代理葡萄酒產(chǎn)品介紹

馬歌珍藏梅洛紅酒，以其柔順醇厚的口感俘獲了眾多愛(ài)好者的心。釀酒所用的梅洛葡萄全部來(lái)自安第斯山脈腳下精心挑選的葡萄園，那里海拔 600 米的地勢(shì)阻擋了太平洋的潮濕氣流，形成溫和濕潤(rùn)的微氣候，年均降水量控制在 600 毫米左右，為葡萄的緩慢成熟創(chuàng)造了理想條件。每年四月下旬，當(dāng)葡萄的糖度達(dá)到 24 波美度時(shí)，工人會(huì)逐串進(jìn)行人工篩選，剔除未成熟與受損的果實(shí)，確保只有顆粒飽滿、風(fēng)味濃郁的質(zhì)優(yōu)果實(shí)在清晨低溫時(shí)進(jìn)入釀造環(huán)節(jié)。發(fā)酵過(guò)程在不銹鋼罐中進(jìn)行，釀酒師每?jī)尚r(shí)監(jiān)控一次溫度，將發(fā)酵溫度精確控制在 26-28 攝氏度，讓酵母在較好狀態(tài)下將糖分轉(zhuǎn)化為酒精，同時(shí)釋放出圓潤(rùn)的酒體與豐富的果香。完成發(fā)酵后，酒液會(huì)被轉(zhuǎn)入法國(guó)橡木桶中陳釀 12 個(gè)月，其中 30% 為新桶，70% 為使用過(guò)一年的舊桶，既避免了桶味過(guò)重掩蓋果香，又能讓酒液吸納木桶帶來(lái)的香草與巧克力風(fēng)味，單寧在這個(gè)過(guò)程中逐漸變得如絲綢般順滑。公司運(yùn)用先進(jìn)設(shè)備，助力葡萄酒釀造工藝升級(jí)。代理葡萄酒產(chǎn)品介紹

馬歌小維多紅酒，是一款充滿個(gè)性的小眾之選。小維多葡萄原產(chǎn)于波爾多，在智利的馬烏萊谷找到了理想的生長(zhǎng)環(huán)境，雖然這里的種植面積只占酒莊葡萄園總面積的 5%，但憑借其獨(dú)特的風(fēng)味成為酒莊的特色酒款。這種葡萄皮厚籽多，能在釀造時(shí)提取出濃郁的顏色與豐富的單寧，同時(shí)含有較高的酸度，能為酒液提供良好的結(jié)構(gòu)。采摘時(shí)間比其他品種晚兩周，讓果實(shí)充分成熟，積累更多的風(fēng)味物質(zhì)。釀造時(shí)采用 100% 去梗發(fā)酵，浸皮時(shí)間長(zhǎng)達(dá) 30 天，較大限度地萃取果皮中的色素與單寧。發(fā)酵完成后，在法國(guó)橡木桶中陳釀 20 個(gè)月，讓單寧逐漸柔化，同時(shí)吸收木桶的風(fēng)味。酒液呈深寶石紅色，近乎黑色，掛杯濃稠，展現(xiàn)出飽滿的酒體。香氣濃郁復(fù)雜，初聞?dòng)泻诖桌跖c李子的果香，搖晃后能聞到甘草的甘甜與紫羅蘭的芬芳，還有一絲煙葉的醇厚氣息?？诟袕?qiáng)勁有力，單寧緊致如年輕的皮革，酸度適中，能支撐起厚重的酒體，余味悠長(zhǎng)，帶著一絲黑巧克力的苦甜。適合與野味如烤鹿肉搭配，單寧能軟化肉質(zhì)；與硬奶酪如切達(dá)奶酪搭配，則能讓奶酪的油脂與酒的單寧相互中和，對(duì)于喜歡濃郁口感紅酒的愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，這款馬歌小維多能帶來(lái)別樣的味覺(jué)沖擊，展現(xiàn)出紅酒不循常規(guī)的獨(dú)特個(gè)性，是品鑒家們探索小眾酒款的理想之選。干紅葡萄酒生產(chǎn)廠家專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)精心調(diào)配，為葡萄酒賦予層次豐富的美妙滋味。

馬歌混釀紅酒，是釀酒師匠心調(diào)配的藝術(shù)成果。這款酒采用 45% 赤霞珠、35% 梅洛與 20% 品麗珠三種葡萄按黃金比例混合釀造，每種葡萄都來(lái)自不同的葡萄園，以取各品種之所長(zhǎng)，形成獨(dú)特的風(fēng)味。赤霞珠來(lái)自海拔較高的葡萄園，帶來(lái)扎實(shí)的結(jié)構(gòu)與黑加侖等深色水果香氣；梅洛種植在氣候溫和的山谷，增添柔順口感與紅莓等紅色水果風(fēng)味；品麗珠則來(lái)自涼爽的山坡，賦予清新的草本香氣與活潑的酸度。釀造時(shí)，每種葡萄單獨(dú)發(fā)酵，赤霞珠浸皮 25 天以獲取充足單寧，梅洛浸皮 18 天保留果香，品麗珠浸皮 12 天突出清新感，隨后由釀酒師根據(jù)當(dāng)年的果實(shí)特點(diǎn)進(jìn)行精心調(diào)配，如同指揮家指揮交響樂(lè)般讓每種葡萄的風(fēng)味都能在酒中找到恰當(dāng)?shù)奈恢?。?jīng)過(guò)調(diào)配的酒液在法國(guó)與美國(guó)橡木桶的混合桶中陳釀 15 個(gè)月，進(jìn)一步融合和諧。 終的酒液平衡和諧，呈深寶石紅色，香氣有黑果的濃郁、紅果的鮮甜與丁香等香料的芬芳混合，層次豐富。口感豐富多變，入口是梅洛帶來(lái)的柔順，中段能感受到赤霞珠的扎實(shí)結(jié)構(gòu)，尾段則有品麗珠的清新收尾，單寧適中，酸度平衡，余味綿長(zhǎng)。無(wú)論是搭配中式的紅燒排骨，還是西式的奶油意面，都能很好地融合，是一款適合各種場(chǎng)合的百搭紅酒

針對(duì)年輕消費(fèi)群體對(duì)葡萄酒便捷性的需求，溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司推出小瓶裝智利葡萄酒系列。容量設(shè)計(jì)為 187ml 和 375ml，滿足單人飲用或小聚分享的場(chǎng)景。瓶身采用輕便環(huán)保的玻璃材質(zhì)，搭配簡(jiǎn)約時(shí)尚的標(biāo)簽設(shè)計(jì)，融入潮流元素，如插畫(huà)、短句等，契合年輕人審美。同時(shí)推出 “一人食葡萄酒搭配指南”，推薦小瓶裝葡萄酒與快餐、零食的搭配方式，如 375ml 長(zhǎng)相思搭配炸雞，清爽酸度中和油脂，讓年輕消費(fèi)者輕松享受葡萄酒的美味，降低嘗試門(mén)檻。想要深入了解智利各產(chǎn)區(qū)葡萄酒的更多風(fēng)味細(xì)節(jié)與品鑒知識(shí)，不妨關(guān)注溫州智力進(jìn)口貿(mào)易有限公司的官網(wǎng)，那里有豐富的產(chǎn)區(qū)解析、品種特性介紹等專(zhuān)業(yè)內(nèi)容等你來(lái)探索。 溫州智力以質(zhì)優(yōu)原料，釀造風(fēng)味味正的葡萄酒。

精湛釀造工藝鑄就非凡品質(zhì)：溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司所主營(yíng)的智利葡萄酒，釀造工藝堪稱(chēng)一絕。以圣艾瑪系列為例，其原料精選自特定質(zhì)優(yōu)產(chǎn)區(qū)的葡萄，每一顆葡萄都飽含著當(dāng)?shù)鬲?dú)特風(fēng)土的精華。在釀造時(shí)，遵循傳統(tǒng)工藝，先是精心去梗、輕柔破碎，讓葡萄汁與果皮充分接觸，開(kāi)啟萃取風(fēng)味物質(zhì)與單寧的奇妙旅程。隨后，進(jìn)入嚴(yán)謹(jǐn)?shù)陌l(fā)酵環(huán)節(jié)，酵母在適宜環(huán)境中辛勤工作，將糖分巧妙轉(zhuǎn)化為酒精。部分酒款還會(huì)經(jīng)歷橡木桶陳釀，在橡木桶的微氧環(huán)境下，葡萄酒慢慢發(fā)展出如香草、煙熏、堅(jiān)果等復(fù)雜迷人的香氣，口感也變得愈發(fā)醇厚、柔順。整個(gè)釀造過(guò)程層層把控，從源頭到成品，每一步都傾注心血，只為確保每一瓶葡萄酒都擁有穩(wěn)定且非凡的品質(zhì)，為消費(fèi)者呈上味覺(jué)盛宴。公司引進(jìn)先進(jìn)釀造工藝，讓每一瓶葡萄酒都散發(fā)迷人果香。福州葡萄酒生產(chǎn)

公司嚴(yán)格管理葡萄酒釀造流程，確保質(zhì)量穩(wěn)定。代理葡萄酒產(chǎn)品介紹

智利的高海拔產(chǎn)區(qū)葡萄酒獨(dú)具特色，如科爾查瓜谷部分葡萄園海拔超過(guò) 1000 米，高海拔帶來(lái)更強(qiáng)的紫外線和更大的晝夜溫差，使葡萄果皮更厚，風(fēng)味物質(zhì)更集中。這里的西拉葡萄酒顏色深邃，帶有黑胡椒、紫羅蘭的香氣，單寧細(xì)膩，口感層次豐富。溫州智力進(jìn)出口貿(mào)易有限公司將高海拔產(chǎn)區(qū)葡萄酒單獨(dú)列為 “云端系列”，通過(guò)對(duì)比品鑒會(huì)讓消費(fèi)者感受海拔差異對(duì)葡萄酒風(fēng)味的影響，如低海拔產(chǎn)區(qū)的果香更清新，高海拔產(chǎn)區(qū)的風(fēng)味更濃郁，展現(xiàn)智利風(fēng)土的多樣性。想要深入了解智利各產(chǎn)區(qū)葡萄酒的更多風(fēng)味細(xì)節(jié)與品鑒知識(shí)，不妨關(guān)注溫州智力進(jìn)口貿(mào)易有限公司的官網(wǎng)，那里有豐富的產(chǎn)區(qū)解析、品種特性介紹等專(zhuān)業(yè)內(nèi)容等你來(lái)探索。 代理葡萄酒產(chǎn)品介紹