磷脂酰絲氨酸(PS)是天然存在人體的一種脂質(zhì),其可促進(jìn)細(xì)胞代謝,影響神經(jīng)元的存在,是參與神經(jīng)元信號傳遞的重要物質(zhì)。其被認(rèn)為是提高認(rèn)知的較好的解決方案。磷脂家族有各種脂質(zhì),PS是調(diào)控細(xì)胞膜關(guān)鍵蛋白功能狀態(tài)的磷脂,能夠增強(qiáng)傳送大腦信號的神經(jīng)遞質(zhì)的效率,幫助大腦高效運(yùn)轉(zhuǎn),激發(fā)大腦的活化狀態(tài),是能夠直接并長期對腦細(xì)胞膜起到有效改善作用的補(bǔ)充劑。PS更是獲得FDA健康宣稱的認(rèn)知解決方案。PS被稱為“大腦的黃金補(bǔ)品”,繼膽堿和“腦黃金”DHA之后的一大新興的“智能營養(yǎng)素”,是一種不可多得的天然營養(yǎng)品?,F(xiàn)代工業(yè)化生產(chǎn)出的脂類和油類產(chǎn)品中的天然磷脂含量下降,減少了正常人每日應(yīng)該攝取磷脂酰絲氨酸的數(shù)量。嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品供貨企業(yè)
磷脂酰絲氨酸可作用于大腦內(nèi)影響心情的神經(jīng)遞質(zhì)水平,可以促進(jìn)注意力集中、提高警覺性和記憶力,幫助緩解不良情緒(如抑郁、沮喪等)。磷脂酰絲氨酸(簡稱PS)又稱絲氨酸磷脂、二酰甘油酰磷酸絲氨酸等,是以大豆卵磷脂和L-絲氨酸為原料,采用磷脂酶轉(zhuǎn)化反應(yīng)后,純化濃縮,再經(jīng)過二次純化,干燥后包裝制得的淡黃色粉末。磷脂酰絲氨酸是一種能夠調(diào)控細(xì)胞膜關(guān)鍵蛋白功能的磷脂,其普遍存在于所有動(dòng)物、高等植物以及微生物的膜中,是細(xì)胞膜重要的組分之一。山東嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品供貨企業(yè)磷脂酰絲氨酸是維持大腦正常記憶力、反應(yīng)和健康情緒的重要營養(yǎng)素。
磷酯化合物中的磷酸甘油酯類,是細(xì)胞膜組分之一,尤其在人體的神經(jīng)系統(tǒng),是大腦的細(xì)胞膜的重要組成成分之一,同時(shí)對大腦的各種功能(尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定)起到重要的調(diào)節(jié)作用。孕婦可以在孕期適量補(bǔ)充PS磷脂酰絲氨酸,可以與DHA協(xié)同作用,互相促進(jìn)吸收外,還能有效的緩解孕期緊張情緒,減輕壓力,同時(shí)也能降低產(chǎn)后抑郁癥的發(fā)生。磷脂酰絲氨酸(PS),被譽(yù)為繼膽堿和“腦黃金”DHA之后的一大新興的“智能營養(yǎng)素”。是細(xì)胞的結(jié)構(gòu)性成分。存在于動(dòng)植物和其他生命形式的生物膜中。
一般來講,如果飲食中有較多的肉和魚類,磷脂酰絲氨酸的攝取量大約為180毫克/天;如果食物中脂肪含量低,那么每天磷脂酰絲氨酸的攝取量為100毫克,甚至少于50毫克。據(jù)統(tǒng)計(jì),正常人每日磷脂酰絲氨酸的攝取量與正常需求量間差距在70—150毫克之間,素食者尤為缺乏,其差距達(dá)到200—250毫克。鑒于以上原因,正常人每日需要補(bǔ)充100—300毫克的純磷脂酰絲氨酸,對于素食主義者、低脂肪或低膽固醇飲食者以及老年人來說,這點(diǎn)更加重要。此外,其他一些飲食習(xí)慣也會(huì)降低大腦中磷脂酰絲氨酸的含量。磷脂酰絲氨酸(phosphatidylserine)又稱絲氨酸磷脂,二酰甘油酰磷酸絲氨酸,簡稱PS。
人體內(nèi)的磷脂酰絲氨酸來自于哪里呢?由于對生命存活的重要,磷脂酰絲氨酸是能自身合成的成分;同時(shí),我們每天也會(huì)從食物中自然的攝入磷脂酰絲氨酸,動(dòng)物內(nèi)臟是含磷脂酰絲氨酸較豐富的食物。但是,受制于個(gè)體年齡、體內(nèi)酶系活性等因素,磷脂酰絲氨酸的自身合成能力會(huì)受影響。而由于當(dāng)今世界健康飲食理念的風(fēng)行,喜歡食用內(nèi)臟的人越來越少,而且雖然內(nèi)臟磷脂酰絲氨酸含量高,但也含有很多不利健康的膽固醇。根據(jù)現(xiàn)有資料確認(rèn),目前普通人通過正常飲食每日攝入PS的量比80年代減少約130mg。而已有科學(xué)家通過臨床試驗(yàn)證實(shí),磷脂酰絲氨酸攝入量的變化會(huì)對頭腦活躍程度產(chǎn)生影響。在我國,磷脂酰絲氨酸屬于新興的營養(yǎng)素,目前只有一部分保健品和乳品企業(yè)在使用。上海PS磷脂酰絲氨酸原料供貨報(bào)價(jià)
磷脂酰絲氨酸影響著細(xì)胞膜的流動(dòng)性、通透性,并且能激發(fā)多種酶類的代謝和合成。嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品供貨企業(yè)
磷脂酰絲氨酸(phosphatidylserine,PS)又稱絲氨酸磷脂,二酰甘油酰磷酸絲氨酸,簡稱PS,是一類普遍存在的磷脂,通常位于細(xì)胞膜的內(nèi)層,磷酯化合物中的磷酸甘油酯類,是細(xì)胞膜組分之一,與一系列的膜功能有關(guān)。尤其在人體的神經(jīng)系統(tǒng),是大腦的細(xì)胞膜的重要組成成分之一,同時(shí)對大腦的各種功能(尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定)起到重要的調(diào)節(jié)作用,如它能影響著細(xì)胞膜的流動(dòng)性、通透性,并且能刺激多種酶類的代謝和合成。如人紅細(xì)胞膜上就有磷脂酰膽堿(占19%)、鞘磷脂(占8%)、磷脂酰乙醇胺(占16%)和磷脂酰絲氨酸(占10%)。并且只有后者在細(xì)胞膜上具有凈負(fù)電荷,有助于膜的不對稱性。還能活化已損傷表面凝血酶原。并與磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺在體內(nèi)可互相轉(zhuǎn)化。由于R1和R2的各不相同而使磷脂酰絲氨酸實(shí)際成了一類化合物的總稱。嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品供貨企業(yè)