透明樹脂材料打釘膠裝相較于皮面菜譜,此種樹脂材料主要是封面的區(qū)別,除了具備防水性能外,其明顯的特點(diǎn),便是能夠?qū)崿F(xiàn)更多的創(chuàng)意,比如在封面后做各種形狀的加頁,而且也能透過封面,直接看到菜品的圖片。缺點(diǎn)是如果頁面寬度不夠,因側(cè)面打釘,展開的角度便受限制,會(huì)遮擋部分內(nèi)容。硬殼對(duì)裱精裝的做法,是把兩張單層紙,通過裱糊的方式,做成張紙張,其中每張紙單面印刷,對(duì)裱之后,便可180度平鋪展開,加上紙張加厚,效果也是蠻好。封面更多情況下也是硬紙板,但亦可用皮質(zhì)、水晶等。優(yōu)點(diǎn)是內(nèi)容不會(huì)存在遮擋;缺點(diǎn)是每次翻開都會(huì)存在相當(dāng)程度的損傷,翻閱次數(shù)多了,便會(huì)縮減菜譜的使用壽命。如果有需求,歡迎聯(lián)系上海麗邱緣快印,我們會(huì)盡力為您解答。菜譜不僅是美食的記錄,更是烹飪的藝術(shù)。江蘇菜單菜譜快印工廠
菜譜設(shè)計(jì)和制作是需要專業(yè)能力的,體現(xiàn)在平面設(shè)計(jì)和印刷裝訂等方面,在餐廳的日常經(jīng)營活動(dòng)中,菜譜展現(xiàn)內(nèi)容的積極作用首先在策劃菜譜方案的時(shí)候,要考慮到菜譜的功能性,菜譜設(shè)計(jì)對(duì)餐飲行業(yè)的積極作用,讓我們不能馬虎對(duì)待設(shè)計(jì)方案,隨著餐飲品牌的深入了解,我們加強(qiáng)菜譜方案的個(gè)性化設(shè)計(jì),培養(yǎng)讀者對(duì)餐飲品牌的認(rèn)知。菜譜方案有餐飲品牌發(fā)展的故事和菜品分類等信息展現(xiàn),精心為餐廳顧客準(zhǔn)備一套菜譜,以一份內(nèi)容設(shè)計(jì)精巧、版式設(shè)計(jì)美觀的菜譜呈現(xiàn)在用戶眼前,相信給人快速熟悉菜品和餐廳用餐氛圍等感受,在菜譜內(nèi)容中具有品牌識(shí)別性的展現(xiàn)內(nèi)容,需要有多樣性的設(shè)計(jì),比如插畫、手繪、圖標(biāo)等多樣性的圖形化設(shè)計(jì)畫面。除了在菜譜設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)的獨(dú)特性和個(gè)性化,還需要在設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)結(jié)合菜譜后期制作的參數(shù),我們選擇什么樣的菜譜印刷和裝訂工藝,就會(huì)產(chǎn)生什么樣菜譜視覺效果,翻閱菜譜的感受。菜譜制作有原則,以顧客需求為導(dǎo)向,表達(dá)出餐飲品牌自身的特色,表現(xiàn)在菜譜的平面視覺和裝訂工藝。四川定制菜譜快印加工廠麗邱緣快印深知菜譜在分享和傳承中的重要作用,致力于為客戶制作出獨(dú)具特色、具備藝術(shù)價(jià)值的菜譜。
菜單,通常以書面的形式將餐廳的餐飲產(chǎn)品,尤其是特色菜經(jīng)過科學(xué)的排列組合,并加以考究的裝幀、精美的印刷,融人風(fēng)格突出的餐廳環(huán)境氣氛,呈現(xiàn)于賓客面前,供賓客進(jìn)行欣賞和選擇。菜單和菜譜是有區(qū)別的,通常說的菜是描述某一菜品制作方法及過程的合集。很多餐廳都把菜單和菜譜混為一談,其實(shí)兩者之間有明顯的差別。當(dāng)您走進(jìn)廳,服務(wù)員所遞給您的是菜單,而不是菜譜。菜單有兩種含義,第一種含義是指餐廳中使用的可供顧客選擇的所有菜目的一覽表。也就是說,菜單是餐廳提供兩品的目錄。餐廳將自己提供的具有各種不同口味的食品、飲料按一定的程式組合排列于特定的載體(如紙張)上,供顧客從中進(jìn)行選擇。其內(nèi)容主要包括食品、飲料的品種和價(jià)格。
很多餐廳看上去裝修高級(jí)、但是菜單的設(shè)計(jì)實(shí)在很普通,就是街邊廣告店隨手排版的頁面,與餐廳的風(fēng)格一點(diǎn)也不匹配。菜單的配圖也是從網(wǎng)上搜索而來,圖片不清晰、顏色沒有食欲。這樣的菜單,很難讓人聯(lián)想到美食。如果菜單上的菜品并不便宜,那么顧客可能更不愿意買單了。因此在找設(shè)計(jì)師排版設(shè)計(jì)菜單之前,除了做好菜單規(guī)劃,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),還要對(duì)排版有與餐廳匹配的風(fēng)格搭配。如果有條件,可以找專業(yè)的攝影師到餐廳拍菜品圖片,一次拍攝,以后都可以用上。菜譜的設(shè)計(jì)應(yīng)該清晰、易讀,布局合理,確保菜品名稱、描述和圖片都能吸引顧客的注意。
一、菜譜制作設(shè)計(jì)中必須突出招牌菜的地位。餐廳應(yīng)該將自己蕞有特色、蕞拿手的幾道菜品放在菜譜的首頁,并用大尺寸彩照和簡練的文字進(jìn)行重點(diǎn)推薦,引導(dǎo)顧客下單。二、菜譜制作設(shè)計(jì)上選擇的菜品一般在80—100道(包括小吃、涼菜,小餐館菜品可適量減少)就可以了,太多了反而不利于客人點(diǎn)菜,不利于廚師的加工制作。如果是快餐廳,菜譜上的菜品還會(huì)極大減少。因?yàn)榭觳褪窃谫u時(shí)間,品種復(fù)雜了肯定是快不起來的。三、菜譜上的菜名既要做到藝術(shù)化,又應(yīng)該做到通俗易懂。四、菜譜制作設(shè)計(jì)時(shí)要考慮到例份、大份、小份的標(biāo)注。許多餐廳的菜譜都不太注意通過分量標(biāo)準(zhǔn)來滿足不同數(shù)量食客的點(diǎn)菜需要,因此妨礙了經(jīng)營。例如2—3個(gè)人到餐廳用餐,如果餐廳菜譜上的菜品全部是供10個(gè)人吃的例份,真是不知道怎么點(diǎn)法。如果有了小份的安排,客人就能多點(diǎn)幾個(gè)菜了。五、菜肴攝影是菜譜設(shè)計(jì)中蕞重要的一點(diǎn),圖片拍攝,創(chuàng)意設(shè)計(jì)等藝術(shù)感,以增強(qiáng)客戶的精神享受。如怎樣表現(xiàn)食物的新鮮、可口、衛(wèi)生、漂亮,讓人垂涎三尺。怎樣表現(xiàn)食物的質(zhì)感,松軟的、酥脆的、細(xì)膩的、肥厚的、油滑的等等。麗邱緣快印根據(jù)客戶的菜譜風(fēng)格和需求,定制獨(dú)特的封面設(shè)計(jì)和排版,使菜譜更具個(gè)性和品味。湖南菜譜印刷工廠
菜譜印刷可以通過特殊工藝如UV油墨或燙金,增加菜譜的質(zhì)感和獨(dú)特性。江蘇菜單菜譜快印工廠
麗邱緣快印是集菜譜設(shè)計(jì),攝影,印刷,加工等為一體的加工制作公司。業(yè)務(wù)包括:菜譜裝訂、菜譜制作、菜譜設(shè)計(jì)、菜單加工、菜單制作、菜單設(shè)計(jì)、菜譜攝影。一本精美的菜譜是餐廳的頭一道開胃菜。我們采用Hplndigo7600-七色數(shù)字輸出具備的膠印和照片質(zhì)量且亮麗奪目與眾不同,清晰的圖像,生動(dòng)的色彩,均勻的光澤液體油墨,可提供傳統(tǒng)印刷的質(zhì)量和逼真的照片效果。高達(dá)印刷的分辨率克提供佳的色彩準(zhǔn)確性一致性,進(jìn)而達(dá)到您對(duì)菜譜輸出打印的要求。精裝對(duì)裱、搭配精裝、雙精裝、仿古穿線裝、線裝精裝、蝴蝶結(jié)精裝、仿古書精裝、圈裝、螺紋釘裝、反螺紋釘裝、內(nèi)藏銅釘精裝、竹板裝訂、文件夾裝、磁鐵精裝、九環(huán)、鎖線拉繩精裝等等不同裝訂方式,來滿足各種不同客戶裝訂需求。如果有需求,歡迎聯(lián)系上海麗邱緣快印,我們會(huì)盡力為您解答。江蘇菜單菜譜快印工廠