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哥倫比亞瓊脂培養(yǎng)基:多功能性與營(yíng)養(yǎng)豐富的微生物培養(yǎng)利器哥倫比亞瓊脂培養(yǎng)基(ColumbiaAgar)是一種廣應(yīng)用于微生物學(xué)研究和臨床檢測(cè)的基礎(chǔ)培養(yǎng)基,以其豐富的營(yíng)養(yǎng)成分和多功能性而備受科研人員青睞。特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)哥倫比亞瓊脂培養(yǎng)基的主要成分包括酪蛋白胰酶消化物、酵母浸出粉、可溶性淀粉、氯化鈉和瓊脂。這些成分共同作用,為微生物提供了充足的碳源、氮源、維生素和生長(zhǎng)因子,能夠支持多種細(xì)菌和菌的生長(zhǎng)。其pH值為7.3±0.2,適合大多數(shù)微生物的生長(zhǎng)。該培養(yǎng)基具有以下的特點(diǎn):營(yíng)養(yǎng)豐富:混合蛋白胨和酵母浸出粉提供豐富的氨基酸和維生素,促進(jìn)微生物快速生長(zhǎng)。多功能性:可作為基礎(chǔ)培養(yǎng)基,通過(guò)添加不同成分(如血液、抗生物質(zhì))制備成具有選擇性或鑒別的培養(yǎng)基。適用范圍廣:適用于多種微生物的培養(yǎng),包括苛養(yǎng)菌和非苛養(yǎng)菌。操作簡(jiǎn)便:配制方法簡(jiǎn)單,滅菌后冷卻至50℃左右即可使用。性能與應(yīng)用哥倫比亞瓊脂培養(yǎng)基在微生物學(xué)研究中具有廣的應(yīng)用:臨床微生物學(xué):用于分離和鑒定病原微生物,如鏈球菌、葡萄球菌等。藥物敏感性測(cè)試:通過(guò)添加抗生物質(zhì),用于檢測(cè)細(xì)菌對(duì)抗生物質(zhì)的敏感性。溶血試驗(yàn):加入血液后可用于觀察細(xì)菌的溶血現(xiàn)象,幫助鑒定微生物。游離生物素測(cè)定培養(yǎng)基是一種專門(mén)用于定量檢測(cè)樣品中游離生物素含量的培養(yǎng)基。強(qiáng)化梭菌鑒別瓊脂平板
在微生物檢測(cè)領(lǐng)域,大腸菌群顯色培養(yǎng)基是一種極為重要的工具。它通過(guò)顯色反應(yīng),能夠快速、準(zhǔn)確地檢測(cè)出大腸菌群的存在,廣泛應(yīng)用于食品、水質(zhì)、環(huán)境等領(lǐng)域的微生物檢測(cè)。大腸菌群顯色培養(yǎng)基的關(guān)鍵在于其獨(dú)特的顯色系統(tǒng)。這種培養(yǎng)基含有特定的顯色底物,當(dāng)大腸菌群在其中生長(zhǎng)時(shí),會(huì)代謝這些底物,產(chǎn)生特定的顏色反應(yīng)。例如,大腸桿菌通常會(huì)形成藍(lán)色或紫色的菌落,而其他大腸菌群則可能形成紅色或粉紅色的菌落。這種顏色差異使得檢測(cè)人員能夠直觀地識(shí)別和計(jì)數(shù)大腸菌群,更大提高了檢測(cè)效率。在制備過(guò)程中,大腸菌群顯色培養(yǎng)基通常包含營(yíng)養(yǎng)成分、顯色底物和瓊脂等成分。營(yíng)養(yǎng)成分提供微生物生長(zhǎng)所需的碳源、氮源和礦物質(zhì),顯色底物則用于產(chǎn)生顏色反應(yīng),瓊脂則使培養(yǎng)基形成固體狀態(tài),便于微生物的分離和計(jì)數(shù)。使用時(shí),只需將樣品接種到培養(yǎng)基上,經(jīng)過(guò)適當(dāng)?shù)呐囵B(yǎng)條件(如36±1℃培養(yǎng)18-24小時(shí)),即可觀察到顏色變化。大腸菌群顯色培養(yǎng)基的優(yōu)點(diǎn)在于其高靈敏度和特異性。它能夠有效區(qū)分大腸菌群與其他非目標(biāo)菌群,減少誤判的可能性。同時(shí),其操作簡(jiǎn)便,適合實(shí)驗(yàn)室和現(xiàn)場(chǎng)快速檢測(cè)。在食品衛(wèi)生檢測(cè)中,它可以快速評(píng)估食品中的微生物污染情況。Candida Elective瓊脂培養(yǎng)皿菌顯色培養(yǎng)基含有特定的顯色底物,當(dāng)菌在培養(yǎng)基上生長(zhǎng)時(shí),其代謝產(chǎn)物會(huì)與顯色底物發(fā)生反應(yīng)。
腦心浸出液肉湯(BHI):營(yíng)養(yǎng)豐富的微生物培養(yǎng)基腦心浸出液肉湯(Brain Heart Infusion Broth,簡(jiǎn)稱BHI)是一種廣泛應(yīng)用于微生物學(xué)研究和檢測(cè)的培養(yǎng)基,特別適用于培養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)要求較高的細(xì)菌、酵母和霉菌。制備方法:稱取37.0g培養(yǎng)基干粉,加入1L蒸餾水或去離子水中。加熱煮沸至完全溶解。分裝至試管或三角瓶,121℃高壓滅菌15分鐘。冷卻后備用。檢驗(yàn)原理BHI培養(yǎng)基的營(yíng)養(yǎng)成分主要來(lái)源于胰蛋白胨、牛心浸粉和葡萄糖。胰蛋白胨和牛心浸粉提供氮源、維生素和生長(zhǎng)因子;葡萄糖為多種細(xì)菌提供能源;氯化鈉維持滲透壓平衡;磷酸氫二鈉作為緩沖劑。應(yīng)用BHI培養(yǎng)基用途廣,包括:培養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)要求較高的細(xì)菌,如鏈球菌、腦膜炎球菌、肺炎球菌等。用于培養(yǎng)單增李斯特菌,可顯著提高培養(yǎng)時(shí)的OD值。作為藥敏實(shí)驗(yàn)的接種用培養(yǎng)基。配制血液培養(yǎng)基,用于培養(yǎng)致病性菌。質(zhì)量控制質(zhì)控菌株接種待測(cè)試培養(yǎng)基,35~37℃,需氧培養(yǎng)18~24小時(shí),結(jié)果如下:金黃色葡萄球菌(ATCC 6538):肉湯混濁,生長(zhǎng)良好。注意事項(xiàng)儲(chǔ)存條件:陰涼干燥、通風(fēng)處保存,保質(zhì)期三年。使用時(shí)需注意無(wú)菌操作,避免污染。BHI培養(yǎng)基因其營(yíng)養(yǎng)豐富、制備方便和應(yīng)用廣,已成為微生物培養(yǎng)中的重要工具。
溴甲酚紫葡萄糖肉湯:微生物檢測(cè)的高效工具溴甲酚紫葡萄糖肉湯(Bromocresol Purple Dextrose Broth,簡(jiǎn)稱BGBM)是一種廣應(yīng)用于微生物學(xué)領(lǐng)域的培養(yǎng)基,特別適用于低酸性罐頭食品的商業(yè)無(wú)菌檢驗(yàn)。其獨(dú)特的成分和性質(zhì)使其成為細(xì)菌和菌的理想生長(zhǎng)環(huán)境。制備方法:稱取28.0g培養(yǎng)基干粉,加入1000ml蒸餾水或去離子水中。加熱攪拌至完全溶解。分裝于帶有小倒管的試管中,每管10ml。121℃高壓滅菌15分鐘,備用。檢驗(yàn)原理蛋白胨和牛肉浸粉提供碳氮源、維生素和生長(zhǎng)因子;葡萄糖為可發(fā)酵的糖類;氯化鈉維持均衡的滲透壓;溴甲酚紫作為pH指示劑,通過(guò)顏色變化反映培養(yǎng)基中pH的變化。應(yīng)用溴甲酚紫葡萄糖肉湯主要用于:培養(yǎng)細(xì)菌和鑒別細(xì)菌發(fā)酵葡萄糖試驗(yàn)。低酸性罐頭食品的商業(yè)無(wú)菌檢驗(yàn)(GB/T 4789.26-2003)。質(zhì)量控制質(zhì)控菌株接種后于36±1℃培養(yǎng)96-120小時(shí),結(jié)果如下:大腸埃希氏菌(ATCC 25922):產(chǎn)酸產(chǎn)氣。銅綠假單胞菌(ATCC 9027):不產(chǎn)酸不產(chǎn)氣。短小芽孢桿菌(ATCC 27124):產(chǎn)酸不產(chǎn)氣。注意事項(xiàng)稱量時(shí)注意粉塵,佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統(tǒng)不適。干粉培養(yǎng)基使用后立即旋緊瓶蓋,避免吸潮結(jié)塊。貯存于避光、干燥處,未開(kāi)封產(chǎn)品保質(zhì)期三年。新配置的培養(yǎng)基注入培養(yǎng)皿時(shí),溫?zé)岬溺晟后w在玻璃壁上留下蜿蜒的痕跡。
三糖鐵瓊脂培養(yǎng)基(TSI):腸道菌鑒定與生化反應(yīng)研究的高效工具三糖鐵瓊脂培養(yǎng)基(TripleSugarIronAgar,簡(jiǎn)稱TSI)是一種經(jīng)典的鑒別性培養(yǎng)基,廣應(yīng)用于腸道菌的生化反應(yīng)鑒定,尤其適用于腸桿菌科細(xì)菌的發(fā)酵特性和硫化氫生成能力的檢測(cè)。培養(yǎng)基的特點(diǎn)TSI培養(yǎng)基的主要成分包括蛋白胨、牛肉浸出粉、乳糖、蔗糖、葡萄糖、酚紅、硫代硫酸鈉、硫酸亞鐵和瓊脂。其中,乳糖、蔗糖和葡萄糖的比例為10:10:1,用于檢測(cè)細(xì)菌對(duì)不同糖類的發(fā)酵能力;酚紅作為酸堿指示劑,酸性時(shí)呈黃色,堿性時(shí)呈紅色;硫代硫酸鈉和硫酸亞鐵用于檢測(cè)硫化氫的生成。性能優(yōu)勢(shì)多重鑒別能力:TSI培養(yǎng)基能夠同時(shí)檢測(cè)細(xì)菌對(duì)三種糖(乳糖、蔗糖和葡萄糖)的發(fā)酵能力,以及硫化氫的生成,提供豐富的生化信息。直觀的顏色變化:通過(guò)酚紅指示劑,培養(yǎng)基的顏色變化直觀反映了細(xì)菌的代謝特性。例如,發(fā)酵乳糖的細(xì)菌會(huì)使整個(gè)培養(yǎng)基變黃,而只發(fā)酵葡萄糖的細(xì)菌會(huì)使斜面變紅、底層變黃。硫化氫檢測(cè):某些細(xì)菌分解含硫氨基酸產(chǎn)生硫化氫,與培養(yǎng)基中的鐵鹽反應(yīng)生成黑色沉淀,便于快速識(shí)別。應(yīng)用廣:TSI培養(yǎng)基不僅用于臨床樣本中腸道致病菌的鑒定,還廣泛應(yīng)用于食品微生物檢測(cè)和微生物學(xué)研究。金黃色葡萄球菌顯色培養(yǎng)基廣泛應(yīng)用于食品安全檢測(cè)、環(huán)境監(jiān)測(cè)和臨床診斷等領(lǐng)域。含0.6%酵母浸膏的胰酪胨大豆肉湯預(yù)裝培養(yǎng)皿
培養(yǎng)皿中淡藍(lán)色的菌落正以肉眼可見(jiàn)的速度蔓延,像一幅逐漸暈染的生物畫(huà)卷。強(qiáng)化梭菌鑒別瓊脂平板
酵母浸出粉胨葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基(YPD):酵母菌與菌培養(yǎng)的高效選擇酵母浸出粉胨葡萄糖瓊脂培養(yǎng)基(YPD)是一種廣應(yīng)用于微生物學(xué)研究和工業(yè)生產(chǎn)的經(jīng)典培養(yǎng)基,特別適用于酵母菌和菌的培養(yǎng)與計(jì)數(shù)。培養(yǎng)基特點(diǎn)YPD培養(yǎng)基的主要成分包括蛋白胨、酵母浸出粉、葡萄糖和瓊脂。蛋白胨提供碳源和氮源,酵母浸出粉富含B族維生素,能夠促進(jìn)微生物生長(zhǎng),葡萄糖作為能源支持細(xì)胞代謝,瓊脂則作為凝固劑使培養(yǎng)基形成固體。這種配方設(shè)計(jì)使其能夠滿足酵母菌和菌的營(yíng)養(yǎng)需求,支持其快速生長(zhǎng)。性能優(yōu)勢(shì)營(yíng)養(yǎng)豐富:YPD培養(yǎng)基成分全,能夠滿足酵母菌和菌的生長(zhǎng)需求,尤其適合酵母菌的快速繁殖。通用性強(qiáng):該培養(yǎng)基不僅適用于酵母菌,還可用于其他菌的培養(yǎng),如白色念珠菌和黑曲霉菌。操作簡(jiǎn)便:YPD培養(yǎng)基的制備和使用方法簡(jiǎn)單,稱取49.0g培養(yǎng)基粉末,加入1000ml純化水,121℃高壓滅菌15分鐘即可。菌落特征亮眼:酵母菌在YPD培養(yǎng)基上形成白色凸起、光滑的菌落,便于觀察和計(jì)數(shù)。實(shí)驗(yàn)應(yīng)用YPD培養(yǎng)基廣泛應(yīng)用于生物學(xué)研究、工業(yè)發(fā)酵和藥品檢測(cè)等領(lǐng)域。它常用于酵母菌總數(shù)的測(cè)定,符合中國(guó)藥典標(biāo)準(zhǔn)。強(qiáng)化梭菌鑒別瓊脂平板