維生素K2是一組稱為甲基萘醌的脂溶性化合物的統(tǒng)稱。甲基萘醌類主要來自細(xì)菌,存在于各種動物和發(fā)酵食品中。好的動物來源包括來自草飼奶牛出產(chǎn)的高脂肪乳制品、蛋黃、肝臟肉。瘦肉和低脂肪動物產(chǎn)品含有的維生素K2較低。而對素食主義者和嚴(yán)格素食主義者來說較好的維生素K2來源是納豆(一種發(fā)酵的大豆產(chǎn)品)。幾乎所有的甲基萘醌,特別是長鏈甲基萘醌,都是由人體腸道中的細(xì)菌產(chǎn)生的。食物里面含量很少,如果我們想要有效率的補(bǔ)充,就需要服用營養(yǎng)補(bǔ)充劑。維生素K2有一定的神經(jīng)保護(hù)作用。浙江維生素k2粉末售價
維生素K2,主要來自動物或發(fā)酵食物中,我們身體中的維生素K普遍是K2,在牙齒中,其中一個主要調(diào)節(jié)蛋白是「骨鈣素」,而骨鈣素可以通過維生素K2來啟動。維生素K2大多存在于動物性脂肪中,像是全脂牛奶、牛肉、蛋黃或內(nèi)臟類食物之中。除了從動物性來源,發(fā)酵食品中也會出現(xiàn)維生素K,像是納豆或是泡菜,但現(xiàn)代的生活并不會大量攝取這些發(fā)酵食物。現(xiàn)代人可能會為了體重控制或是其他原因,選擇低脂牛奶、瘦肉等食材,這樣的飲食習(xí)慣確實減少了一些熱量,但也失去了許多「脂溶性」維生素、礦物質(zhì)的攝取機(jī)會,像是維生素K等。但若因為一些特殊原因而無法在日常飲食攝取足量維生素K,則可以考慮使用補(bǔ)充劑。上海維生素k2食品多少錢維生素K2-MK7(也被稱為維生素K27)被普遍認(rèn)為是有效的維生素K2形式。
維生素K2人體自身不能合成,可通過腸道微生物合成,但通常因為合成量不足,而食物中維生素K2的含量又低(納豆是維生素K2較好的來源),通常需要額外補(bǔ)充。維生素K2是一種獨特的維生素。它可由腸道微生物中的一些細(xì)菌合成,但合成量極微無法滿足人體所需,需額外補(bǔ)充維生素K2。需要單獨強(qiáng)調(diào)一下,維生素K2不是維生素K1,兩者不能混淆。維生素K1我們飲食里面是不太缺乏的,很多蔬菜里面都含有。但維生素K2食物里面相對非常少,只有一種食物就是納豆,也就是發(fā)酵的大豆,里面維生素K2含量很多。
人體自身所需維生素K2的50%-75%基本上來自腸道益生菌群及相關(guān)活性酶的合成。由于現(xiàn)代飲食方式和藥物的濫用,腸道菌樣紊亂導(dǎo)致合成量逐漸下降。大多數(shù)人都存在維生素K2缺乏的現(xiàn)象。根據(jù)化學(xué)結(jié)構(gòu)側(cè)鏈上碳原子的不同,維生素K2共分為14種不同的形式:包括MK-2,MK-4,MK-7,MK-8。它們結(jié)構(gòu)上相似,但側(cè)鏈長度不同。側(cè)鏈越長吸收越好、生物活性越高、在血液中存在時間也越長。因此,長鏈的MK-7是好的,它已被證明具有高生物利用度,能夠在較長的時間周期內(nèi)發(fā)揮它的益處。維生素K2-MK7更容易被吸收,而且保持活性的時間更長。
維生素K1主要來自綠色植物,因其在凝血方面的作用而廣為人知;而維生素K2主要來自發(fā)酵食品和動物產(chǎn)品,如雞蛋、肉類和肝臟,對于分泌物的生成和利用以及骨骼和心臟健康都至關(guān)重要。維生素K2的作用及功能并未得到應(yīng)有的重視,因而很有可能您通過飲食攝取的維生素K2嚴(yán)重不足。雖然屬于脂溶性維生素,但身體儲存得很少,如果不能有規(guī)律通過飲食攝入,它很快就會消耗殆盡。在討論維生素K2的作用及功能能夠產(chǎn)生重大影響的眾多健康領(lǐng)域之前,我們首先有必要了解這種維生素的不同形式。相較于維生素K1和維生素K2(MK4),維生素K2(MK7)已經(jīng)顯示出更高的生物利用率和功效。上海維生素k2保健食品供應(yīng)價格
維生素K2中MK-7形式更具有生物活性,其在納豆中含量較高。浙江維生素k2粉末售價
維生素K2促進(jìn)骨與鈣代謝:人體骨健康涉及復(fù)雜的多因素骨代謝過程,為調(diào)節(jié)骨質(zhì)疏松患者存在的骨形成及骨吸收之間的負(fù)平衡,減少因骨量凈流失導(dǎo)致的腰背疼痛、骨折風(fēng)險增加等骨健康水平的下降,目前有各種無機(jī)及有機(jī)鈣劑與維生素D3可促進(jìn)骨礦化,有甲狀旁腺分泌物可促進(jìn)骨形成,有膦酸鹽、降鈣素、雌性分泌物及選擇性分泌物受體調(diào)節(jié)劑等抑制骨吸收。而維生素K2獨有的促進(jìn)骨形成及骨礦化,抑制骨吸收的復(fù)合調(diào)節(jié)作用,并與上述各類臨床用藥聯(lián)合使用具有明顯的協(xié)同增效作用,體現(xiàn)了維生素K2在促進(jìn)及維持人體骨健康方面不可或缺的基礎(chǔ)作用及扮演的管控角色。浙江維生素k2粉末售價