九九半江紅社區(qū)火鍋區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店的小店型。區(qū)別于傳統(tǒng)火鍋店動輒三四百平的大店,九九半江紅所有店型基本都在150-200平之間。選址上不僅更靈活,也能較大的降低運(yùn)營成本,提高運(yùn)營效率。首先店面小意味著所需要要的服務(wù)人員少,以夫妻創(chuàng)業(yè)為例,基本夫妻兩人,再招聘3-5人就可以完全穩(wěn)定的維持一家店的運(yùn)轉(zhuǎn)了,人少也便于管理,服務(wù)質(zhì)量8也有了保障。其次,每個座位的利用率也就是坪效極高。很多火鍋店都會出現(xiàn)這樣的情況,低峰期座位大空,節(jié)假日座位爆滿,造成了很大的浪費(fèi)。小店型有效的解決了浪費(fèi)的問題,社區(qū)消費(fèi)的頻次整體上更為平穩(wěn),因為就在居民家附近,時間上也不會很趕,所以不論工作日還是節(jié)假日,客流都比較平穩(wěn)穩(wěn)定,基本所有座位都能有效的利用起來,達(dá)成了超高的坪效。就算加盟商是餐飲小白,也可以完全復(fù)制這個模式,輕松開店,輕松獲客。加盟火鍋加盟店投資多少錢?紹興小成本火鍋加盟費(fèi)用多少
九九半江紅社區(qū)火鍋總部公司擁有一批高素質(zhì)的餐飲運(yùn)營團(tuán)隊,從選址到運(yùn)營再到管理,90%以上的人員都是餐飲行業(yè)出身,大多數(shù)都是先后服務(wù)于海底撈,廚官,西貝攸面,小楊生煎,潮汕鮮牛肉火鍋等多家國內(nèi)餐飲企業(yè)。多名的領(lǐng)導(dǎo)骨干擁有10多年的火鍋行業(yè)經(jīng)驗,對于火鍋行業(yè)的把控,門店的運(yùn)營管理有著非常豐富的經(jīng)驗。所以,沒有經(jīng)驗不用怕,無論您選擇在哪里開店,都可以先保障您擁有強(qiáng)大的市場競爭優(yōu)勢、以及專業(yè)技術(shù)與管理人才。有專業(yè)的人來手把手指導(dǎo),為店鋪打下一個穩(wěn)定的基礎(chǔ),再多的問題都可以迎刃而解,減小走彎路,降低開店風(fēng)險。連云港火鍋加盟費(fèi)用需要投多少社區(qū)火鍋加盟加盟多少?
早在前幾年發(fā)展起來的有名餐企,在很大程度上依賴于國內(nèi)城市的商業(yè)中心而快速發(fā)展起來的,比如海底撈、西貝,紅辣椒,楊國福麻辣燙等餐飲店。大多數(shù)的選址邏輯是把店開到人流量巨大的商業(yè)中心,先占領(lǐng)商業(yè)中心這個口岸,“坐地等客”是傳統(tǒng)餐企對流量的共識。所以,只要選址選對了,開店往往只需要做好產(chǎn)品選品、服務(wù)、衛(wèi)生,就不用擔(dān)心門店客流量與運(yùn)營管理。但隨著這次病毒的襲來,商場這個作為客流量引流入口的效率大打折扣?!氨魂P(guān)在家”的這段時間,普遍培養(yǎng)了消費(fèi)者以“家”為圓心的消費(fèi)習(xí)慣。人們也慢慢開始習(xí)慣白天上班帶便當(dāng),晚上下班后,在家附近解決吃飯的問題。而這個習(xí)慣的本質(zhì)是,要求商業(yè)“離消費(fèi)者更近”。九九半江紅社區(qū)火鍋就是專門開在你家門口的火鍋品牌。
近年來,明星餐飲繼續(xù)走上舞臺,商業(yè)模式已從過去認(rèn)可或自行開設(shè)門店逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)椤懊餍切?yīng)+組合營銷+成熟的餐飲公司交易”。在背后進(jìn)行干預(yù)并利用名人效應(yīng)迅速加入和擴(kuò)張的情況下,他們可以通過高昂的加盟費(fèi)快速返還資金。但是市場也因此烏煙瘴氣。國家近期在倡導(dǎo)清朗行動,對明星經(jīng)濟(jì)有了大幅度的限制。火鍋餐飲業(yè)也將回歸正軌,消費(fèi)者將更偏向喜愛真正有品質(zhì),性價比好的餐廳。就像九九半江紅社區(qū)火鍋,主打原切牛肉,20多塊錢一份的安格斯谷飼180天肥牛,30多塊錢的M6和牛,全肉宴吃下來人均也不過百。時尚市井火鍋加盟費(fèi)用?
九九半江紅社區(qū)火鍋店以大眾消費(fèi)為前提,因此在運(yùn)營前期就構(gòu)建了一有良完善的管理體系與運(yùn)營機(jī)制,來源于傳統(tǒng)而優(yōu)出新意。九九半江紅社區(qū)火鍋店管理:初期就建布了以直營與加盟為目的的組織架構(gòu),從公司到門店,既有專業(yè)的業(yè)內(nèi)人士也包括極富創(chuàng)意的其他行業(yè)人士,形成多元化的跨界經(jīng)驗已被優(yōu)化成一整套體系,能夠有效快速復(fù)制出一批又一批專業(yè)餐飲管理及從業(yè)人員。九九半江紅社區(qū)火鍋店技術(shù):擁有近30年火鍋研發(fā)經(jīng)驗的管理者,帶領(lǐng)具有專業(yè)食品研發(fā)技術(shù)的團(tuán)隊不斷開拓。加盟一家火鍋加盟多少錢?杭州網(wǎng)紅火鍋加盟費(fèi)用要投資多少
社區(qū)火鍋店加盟哪家做的好?紹興小成本火鍋加盟費(fèi)用多少
牛肉是九九半江紅社區(qū)火鍋的一道特色菜品,沒有經(jīng)過處理過的原切肉,直接從屠宰場到餐桌只經(jīng)過了短暫的冷凍與切片。部位有寶樂肩,卡盧比,上腦雪花,還有M6級別的和牛和和牛三筋肉,單看這個紋理就知道肉的品質(zhì)了,上腦雪花口感鮮嫩,寶樂肩,卡盧比口感勁道彈牙。20多的價格再加上優(yōu)惠活動,可以瞬間讓顧客實現(xiàn)肉肉自由,就連和牛也只要30塊錢一份。性價比可以說非常之高了,這也是社區(qū)人民所需要的屬性,高性價比,好吃不貴,物美價廉,這些都做到了,服務(wù)再做做好,店面運(yùn)營完全不用的擔(dān)心。 紹興小成本火鍋加盟費(fèi)用多少