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九九半江紅社區(qū)火鍋是一家有區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋的小店型火鍋餐飲。傳統(tǒng)火鍋店都普遍是三四百平的店面面積,而九九半江紅店型基本都是在150-200平之間空間。九九半江紅的優(yōu)勢:選址上不僅更靈活,運營成本也較低,同時運營效率也不受影響。店面小意味著所需要的店員服務人員少,管理上省事很多,大多都以夫妻創(chuàng)業(yè)為例,基本夫妻兩人,再招聘3-5人就可以完全穩(wěn)定的維持一家店的運轉(zhuǎn),服務質(zhì)量也有了保障。其次,每個座位的利用率也就是極高的。很多火鍋店都會出現(xiàn)這樣的情況,低峰期座位大空,節(jié)假日座位爆滿,造成了很大的浪費。小店型有效的解決了浪費的問題,社區(qū)消費的頻次整體上更為平穩(wěn),因為就在居民家附近,時間上也不會很趕,所以不論工作日還是節(jié)假日,客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定,基本所有座位都能有效的利用起來,達成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白,也可以完全復制這個模式,輕松開店,輕松獲客?;疱伡用说昶放萍用四募液茫葵愃心男┗疱伡用诵枰裁?/p>
近年來,不少企業(yè)都在投資做社區(qū)火鍋店,但是目前為止還沒有一個企業(yè)能說做的比較成功。九九半江紅社區(qū)加盟火鍋,希望可以重新定義社區(qū)火鍋店,也確實是有這個實力和底氣說這個話的。在做九九半江紅這個品牌之前的20年,九九半江紅團隊一直在做一件事:深耕食材的供應鏈。截止到18年,基本實現(xiàn)可覆蓋全國,從食材產(chǎn)地源頭→倉儲→配送→餐桌只需要1-2日的強大的供應體系。比如內(nèi)蒙古的牛肉,從宰殺到配送到上海的餐桌,前后用時不超過48小時。并且,從產(chǎn)地源頭直供門店,沒有任何中間商差價。渠道成本的節(jié)約就直接體現(xiàn)在門店的利潤和C端的售價上,即使1份和牛賣30元,門店依然可以保留足夠的利潤。餐飲品牌的長遠發(fā)展一定離不開高質(zhì)食材的穩(wěn)定供應,這是九九半江紅的中心優(yōu)勢所在。鹽城品牌火鍋加盟去哪火鍋加盟品牌哪個好?
九九半江紅社區(qū)火鍋店,一家以大眾消費為主要,地址選址定位在社區(qū),以為社區(qū)**為主要消費群體。因此,在運營管理前期就構(gòu)建了一套優(yōu)良完善的管理體系與運營機制,也是來源于傳統(tǒng)而優(yōu)出于新意。九九半江紅社區(qū)火鍋店的管理:初期就建立了以直營與加盟為目的的組織架構(gòu),從門店選址,運營以及管理,都有專業(yè)的業(yè)內(nèi)人士也包括極富創(chuàng)意的其他行業(yè)人士,形成多元化的跨界經(jīng)驗已被優(yōu)化成一整套體系,可以有效快速培訓出一批又一批專業(yè)餐飲管理及從業(yè)人員。為了快速占領(lǐng)市場,現(xiàn)在限時面向全國誠邀加盟商,共享總部資源,0元加盟費。
開一家店實現(xiàn)雙份營利,那就必屬九九半江紅火鍋店,經(jīng)營模式是1+1的火鍋+熱鹵檔口,匹配社區(qū)需求的同時進一步增強了門店的盈利能力。完成了設計,明確好目標之后。很快,九九半江紅首店:開在上海外環(huán)外的寶山區(qū)顧北東路店開業(yè)了。沒有過多的推廣,也沒有很大的活動,一經(jīng)開業(yè),附近居民的熱情就超出了九九半江紅團隊的預料。團隊所有人都不得不擼起袖子投入到了店鋪的服務之中,一個個都客串了一把店內(nèi)端茶送水的服務員,店門口拿著取號機的小哥。高峰時段一日翻臺8次。由于口味與服務到位,即使是開業(yè)兩個月之后,依然熱度不減。截止目前,九九半江紅從定位設計到運營管理,已經(jīng)形成了一套完整的體系。依托于強大供應鏈,堅定扎根于社區(qū),擁抱廣大的消費群體,未來可期,歡迎加盟九九半江紅火鍋?;疱伡用说昶放萍用四膫€品牌好?
九九半江紅社區(qū)火鍋自創(chuàng)辦以來,就擁有豐富的餐飲品牌管理經(jīng)驗,以及深度了解餐飲業(yè)發(fā)展規(guī)律和口味升級的方向。堅持以創(chuàng)新為根本,改變傳統(tǒng)的單一化的服務,提倡以互聯(lián)網(wǎng)+產(chǎn)業(yè)鏈的模式,進行資源整合優(yōu)勢,助力無限商機的經(jīng)營模式。九九半江紅社區(qū)火鍋店將火鍋和社區(qū)文化相結(jié)合一起,初心以傳播和推動火鍋文化為使命,也深受行業(yè)人士認同,在近30年火鍋底料的生產(chǎn)經(jīng)驗,有著千家火鍋店運營管理的能力。實現(xiàn)以標準化、規(guī)?;?、連鎖化的火鍋品牌?,F(xiàn)在正在開放加盟中,限時領(lǐng)取0加盟費資料,面向全國誠邀合伙人。市井火鍋加盟店那個好?杭州有哪些火鍋加盟合作方式
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開一家100平的九九半江紅社區(qū)火鍋店所需準備的資金都用在哪些地方上了呢?一起來看看,資金基本都是花在設備、房租、裝修、人工成本上。先房租費用在北上廣深等城市社區(qū)1w元/月左右。店鋪選擇好了就需要開始裝修了,一般裝修費用是在1000元/平。其次設備的準備費用6萬元左右(其中包括桌椅、后廚所需物品、空調(diào)電視等等)。100平的火鍋店5位員工就足夠了,按照一人4500/月左右的工資,每月需22500元的人員費用。整套下來一般二十多萬就能開下來了,跟動輒上百萬才能開的火鍋店相比,加盟九九半江紅社區(qū)火鍋前期的投入更小,啟動更快,風險也更低。麗水有哪些火鍋加盟需要什么