上下游可追溯是實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈全程追溯的較低要求，而且已有研究表明，增強(qiáng)供應(yīng)鏈中任一環(huán)節(jié)的可追溯性，對(duì)供應(yīng)鏈上其他環(huán)節(jié)的企業(yè)提供更加安全的產(chǎn)品都具有促進(jìn)作用。首先落實(shí)供應(yīng)鏈各主體對(duì)其上下游企業(yè)信息的掌握情況，就我國(guó)的國(guó)情而言制度可能更好落地，如此既不會(huì)過(guò)多增加企業(yè)的額外負(fù)擔(dān)，也可以推進(jìn)信息的傳遞性。相關(guān)信息包括進(jìn)貨查驗(yàn)信息記錄、銷(xiāo)售記錄、入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)者實(shí)名登記信息等等，信息記錄既可以是電子形式，也可以是紙質(zhì)形式?！妒称钒踩ā分械氖称愤M(jìn)貨查驗(yàn)記錄、銷(xiāo)售記錄、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng)者實(shí)名登記等條款，為建立實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈上下游信息傳遞制度提供了法律保障。防偽追溯標(biāo)為易碎防偽標(biāo)簽，能夠防止防偽標(biāo)簽被轉(zhuǎn)移。北京家具追溯平臺(tái)
食品安全追溯制度的基本功能：反應(yīng)功能：反應(yīng)功能即出現(xiàn)食品安全問(wèn)題時(shí)，在整個(gè)食品供應(yīng)鏈自下而上溯源，找出問(wèn)題所在的功能。追溯體系的快速反應(yīng)能力能減少食品安全事件的成本。在食品供應(yīng)鏈上自下而上地追蹤食品污染源和自上而下地追蹤可能受污染的動(dòng)物和產(chǎn)品，食品安全追溯能減少公共成本和私人成本。食品安全可追溯通過(guò)控制遭受潛在不安全食品的人數(shù)來(lái)降低社會(huì)成本。消費(fèi)者因?yàn)槟称髽I(yè)能快速地識(shí)辨問(wèn)題產(chǎn)品和區(qū)分安全產(chǎn)品而保持對(duì)企業(yè)產(chǎn)品的信任，這就降低了企業(yè)成本。這就是食品安全可追溯的降低外部成本功能。貴州商品追溯中心防偽追溯編碼字符串采用可糾刪字符串編解碼算法制成。
質(zhì)量追溯制：質(zhì)量追溯制就是在生產(chǎn)過(guò)程中，每完成一個(gè)工序或一項(xiàng)工作，都要記錄其檢驗(yàn)結(jié)果及存在問(wèn)題，記錄操作者及檢驗(yàn)者的姓名、時(shí)間、地點(diǎn)及情況分析，在產(chǎn)品的適當(dāng)部位做出相應(yīng)的質(zhì)量狀態(tài)標(biāo)志。這些記錄與帶標(biāo)志的產(chǎn)品同步流轉(zhuǎn)。需要時(shí)，很容易搞清責(zé)任者的姓名、時(shí)間和地點(diǎn)，職責(zé)分明，查處有據(jù)，這可以較大程度的加強(qiáng)職工的責(zé)任感。我國(guó)大中型企業(yè)都很重視產(chǎn)品的追溯性管理，甚至實(shí)行跟蹤管理制度。產(chǎn)品出廠時(shí)還同時(shí)附有跟蹤卡，隨產(chǎn)品一起流通，以便用戶(hù)把產(chǎn)品在使用時(shí)所出現(xiàn)的問(wèn)題，能及時(shí)反饋給生產(chǎn)者，這是企業(yè)進(jìn)行質(zhì)量改進(jìn)的重要依據(jù)。
食品追溯系統(tǒng)的建設(shè)，解決了因?yàn)橛臀邸⒊睗竦仍蛟斐傻膶?duì)條碼的損壞而不能準(zhǔn)確讀出數(shù)據(jù)的問(wèn)題，不只可以追溯養(yǎng)殖與加工業(yè)的疫病與污染問(wèn)題，還可以追溯養(yǎng)殖過(guò)程中濫用藥、加工過(guò)程中超范圍超限量使用添加劑，改變以往對(duì)食品質(zhì)量安全管理只側(cè)重于生產(chǎn)后的控制，而忽視生產(chǎn)中預(yù)防控制現(xiàn)象，完善食品加工技術(shù)規(guī)程、衛(wèi)生規(guī)范以及生產(chǎn)中認(rèn)證的標(biāo)準(zhǔn)，帶動(dòng)行業(yè)的整體進(jìn)步，全方面提升我國(guó)食品行業(yè)的水平。射頻技術(shù)食品追溯管理系統(tǒng)可以保障食品安全及可全程追溯，規(guī)范食品生產(chǎn)、加工、流通和消費(fèi)四個(gè)環(huán)節(jié)，將大米、面粉、油、肉、奶制品等食品都頒發(fā)一個(gè)“電子身份證”——全部加貼射頻技術(shù)電子標(biāo)簽，并建立食品安全數(shù)據(jù)庫(kù)，從食品種植養(yǎng)殖及生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)開(kāi)始加貼，實(shí)現(xiàn)“從農(nóng)田到餐桌”全過(guò)程的跟蹤和追溯，包括運(yùn)輸、包裝、分裝、銷(xiāo)售等流轉(zhuǎn)過(guò)程中的全部信息，如生產(chǎn)基地、加工企業(yè)、配送企業(yè)等都能通過(guò)電子標(biāo)簽在數(shù)據(jù)庫(kù)中查到。食品質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)是一個(gè)能夠連接生產(chǎn)、檢驗(yàn)、監(jiān)管和消費(fèi)各個(gè)環(huán)節(jié)的過(guò)程。
質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)：質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)采用自動(dòng)化技術(shù)、自動(dòng)識(shí)別技術(shù)、信息加密技術(shù)為每件產(chǎn)品建立唯1的“身份證條碼”，身份證條碼是通過(guò)加密算法產(chǎn)生的沒(méi)有任何邏輯關(guān)系且無(wú)法逆向破譯的一組數(shù)字；通過(guò)對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品賦碼及流通銷(xiāo)售信息的監(jiān)管，對(duì)每件產(chǎn)品進(jìn)行的物流、信息流進(jìn)行監(jiān)督管理和控制。如物流過(guò)程中的防偽認(rèn)證和串貨管理控制等。對(duì)產(chǎn)品從生產(chǎn)到入庫(kù)、倉(cāng)庫(kù)管理、銷(xiāo)售發(fā)貨、在途、經(jīng)銷(xiāo)商、客戶(hù)全過(guò)程的管理和控制。上海齊炫信息科技有限公司能為其提供從原材料管理、供應(yīng)商管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、投料管理、生產(chǎn)管理、產(chǎn)成品管理、運(yùn)輸管理、經(jīng)銷(xiāo)商管理、消費(fèi)行為管理、積分營(yíng)銷(xiāo)到大數(shù)據(jù)平臺(tái)等一站式解決方案。食品追溯能通過(guò)網(wǎng)絡(luò)，查詢(xún)所購(gòu)買(mǎi)食品的完整追蹤信息。質(zhì)量追溯廠商
食品安全追溯能促進(jìn)全球貿(mào)易一體化。北京家具追溯平臺(tái)
藥品二維碼追溯管理系統(tǒng)：建立藥品生產(chǎn)追溯體系：藥品追溯系統(tǒng)的意義，信息共享，方便消費(fèi)者查詢(xún)產(chǎn)品信息，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行追蹤管理，實(shí)現(xiàn)各個(gè)環(huán)節(jié)的管控，防止假冒偽造，確保產(chǎn)品質(zhì)量。產(chǎn)品二維碼追溯性管理系統(tǒng)是通過(guò)藥品產(chǎn)品原料收購(gòu)、加工、包裝、檢測(cè)、運(yùn)輸?shù)汝P(guān)鍵環(huán)節(jié)、產(chǎn)品質(zhì)量、流通過(guò)程等信息，從信息平臺(tái)獲得聯(lián)動(dòng)信息可追溯。藥品生產(chǎn)廠家通過(guò)查找記錄、檢驗(yàn)樣品等方式排查問(wèn)題，問(wèn)題排查范圍涉及產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)全部過(guò)程，從原輔料入庫(kù)、生產(chǎn)領(lǐng)用及使用、生產(chǎn)過(guò)程控制、產(chǎn)品檢驗(yàn)，產(chǎn)品出入庫(kù)、產(chǎn)品配送至銷(xiāo)售的信息，實(shí)現(xiàn)全生產(chǎn)過(guò)程的可追溯。北京家具追溯平臺(tái)
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