針對食品防偽追溯信息安全的要求，結合數(shù)字簽名技術與射頻識別技術，設計了一種以不可抵賴性數(shù)字簽名技術安全訪問手段，以抗干擾性強，重復使用率高，信息存儲量大的射頻識別為主要技術的食品安全防偽追溯系統(tǒng)。采用數(shù)字簽名技術對射頻識別存儲的食品信息進行匹配加密和處理，保證射頻識別標簽信息隱私泄露和惡意查詢，實現(xiàn)了食品全生命周期防偽追溯。無線射頻識別技術通過無線電波不接觸快速信息交換和存儲技術，通過無線通信結合數(shù)據(jù)訪問技術，然后連接數(shù)據(jù)庫系統(tǒng)。防偽追溯向服務器或是云平臺報告。貴州化妝品追溯措施
追溯系統(tǒng)，可對產品的原料、生產加工、倉儲、經銷商、終端消費者等環(huán)節(jié)進行數(shù)據(jù)采集與追蹤。建立追溯系統(tǒng)，可以快速實現(xiàn)產品各項情況的在線檢測、實時數(shù)據(jù)上傳，讓企業(yè)掌握產品質量。對產品的生產、倉儲、分銷、物流運輸、市場巡檢、終端門店銷售等環(huán)節(jié)，進行數(shù)據(jù)采集追蹤，形成產品全周期追溯。服裝溯源系統(tǒng)，各個環(huán)節(jié)質量管控，打造好品質的品牌產品。產品信息可追溯，各個環(huán)節(jié)質量管控。為產品搭建一物一碼追溯系統(tǒng)，對生產、流通、銷售等各個環(huán)節(jié)進行追溯管理。天津玩具追溯標識防偽追溯編碼字符串采用可糾刪字符串編解碼算法制成。
射頻識別產品防偽追溯系統(tǒng)，其中射頻識別產品防偽追溯系統(tǒng)包括:中心數(shù)據(jù)庫，采用磁盤冗余和雙機熱備技術對產品企業(yè)的內部生產，物流，銷售全部信息進行存儲，并提供定期數(shù)據(jù)備份，災難恢復等功能，保證數(shù)據(jù)安全，防偽認證中心，由中心數(shù)據(jù)庫及防偽溯源服務構成，生產管理系統(tǒng)，主要對商品原料的采購，加工，包裝，質檢等商品生產過程所需的信息進行采集，查詢，對商品的生產全過程進行監(jiān)控和管理，防偽追溯查詢系統(tǒng)。本防偽追溯中，該系統(tǒng)可以對假冒偽劣現(xiàn)象進行有效排查，利用射頻識別技術防偽溯源，與傳統(tǒng)防偽技術相比，其優(yōu)點在于每個標簽具有全球唯1的ID號碼，號碼直接寫入芯片，無法修改，難以仿造。
隨著現(xiàn)在社會生活水平的提高，食品安全領域警鐘不斷，食品安全問題成為世界各界關注的首要問題之一。在超市冷鮮柜里，整塊的牛肉已被分割成一個個方的肉塊。如果消費者買回后發(fā)現(xiàn)牛肉有問題，只要帶著粘貼在包裝上的商品條碼標簽，就可以溯源到肉牛來自哪里，是誰飼養(yǎng)的，養(yǎng)殖過程注射了哪些疫苗，吃過什么飼料，用過何種藥物，由哪個屠宰場屠宰的，哪個肉聯(lián)廠分割加工的，如果你當場就懷疑牛肉有問題，只要通過手機撥打商品條碼標簽上的數(shù)字，會立刻知道你的懷疑是否成立。智能防偽追溯消費者也非常方便獲知防偽信息。
食品追溯是保障食品安全的重要手段之一，通過分析國內外關于食品追溯的研究現(xiàn)狀，為食品追溯未來建設工作重點與方向提供參考。從追溯理論，追溯技術，追溯主體行為決策三方面，闡述了國內外關于食品追溯內涵，功能，框架與重要環(huán)節(jié)的研究現(xiàn)狀，分析了常用的5種食品追溯技術的原理，優(yōu)缺點及發(fā)展趨勢，討論了食品生產經營企業(yè)，監(jiān)管者與消費者的行為決策對于實施食品追溯體系的影響。制定統(tǒng)一的追溯信息標準，設計激勵食品生產經營企業(yè)建設及運營追溯系統(tǒng)的長效機制，可以成為食品追溯建設領域未來研究的關鍵領域與方向。智能防偽追溯終端包括移動智能終端和登記終端。貴州化妝品追溯措施
防偽追溯標數(shù)據(jù)文件為點陣碼或量子碼。貴州化妝品追溯措施
打擊假冒偽劣如何做到從根源上徹底杜絕，單純的貼標簽驗證產品廠家信息已經遠遠滿足不了市場需求，在防偽的同時能夠監(jiān)控產品的原料、生產、倉儲、物流信息，成為近年來防偽發(fā)展的主要趨勢。在市場上仍有不少假貨流通，較終導致害人害己，如何解決假貨流通問題，維護人民的利益成為社會關注焦點。產品二維碼防偽追溯解決方案就是通過追溯平臺賦予每一個產品獨一身份二維碼標識碼，從產品的投料生產、出入庫、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)進行有效追蹤，讓企業(yè)通過防偽追溯系統(tǒng)實現(xiàn)產品二維碼防偽追溯營銷方案追溯、防竄貨、防偽、廣告宣傳等應用。貴州化妝品追溯措施