



牛排機,豆制品加工設(shè)備,素雞翅豆皮機加工設(shè)備,全自動豆皮機
生產(chǎn)工藝流程:精選黃豆——榨油——粉碎——加水攪拌——放入擠出機——成品。客戶可以直接購買榨油后的豆渣豆粕,既可以使用。
本豆制品加工機械設(shè)備是一機多用,采用電加熱方式,自動控溫,以豆粕、豆餅等原料可通過不同模具筒生產(chǎn)多種花樣的品,如下: 人造肉 素牛排、素雞翅、素海螺、素肉條、素雞脯肉、素肉丁、豆蝦、豆腸、豆絲、豆花、豆筋等十多種產(chǎn)品,如用戶需要其它新花樣,可來我廠進行加工制作。生產(chǎn)出來的產(chǎn)品可炒、烹、燉、炸、涼拌,還可用作麻辣小食品原料,如麻辣條等。比傳統(tǒng)豆制品機械產(chǎn)量更高、功能更多、更經(jīng)久耐用、動力更小。
本機采用新技術(shù)設(shè)計,溫度是數(shù)顯自動控溫,加溫或降溫均有信號燈顯示,電流電壓大小開機均有顯示,自動喂粉可以調(diào)速,傳動部分是本廠生產(chǎn)的豆制品機械減速機,電機架是鋼板可調(diào)型,機器底部用的跑輪,便于移動,冷卻部分是自動循環(huán)水裝置,底部設(shè)有大容量的儲水箱,加溫部分是保溫節(jié)能型,正常生產(chǎn)可節(jié)約用電量的30%,其實用電費和燒煤基本持平。
1.原料:黃豆出完油的豆粕,粉碎成面,原料來源可以和油坊聯(lián)合生產(chǎn),也可以向當?shù)丶Z油批發(fā)市場聯(lián)系購買。
2.可生產(chǎn)產(chǎn)品:人造排(圓筒表面小波紋狀),人造豆皮(圓筒表面光滑潔亮),豆筋(呈繩狀),
牛排豆皮機大豆是我國主要的油料作物,南北均有,但是長期以來,對大豆加工于生產(chǎn)榨油的加工,對于其生產(chǎn)后的豆粕副產(chǎn)品沒有得到深層次的開發(fā)和利用,因此,多功能黃豆制品機利用冷榨豆油的豆粕粉碎成面以后,可以生產(chǎn)豆皮、豆排、豆筋、豆絲、豆蝦、雞翅等多種高蛋白低脂肪的植物蛋白肉制品,亦稱“素肉制品”或“人造蛋白肉”,這種豆制品因 為經(jīng)過200攝 氏度 以上高溫脫脂脫腥,加熱膨化而成,含大豆蛋白質(zhì)50%以上,它的色澤、食感、結(jié)構(gòu)、韌性均與動物肉相似,賴氨酸含量更優(yōu)于其他植 物蛋白并且、無害無病菌,營養(yǎng)豐富,而其大優(yōu)點之處是不含膽固醇,沒有動物肉類的副作用,是一種健康產(chǎn)品,對人體十分有益。因此,該食品符合目前人們追求健康,喜吃綠色食品的時尚觀念,原料豐富,而且品種繁多,市場需求量大,所以其市場前景十分廣闊,必將產(chǎn)生良好的經(jīng)濟效益和社會效益。
產(chǎn)品用途
豆皮,牛排,豆筋,蛋白肉,豆腸,豆翅,豆耳,豆魚,豆蝦,豆蔻,羊肚絲,大豆面條
適用范圍
休閑食品廠設(shè)備,休閑速食設(shè)備,西餐店設(shè)備,調(diào)料加工廠設(shè)備,中餐店設(shè)備
原料及機械性能、條件1.原料:黃豆出完油的豆粕,粉碎成面,原料來源可以和油坊聯(lián)合生產(chǎn),也可以向當?shù)丶Z油批發(fā)市場聯(lián)系購買。
2.可生產(chǎn)產(chǎn)品:人造排(圓筒表面小波紋狀),人造豆皮(圓筒表面光滑潔亮),豆筋(呈繩狀),豆花、豆絲(牛排切絲或豆皮切絲),素雞翅(有大中小各型),豆蝦(如同蝦仁一樣),豆腸,腐竹帶等。
原料及機械性能
1.原料:豆粕,豆餅,豆粉,原料來源可以和油坊聯(lián)合生產(chǎn),也可以向當?shù)丶Z油批發(fā)市場聯(lián)系購買。
2.本機械可生產(chǎn)產(chǎn)品:
人造牛排(圓筒表面小波紋狀)
人造豆皮(圓筒表面光滑潔亮)
豆筋(呈繩狀)
豆花、豆絲(牛排切絲或豆皮切絲)
素雞翅(有大、中、小各形)
豆腸
用小麥面可生產(chǎn)風味面皮
3.效益分析:1斤豆粕面可生產(chǎn)1.3斤牛排或其它制品,以豆粉價格1斤1.8元,豆制品1斤4.5元的價格計算,1斤豆制品可得利潤2.7元左右,如果做成開袋即食的麻辣豆制品利潤可達2.7-5元左右(具體效益可參照當?shù)厥袌觯?br/>
本公司下屬400畝地的科陽苗圃,已經(jīng)經(jīng)營20年,因承包合同到期,現(xiàn)急于處理以下苗木:
法桐 ?15---30CM 800棵
白蠟 ?12---30㎝ 8000棵
五角楓 ?10---20CM 800棵
櫻花 ?5---25 ㎝ 4000棵
造景松 2000棵
絲綿木 ?10---20㎝ 5000棵
國槐 ?15---30㎝ 1000棵
紫葉李 ?12---20㎝ 2000棵
旱柳 ?30---50㎝ 1000棵
火炬,黃櫨,紅櫨,垂柳,金絲槐,紅葉海棠,西府海棠,紅白玉蘭,等一批苗木。