細節(jié):一、抓住時代紅利,緊靠國家發(fā)展政策(共富新政)二、人流量大的地方未必是好店面(與人群屬性有關)。三、時刻把握自己的定位,不要偏離(比如定位市井,卻開精品店)。四、打造特色化(市場雖大,但競爭一樣激烈,打造特色的口味與服務,脫穎而出)如果自己確實沒有選址方面的經(jīng)驗,可以選擇一個靠譜的加盟火鍋品牌,就如同時下爆火的牛爽爽鮮鹵牛肉社區(qū)火鍋店這個品牌,緊跟國家政策紅利讓你在創(chuàng)業(yè)道路上少走彎路。加盟火鍋加盟店要多少錢?宿遷怎么選加盟火鍋去哪
只用25萬可以開一家火鍋店嗎?首先,開火鍋店的費用支出比較復雜,并不能蓋棺定論的說多少錢就一定夠,當然,投入的多少與你的需求也是緊密聯(lián)系的,假如你只是想在二三線城市開一家小火鍋店,單用一些簡單的裝修與少量的品牌曝光,25萬是基本足夠的。但是,對于那些前期投入較小,資金相對緊缺的投資商,我們建議可以適當壓縮其他方面的經(jīng)費,比如裝修,可以適當從簡,再者桌椅設備,都可以到二手市場去淘。另外,合理的安排員工,也能節(jié)省一大筆費用。牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋就是這樣一個小投資,卻有很大影響力的品牌。宿遷怎么選加盟火鍋去哪加盟火鍋店要投多少?
“所有消費品都值得在中國再次做。”曾經(jīng)在投資界廣為流傳的一句話逐漸成為現(xiàn)實?;疱伒某掷m(xù)普及給餐飲業(yè)留下了太多想象空間,并已成為中國式餐館中較大的細分賽道。數(shù)據(jù)表明,在各式菜系的比較中,我國火鍋行業(yè)的市場占有率達到13.7%,高于傳統(tǒng)四大菜系,市場占有率排名榜首。一方面,由于低門檻在火鍋行業(yè)的門檻下,其口味和技術很容易復制,并且有很多進入者;此外,辣味具有一定的成癮性,川渝火鍋的受眾較廣,根據(jù)美團點評的統(tǒng)計,川渝火鍋的規(guī)模占比約為56%,是較大規(guī)模的火鍋品類,已經(jīng)成為中國火鍋的“代名詞”。截止目前,牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋從定位設計到運營管理,已經(jīng)形成了一套完整的體系,并且與加盟商全部共享資源。
據(jù)我了解到牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋在做這個品牌之前的20年,牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋團隊一直在做一件事:深耕食材的供應鏈。截止到18年,基本實現(xiàn)了可覆蓋全國,從食材的產(chǎn)地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強大的供應管理體系。比如內(nèi)蒙古的牛肉,從宰殺到配送到上海的餐桌,前后用時不超過48小時。并且,從產(chǎn)地源頭到直供門店,沒有任何的中間商差價。渠道成本的節(jié)約也直接體了現(xiàn)在門店的利潤和C端的售價上,即使是1份和牛賣只30元,但門店依然可以保留足夠的利潤。餐飲品牌的長遠發(fā)展一定離不開品質(zhì)食材的穩(wěn)定供應,這就是牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋社區(qū)火鍋的優(yōu)勢所在,即使是加盟商,也可以共享總部的這一優(yōu)勢。社區(qū)火鍋加盟店品牌加盟哪個好?
只有25萬的預算開一家社火鍋店夠嗎?首先,開火鍋店的費用支出比較細仔雜亂,看起來是小錢,但都加一塊也是不少的,俗話說,小錢變大錢嘛!所以,并不能一錘定死規(guī)定多少錢就夠開一家火鍋店,投入的多少與你的需求是緊密相關的,當然,這與店面的大小,品牌的熟知度也是有一定的影響力。如果只在二三線城市選擇開店,那么再加上一些簡節(jié)的裝修的話,二十萬出頭基本足夠的。因此,對于有些前期投入較小,資金相對緊缺的創(chuàng)業(yè)者,我們的建議是在一些較為細仔的出資方面能省則省,例如門店裝修,可以適當從簡,加上桌椅設備,都可以到二手市場去淘,另外員工的合理安排,可以節(jié)省出一大筆資金。那么牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋正是這樣的一個小投資平臺,但是卻有很大影響力的品牌項目。加盟火鍋行業(yè),前景怎么樣?杭州怎樣加盟火鍋要多少錢
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牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋店是一家有別于傳統(tǒng)火鍋的火鍋店。大部分的傳統(tǒng)火鍋店店鋪面積在三四百平左右,而牛爽爽鮮鹵牛肉火鍋所有店型基本都在150-200平之間。其在選址上也更靈活,較大降低運營成本,同時提高運營效率。店面小所需要要的服務人員就不多,在管理上就沒有太大的難度,基本夫妻兩人,再招聘3-5人就可以完全穩(wěn)定的維持一家店的運轉(zhuǎn)了,便于管理,服務質(zhì)量也有保障。其次,每個座位的利用率也就是沒有浪費。很多火鍋店都會出現(xiàn)這樣的情況,低峰期座位大空,節(jié)假日座位爆滿,造成了很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題,社區(qū)消費的頻次整體上更為平穩(wěn),因為就在居民家附近,時間上也不會很趕,所以不論工作日還是節(jié)假日,客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定,基本店內(nèi)的座位都能有效的利用起來,達成了超高的坪效。宿遷怎么選加盟火鍋去哪
上海九九半江紅餐飲管理有限公司位于上海市寶山區(qū)水產(chǎn)路1439號12幢105室,擁有一支專業(yè)的技術團隊。專業(yè)的團隊大多數(shù)員工都有多年工作經(jīng)驗,熟悉行業(yè)專業(yè)知識技能,致力于發(fā)展九九半江紅的品牌。公司不僅*提供專業(yè)的許可項目:食品經(jīng)營。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關部門批準后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項目以相關部門批準文件或許可證件為準) 一般項目:餐飲管理;供應鏈管理服務;企業(yè)管理咨詢;從事農(nóng)業(yè)科技、網(wǎng)絡科技領域內(nèi)的技術開發(fā)、技術轉(zhuǎn)讓、技術服務、技術咨詢;信息技術咨詢服務;食用農(nóng)產(chǎn)品零售;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā);日用百貨銷售;市場營銷策劃;廣告設計、代理;廣告制作;廣告發(fā)布(非廣播電臺、電視臺、報刊出版單位)。(除依法須經(jīng)批準的項目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動),同時還建立了完善的售后服務體系,為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務。自公司成立以來,一直秉承“以質(zhì)量求生存,以信譽求發(fā)展”的經(jīng)營理念,始終堅持以客戶的需求和滿意為重點,為客戶提供良好的火鍋加盟,火鍋加盟店,社區(qū)火鍋加盟,鹵味火鍋加盟,從而使公司不斷發(fā)展壯大。