品質(zhì)好毛木耳種植

來源: 發(fā)布時間:2022-02-25

(3)空氣 毛木耳是一種好氣性活菌,在生長發(fā)育過程中,培養(yǎng)室(棚)空氣新鮮,氧氣充足,菌絲生長勝盛,子實體容易形成、伸長和開片。若通風(fēng)不良,二氧化碳積累過多,菌絲體和子實體生長受到抑制,還會導(dǎo)致雜菌污染。(4)光照菌絲體生長階段一般不需要光照,在耳片原基分化、形成階段需要一定的散射光。光照強弱對耳片的色質(zhì)有直接影響,在弱光條件下,耳片色淡,茸毛短、細(xì);光照強,耳片顏色深,茸毛長、粗。( 5)酸堿度菌絲生長適PH為6 0~7 5,PH在4.5以下或8.5以上時,菌絲生長勢弱,生長速度慢。子實體生長期間適宜PH為5.2~8.0,適PH為6.5一7 .0。毛木耳的外形與黑木耳差不多,但是背后呢,卻長滿了黃色的絨毛,葉片也比黑木耳要厚一些。品質(zhì)好毛木耳種植

降血脂及抗***的作用木耳煎劑30g/kg,連續(xù)灌服20d,木耳多糖28mg/kg,連服8d,均可明顯降低高脂血癥大鼠血清三酰甘油(甘油三酯)和血清總膽固醇(TC)含量,提高血清高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)與總膽固醇比值,且有降膽固醇作用。木耳多糖180mg/kg灌服可防止高膽固醇引起的小鼠高膽固醇血癥的形成。每日在喂膽固醇同時,加喂毛木耳2.5g/只,共90d,有降低兔血漿膽固醇、過氧化脂質(zhì)(LPO)、血栓素A2(TXA2)的含量,提高前列環(huán)素/血栓素A2(PGI2/TXA2)比值,減輕***的作用。白背毛木耳聯(lián)系電話毛木耳脆嫩可口,似海蜇皮,可以涼拌、清炒、爆湯,深受消費者的喜愛。

毛木耳栽培方式大部分選用熟料袋栽方式,塑料大棚墻式出耳模式。省時、省工、操作方便,單位面積利用率高。毛木耳屬中溫偏高型菌類。菌絲生長溫度為10-36℃,適20-31℃;子實體生長溫度為18-33℃,適溫度為20-25℃,低于18℃,子實體不易形成或生長受到抑制;高于35℃,子實體停止生長。根據(jù)其生物學(xué)特性,結(jié)合塑料大棚特點,春栽2月上旬制袋發(fā)菌,3月底擺袋出耳;秋栽避開高溫季節(jié),8月中旬制袋發(fā)菌,9月底擺袋出耳,即“冬養(yǎng)菌,春出耳;夏養(yǎng)菌,秋出耳”。塑料大棚栽培可比露地栽培提前和延后15d左右,且不受雨季影響。

發(fā)菌好壞與出耳勢、抗逆性和木耳產(chǎn)量密切相關(guān)。棚內(nèi)地面要撒生石灰粉,造成堿性環(huán)境控制雜菌發(fā)生。接種完的料袋就地碼成墻垛,一般10個料袋高,垛與垛之間留40cm距離,便于通風(fēng)和管理。發(fā)菌溫度的原則是偏低不偏高,以低溫發(fā)菌為宜,切忌高溫發(fā)菌,避免出現(xiàn)燒菌現(xiàn)象,溫度以20至25℃為宜,不得超過28℃。菌絲培養(yǎng)期間盡可能不見光,以免菌袋未發(fā)透袋上長出膠質(zhì)化耳基斑點,易染雜菌。發(fā)菌期間要勤檢查,輕拿輕放,防止袋壁破損,發(fā)現(xiàn)有雜菌***者及時清理,以免引起其它菌袋***。棚內(nèi)如發(fā)現(xiàn)老鼠危害,要及時撒施生石灰,使菌袋表面覆蓋一層石灰,即可阻止其危害,或放粘鼠板。10d左右倒垛,防止燒菌和菌袋間發(fā)菌速度差別太大。一般情況40d左右即可發(fā)滿菌袋,再經(jīng)10d養(yǎng)菌期,讓菌絲充分成熟,便開始有原基形成,及時碼成墻垛進行出耳管理。毛木耳學(xué)名又稱黃背木耳,其營養(yǎng)成分與黑木耳相似,具有清肺益、止痛通血的功效。

原料要干燥、干凈、無霉變、無硬雜物等,玉米芯粉碎成0.5cm大小的顆粒,鋸末過篩,剔除堅硬的雜物。霉?fàn)€變質(zhì)培養(yǎng)料影響出耳及產(chǎn)量,不予采用。玉米芯及鋸末吸水性差,應(yīng)提前1d預(yù)濕,各種培養(yǎng)料配置齊全后充分?jǐn)嚢?,濕潤浸透,培養(yǎng)料含水量60-65%,水分過少,影響菌絲對營養(yǎng)物質(zhì)的水解和吸收,活力降低;水分過多,菌絲生長受到抑制,嚴(yán)重時窒息死亡,PH值5.0-6.5為宜。拌料后悶1d,中間翻料堆一次,使培養(yǎng)料吸水均勻,切勿混雜有干料,否則消毒不徹底而易染雜菌。裝袋前把料再翻一遍,使料內(nèi)水分更均勻。栽培袋一般用17×42cm 的聚丙烯袋,采用裝袋機,每袋裝濕料約1kg。裝料要求緊實適中、上下松緊一致。毛木耳栽培方式大部分選用熟料袋栽方式,塑料大棚墻式出耳模式。鄄城大量毛木耳報價

外面有較長絨毛,無色,只基部褐色,400-1100×4.5-6.5μm。常成束生長。品質(zhì)好毛木耳種植

農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)正成為農(nóng)村經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè),農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)是新時期我國農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的又一次重大機遇。鼓勵工商資本加入,支持毛木耳等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體發(fā)展加工業(yè)!從發(fā)達地區(qū)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的過程看,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的過程包括兩方面的主要內(nèi)容:一是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的物質(zhì)條件和技術(shù)的現(xiàn)代化,利用科學(xué)技術(shù)和生產(chǎn)要素裝備農(nóng)業(yè),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)機械化、電氣化、信息化和化學(xué)化;二是農(nóng)業(yè)管理的現(xiàn)代化,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化、社會化、區(qū)域化和企業(yè)化。新時期下,農(nóng)村土地改進進程將加快,種植和養(yǎng)殖業(yè)規(guī)?;?jīng)營將被大力推動;其次,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)一體化發(fā)展,私營獨資企業(yè)企業(yè)將向集團化邁進;"互聯(lián)網(wǎng)+"背景下,農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)可期。物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)實現(xiàn)精確農(nóng)業(yè),降低單位成本,提高單位產(chǎn)量。此外,信息化管理實現(xiàn)工廠化的流程式運作,將進一步提升經(jīng)營效率和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式創(chuàng)新。因生產(chǎn)型農(nóng)業(yè)行業(yè)的特殊性,想要在生產(chǎn)型農(nóng)業(yè)領(lǐng)域?qū)ふ业綑C會,建議企業(yè)老板們要以“小步快跑”的姿態(tài)進來,并要沉下心虛心學(xué)習(xí)和經(jīng)營。通過小范圍試驗的方式摸清楚農(nóng)業(yè)各個要素,并且打通各個渠道、跨界的環(huán)節(jié),適時嫁接產(chǎn)業(yè)思維,做小、做精、做尖。品質(zhì)好毛木耳種植

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標(biāo)簽: 毛木耳