做事情要從長(zhǎng)計(jì)議，承接茶樓也是同樣的道理。很多時(shí)候想承接茶樓的老板一到店里，大致評(píng)估個(gè)“一般”，就只會(huì)去考慮轉(zhuǎn)讓費(fèi)了，從而忽略掉員工工資、茶樓基礎(chǔ)成本投入、客流量及營(yíng)業(yè)收入如何，其實(shí)這是較為偏激的一種想法，也就是說，主要你不想接，所以這個(gè)茶樓哪里都不順眼。阿魚在這里偷偷告訴您，有些位置較偏的茶樓，前期租金較低，幾乎都找不到承接方，看似會(huì)一直是個(gè)“死堂子”，但您可別忘了，萬一位置偏低，但附近要是說馬上要建設(shè)小區(qū)或是大型購(gòu)物商場(chǎng)，這便是一項(xiàng)很偉大的商業(yè)投資了！ 承接一個(gè)茶樓，首先要判斷它的周邊環(huán)境是否具有相對(duì)有利的客源渠道！四川智慧茶樓轉(zhuǎn)讓平臺(tái)服務(wù)
承接到茶樓后，第一步要做的是，迅速調(diào)整茶樓對(duì)外宣傳信息，確保此茶樓和轉(zhuǎn)讓方再無法律條款上的相關(guān)關(guān)系，以免后期扯不清。第二步，需要慢慢安撫茶樓在職員工情緒，雖說老板換人了和員工其實(shí)沒多大關(guān)系，但員工會(huì)思考很多，老板都經(jīng)營(yíng)不起來?yè)Q人了，別說自己在這茶樓能干多久了等等負(fù)面情緒，導(dǎo)致工作疏散精神低迷。第三步，陸續(xù)調(diào)整茶樓內(nèi)部經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)，無論是茶品小吃等商品類目及標(biāo)價(jià)，還是大廳裝潢、包間環(huán)境等外在設(shè)施，新茶樓，需要新活力！青羊區(qū)智慧茶樓轉(zhuǎn)讓門面出租金牛區(qū)雖地處成都一環(huán)，但茶樓開設(shè)在此區(qū)域的效果并比不上在錦江區(qū)、高新區(qū)的效果，則轉(zhuǎn)讓費(fèi)也會(huì)相對(duì)較低！
當(dāng)你萌生了承接一個(gè)茶樓的念頭時(shí)，一定要欲行其道，先入其流。也就是，想做一個(gè)茶樓，首先你自身要對(duì)茶這個(gè)飲品有一個(gè)基礎(chǔ)認(rèn)知，只有掌握了常規(guī)的茶葉栽培技巧、茶葉質(zhì)量?jī)?yōu)劣的基礎(chǔ)鑒別力、市場(chǎng)茶葉價(jià)格的波動(dòng)及與茶相關(guān)的茶文化茶藝等知識(shí)，你才能勉強(qiáng)的算一個(gè)茶樓業(yè)入門者。當(dāng)你身邊的人和你差不多時(shí)，只要你稍微冒尖一點(diǎn)點(diǎn)，他們就會(huì)以為你懂得很多，信任起源于崇拜，才會(huì)放心去跟隨你做的一些活動(dòng)策劃，節(jié)日營(yíng)銷等茶樓經(jīng)營(yíng)方式，即便效果不明顯，起碼你是有了這個(gè)入門的機(jī)會(huì)！
對(duì)茶樓承接方來說，除了找到一家心儀的轉(zhuǎn)讓茶樓外，更為重要的一點(diǎn)，就是能否從茶樓轉(zhuǎn)讓方順利承接到茶樓。
1.需要注意查看轉(zhuǎn)讓方的茶樓是否有擔(dān)保、出租等法律負(fù)擔(dān)問題。
2.確定想要承接的在轉(zhuǎn)茶樓的房屋使用權(quán)是否可商用。
3.確定如有違約時(shí)，關(guān)于雙方的違約事項(xiàng)和違約責(zé)任承擔(dān)，及違約時(shí)雙方對(duì)于茶樓各種稅費(fèi)的交納條款。
4.一定要查看轉(zhuǎn)讓方和房東簽署的房屋信息，同房管局登記備案的信息一致，如有出入，所有損失幾乎全部為承接方一方承擔(dān)！ 需轉(zhuǎn)讓茶樓的地理位置處于2、3樓比較好，1樓采光不好，高層攀爬不易。
考察一家轉(zhuǎn)讓中的茶樓是否具有投資性，美加美茶樓管理平臺(tái)教您不妨反觀一下該茶樓周邊的民眾購(gòu)買力如何，一家茶樓的基本價(jià)值，深受其客源購(gòu)買力的大小及質(zhì)量影響。如果說它吸納的消費(fèi)者都是比較低消費(fèi)茶水位38元，而且零零散散下來不到10桌客人，那它喊價(jià)轉(zhuǎn)讓費(fèi)50W，相信沒有人愿意去做這個(gè)冤大頭吧？那如果該茶樓9個(gè)包間每天都能坐滿8個(gè)，有特色飲品固定中等消費(fèi)，那它喊價(jià)50W的轉(zhuǎn)讓費(fèi)，估計(jì)剛剛掛出來，等不到天黑就已經(jīng)轉(zhuǎn)出了，消息都還沒傳到你耳里就已經(jīng)結(jié)束了→_→你必須正確評(píng)估待轉(zhuǎn)茶樓所在區(qū)域未來3-5年的商業(yè)發(fā)展。成華區(qū)茶樓轉(zhuǎn)讓承接
做美加美客戶，收銀系統(tǒng)隨便用、茶樓求職者、轉(zhuǎn)讓信息隨便拿，新零售商品隨時(shí)鋪，采購(gòu)商城配送不要錢等！四川智慧茶樓轉(zhuǎn)讓平臺(tái)服務(wù)
你知道承接茶樓較為理想的幾部分參考值是什么么？
首先是人們耳濡目染的“口岸”。即位置。茶樓周邊的環(huán)境是茶樓生意的客流量起著至關(guān)重要的參考價(jià)值，然后是交通是否便利，比較好近地鐵，近公交，有小區(qū)，多小吃街商鋪，在商圈規(guī)劃內(nèi)或靠近商圈周邊，都是茶樓口岸的衡量標(biāo)準(zhǔn)。
而茶樓的占地面積。對(duì)于高消費(fèi)群體，很少會(huì)坐在大廳里，肯定會(huì)進(jìn)來就叫一個(gè)包間，如果茶樓太低，也根本不會(huì)吸引顧客進(jìn)來消費(fèi)，就別說留住客人了。
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